ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ໝາກ ນັດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເອນໄຊ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະວິຕາມິນຊີ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ Bromeliaceae ແລະມັນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກອາເມລິກາໃຕ້, ເຊິ່ງນັກ ສຳ ຫຼວດຊາວເອີຣົບຕັ້ງຊື່ວ່າ ໝາກ ນັດຍ້ອນວ່າມັນເກືອບຄ້າຍຄືກັບຕົ້ນແປກ [1] .
ໝາກ ໄມ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: bromelain ແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ໃຫ້ ໝາກ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນ [ສອງ] . ໝາກ ນັດໄດ້ຖືກເອີ້ນໂດຍຫລາຍໆຊື່ໃນແຕ່ລະລັດຂອງປະເທດອິນເດຍແລະເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງ ໝາກ ນັດ
ໝາກ ນັດ 100 ກຼາມບັນຈຸ 50 ແຄລໍຣີແລະນ້ ຳ 86.00 ກຼາມ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍ:
- ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນທັງ ໝົດ 0,12 ກຼາມ
- ທາດແປ້ງ 13,12 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍອາຫານທັງ ໝົດ 1.4 ກຣາມ
- ນ້ ຳ ຕານ 9,85 ກຼາມ
- ທາດໂປຣຕີນ 0.54 ກຣາມ
- ແຄວຊ້ຽມ 13 ມິນລີກຣາມ
- ທາດເຫຼັກ 0,29 ມິນລີກຣາມ
- ແມກນີຊຽມ 12 ມິນລີກຣາມ
- phosphorous 8 ມິນລີກຣາມ
- ໂພແທດຊຽມ 109 ມິນລີກຼາມ
- ໂຊດຽມ 1 ມິລິກຼາມ
- ສັງກະສີ 0.12 ມິນລີກຣາມ
- ວິຕາມິນ C 47,8 ມິນລີກຣາມ
- 0,079 ມິນລີກຣາມ thiamin
- riboflavin 0.032 ມິນລີກຣາມ
- niacin 0.500 ມິນລີກຣາມ
- ວິຕາມິນ B6 0.112 ມິນລີກຣາມ
- 18 fg folate
- 58 IU ວິຕາມິນ A
- ວິຕາມິນອີ 0.02 ມິນລີກຣາມ
- 0.7 vitaming ວິຕາມິນ K
ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ ໝາກ ນັດ
1. ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບພູມຕ້ານທານ
ໝາກ ນັດມີປະລິມານທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນນໍ້າເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າຈະຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ. ການມີຢູ່ຂອງ enzymes ເຊັ່ນ bromelain ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃຫ້ຫລີກລ້ຽງການເປັນຫວັດແລະການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ [3] . ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິຜົນຂອງ ໝາກ ນັດກະປonອງທີ່ມີຕໍ່ເດັກນ້ອຍໃນໂຮງຮຽນແລະວິທີທີ່ມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາພັດທະນາພູມຕ້ານທານຕໍ່ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະໄວຣັດ. [4] .
2. ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານງ່າຍ
ໝາກ ນັດມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫລຸດການຍ່ອຍອາຫານແລະບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານອື່ນໆ. ອີງຕາມສະມາຄົມມະເຮັງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ທາດ bromelain enzyme ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຊ່ວຍໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. Bromelain ເຮັດວຽກໂດຍການແຍກໂມເລກຸນທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນຕຶກອາຄານຂອງພວກເຂົາ, ຄື peptides ຂະຫນາດນ້ອຍແລະອາຊິດ amino [5] .
3. ເສີມສ້າງກະດູກ
ໝາກ ນັດມີປະລິມານແຄວຊ້ຽມແລະ ຈຳ ນວນເງິນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງທາດ manganese, ທັງສອງແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການຮັກສາກະດູກແຂງແຮງແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອີງຕາມສະຖາບັນແຫ່ງຊາດດ້ານສຸຂະພາບ. ດ້ວຍທາດການຊຽມປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການໂດຍການປັບປຸງຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກແລະແຮ່ທາດໂດຍລວມ [6] . ການກິນ ໝາກ ນັດໃນແຕ່ລະວັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍກະດູກຈາກ 30 ເຖິງ 50 ເປີເຊັນ [7] .
4. ຕ້ານມະເລັງ
ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍພົບວ່າສານປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດໃນ ໝາກ ນັດຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເລັງ. ສານປະກອບ ໜຶ່ງ ໃນສານດັ່ງກ່າວແມ່ນ Bromelain ທີ່ຮູ້ກັນວ່າສາມາດຕ້ານມະເລັງ, ໂດຍສະເພາະມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະເປັນສາເຫດຂອງການຕາຍຂອງເຊວ [8] , [9] . Bromelain ຍັງສະກັດກັ້ນເຊວມະເລັງຜິວ ໜັງ, ຮວຍໄຂ່ແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ໂດຍການເຮັດໃຫ້ເມັດເລືອດຂາວມີປະສິດທິພາບສູງໃນການຍັບຍັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເຊວມະເລັງ [10] , [ສິບເອັດ] .
5. ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ
ນ້ ຳ ໝາກ ນັດປະກອບມີສານ ກຳ ມະຖັນ bromelain ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ທາດໂປຣຕີນທີ່ເຜົາຜານໄຂມັນໃນຜົ້ງທ້ອງ. ການເຜົາຜານອາຫານສູງຂື້ນ, ອັດຕາການເຜົາຜານໄຂມັນສູງ. ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າ, ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການມີເສັ້ນໃຍອາຫານແລະນ້ ຳ ໃນ ໝາກ ນັດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເປັນເວລາດົນນານ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຢາກອາຫານ ໜ້ອຍ ລົງ [12] .
6. ຮັກສາໂລກຂໍ້ອັກເສບ
ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງ ໝາກ ນັດແມ່ນມາຈາກ enomme bromelain ເຊິ່ງເຊື່ອກັນວ່າຈະບັນເທົາອາການເຈັບປວດໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກຂໍ້ອັກເສບ [13] . ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິຜົນຂອງ bromelain ໃນການຮັກສາອາການຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່ [14] . ແລະການສຶກສາອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເອນໄຊສາມາດປິ່ນປົວໂລກກະດູກພຸນເຊັ່ນດຽວກັນເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການບັນເທົາທຸກຈາກອາການເຈັບປວດທີ່ຄ້າຍຄືກັບຢາປົວໂລກຂໍ້ອັກເສບທົ່ວໄປເຊັ່ນ diclofenac [ສິບຫ້າ] .
7. ປັບປຸງສຸຂະພາບຕາ
ການມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C ແລະ beta-carotene ໃນ ໝາກ ນັດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເສື່ອມຂອງ macular. ມັນເປັນພະຍາດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສາຍຕາໃນເວລາທີ່ຄົນເຮົາມີອາຍຸສູງ. ອີງຕາມການສຶກສາ, ວິຕາມິນ C ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຕາຕໍ້ໂດຍ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມ [16] . ທາດແຫຼວໃນດວງຕາມີວິຕາມິນ C ສູງແລະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນ້ ຳ ຕາແລະປົກປ້ອງມັນຈາກໂຣກຕາຕໍ້, ບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ລວມທັງ ໝາກ ນັດ.
8. ຊ່ວຍຮັກສາເຫງືອກແລະແຂ້ວໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ
ໝາກ ນັດສາມາດເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂອງທ່ານຫາຍໄປໄດ້ເພາະວ່າມັນບັນຈຸທາດ bromelain enzyme ເຊິ່ງເປັນແຜ່ນທີ່ແຕກຫັກ. Plaque ແມ່ນຝູງແບັກທີເຣຍທີ່ສະສົມຢູ່ໃນແຂ້ວຂອງທ່ານແລະຜະລິດກົດທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເສື່ອມລົງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຂ້ວແມງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, bromelain ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນແຂ້ວ ທຳ ມະຊາດທີ່ ກຳ ຈັດແລະຮັກສາໃຫ້ຂາວຂື້ນ [17] .
9. ບັນເທົາໂລກຫຼອດລົມອັກເສບ
Bromelain ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ແຂງແຮງເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຫາຍໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຣກປອດອັກເສບແລະໂຣກຫອບຫືດ. ເອນໄຊນີ້ຖືກຄິດວ່າມີຄຸນສົມບັດ mucolytic ທີ່ຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍແລະຂັບໄລ່ນ້ ຳ ເມືອກ [18] . ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງໂຣກຫອບຫືດ.
10. ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ
ການມີວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນຊີທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະອື່ນໆໃນ ໝາກ ນັດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼຸດຄໍເລດເຕີລໍໃນຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ເຮັດໃນປະເທດຟິນແລນແລະຈີນ, ໝາກ ນັດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກຫົວໃຈວາຍ [19] , [ຊາວ] . ນອກຈາກນີ້, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງໄດ້ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີໂພແທດຊຽມສູງເຊິ່ງຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍເສັ້ນເລືອດແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໄດ້ດີ.
11. ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນມີສຸຂະພາບດີ
ວິຕາມິນ C ແລະ Beta-carotene ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການຕໍ່ຕ້ານຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜຸພັງທີ່ເກີດຈາກແສງຕາເວັນແລະມົນລະພິດອື່ນໆ. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງການຜຸພັງເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງລຽບແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸໄວຂຶ້ນ [ຊາວເອັດ] . ສະນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາໃຫ້ຜິວຂອງທ່ານບໍ່ມີຮອຍຫ່ຽວແລະຊັກຊ້າແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸ, ກິນ ໝາກ ນັດ.
12. ການຟື້ນຕົວໄວຂຶ້ນຈາກການຜ່າຕັດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຟື້ນຕົວໄວຈາກການຜ່າຕັດ, ການກິນ ໝາກ ນັດຈະເຮັດວຽກຍ້ອນວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ການສຶກສາຄົ້ນພົບວ່າ bromelain ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ໃຄ່ບວມແລະອາການເຈັບທີ່ມັກຈະເກີດຂື້ນຫຼັງຈາກຜ່າຕັດ [22] ການສຶກສາອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ bromelain ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດກ່ອນການຜ່າຕັດແຂ້ວເພາະມັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບໄດ້ຢ່າງຫລວງຫລາຍ [2. 3] .
ວິທີການເພີ່ມ ໝາກ ນັດເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ
- ຕື່ມ ໝາກ ນັດໃນຜັກສະຫຼັດໃສ່ຜັກສະລັດຂອງທ່ານ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຕື່ມໃສ່ກັບເນີຍແຂງແລະ ໝາກ ໄມ້.
- ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ລຽບງ່າຍດ້ວຍຫມາກນັດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນົມສົ້ມກເຣັກ.
- ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ນັດເປັນນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບກຸ້ງ, ໄກ່ຫຼື kebabs steak ຂອງທ່ານ.
- ເຮັດໃຫ້ salsa ກັບ ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ນັດ, ແລະ ໝາກ ເຜັດແດງ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງເປັນ raita ຫມາກນັດ delicious.
ສູດນ້ ຳ ໝາກ ນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ນັດ 1 ຈອກ
- ນ້ ຳ 2 ແກ້ວ
ວິທີການ:
- ເອົາ ໝາກ ເຜັດຂົ້ວໃສ່ຊາມນ້ ຳ ແລ້ວ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນແປວໄຟ.
- ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ເອົາຊາມອອກແລະໃຫ້ມັນນັ່ງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັດແຫຼວແລະດື່ມມັນ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງທີ່ຈະປະຕິບັດ
bromelain enzyme ໃນຫມາກນັດສາມາດເຮັດໃຫ້ປາກ, ສົບຫລືລີ້ນຂອງທ່ານລະຄາຍເຄືອງ. ນອກຈາກນີ້ການກິນມັນຫລາຍເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ຮາກ, ເປັນຜື່ນແດງແລະຖອກທ້ອງ [24] . ຖ້າທ່ານປະສົບຜື່ນ, ຄັນແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫາຍໃຈທ່ານອາດຈະມີອາການແພ້ກັບ ໝາກ ນັດ [25] .
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ bromelain ສາມາດແຊກແຊງກັບຢາບາງຊະນິດເຊັ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຫລຸດເລືອດ, ແລະຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ (GERD) ຫລີກລ້ຽງ ໝາກ ນັດຢ່າງສົມບູນເພາະພວກມັນມີກົດໃນ ທຳ ມະຊາດແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈເຕັ້ນສູງ.
ເບິ່ງເອກະສານອ້າງອີງບົດຄວາມ- [1]Hassan, A. , Othman, Z. , & Siriphanich, J. (2011) .Pineapple (Anana comosus L. Merr.). ຊີວະວິທະຍາແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນໃນເຂດຮ້ອນ, 194-218e.
- [ສອງ]Pavan, R. , Jain, S. , Shraddha, & Kumar, A. (2012). ຄຸນສົມບັດແລະການ ນຳ ໃຊ້ຢາ ບຳ ບັດຂອງ Bromelain: ການທົບທວນຄືນ. ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດເຕັກໂນໂລຢີຊີວະພາບສາກົນ, ປີ 2012, 1–6.
- [3]Maurer, H. R. (2001). Bromelain: ຊີວະເຄມີສາດ, ຢາແລະການ ນຳ ໃຊ້ທາງການແພດ.Cellular and Molecular Life Sciences CMLS, 58 (9), 1234-1245.
- [4]Cervo, M. M. C. , Llido, L. O. , Barrios, E. B. , & Panlasigui, L. N. (2014). ວາລະສານໂພຊະນາການແລະການເຜົາ ໄໝ້, ປີ 2014, 1 ,9.
- [5]Roxas, M. (2008). ບົດບາດຂອງການເສີມທາດ enzyme ໃນຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ການທົບທວນທາງດ້ານການແພດທາງດ້ານການແພດ, 13 (4), 307-14.
- [6]Sunyecz J. A. (2008). ການ ນຳ ໃຊ້ແຄວຊ້ຽມແລະວິຕາມິນ D ເຂົ້າໃນການຄຸ້ມຄອງໂລກກະດູກພຸນ. ການຮັກສາແລະການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງດ້ານການແພດ, 4 (4), 827-36.
- [7]Qiu, R. , Cao, W. T. , Tian, H. Y. , ລາວ, J. , Chen, G. D. , & Chen, Y. M. (2017). ການກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງແຮ່ທາດກະດູກແລະຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນໂຣກກະດູກພຸນຕ່ ຳ ໃນຜູ້ໃຫຍ່ໄວກາງຄົນແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ຜູ້ໃຫຍ່ຄົນ ໜຶ່ງ, 12 (1), e0168906.
- [8]Chobotova, K. , Vernallis, A. B. , & Majid, F. A. A. (2010). ກິດຈະ ກຳ ແລະທ່າແຮງຂອງ Bromelain ເປັນຕົວແທນຕ້ານມະເລັງ: ຫຼັກຖານແລະທັດສະນະປັດຈຸບັນ. ອັກສອນມະເລັງ, 290 (2), 148–156.
- [9]Dhandayuthapani, S. , Perez, H. D. , Paroulek, A. , Chinnakkannu, P. , Kandalam, U. , Jaffe, M. , & Rathinavelu, A. (2012) .Bromelain-Induced Apoptosis ໃນຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ GI-101A. ວາລະສານກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເປັນຢາ, 15 (4), 344–349.
- [10]Romano, B. , Fasolino, I. , Pagano, E. , Capasso, R. , Pace, S. , De Rosa, G. , … Borrelli, F. (2013). ການປະຕິບັດທາງເຄມີຂອງ bromelain, ຈາກຕົ້ນ ໝາກ ນັດ ( Anana comosusL.), ກ່ຽວກັບໂຣກມະເຮັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນກະທົບ antiproliferative ແລະ proapoptotic. ການຄົ້ນຄວ້າດ້ານໂພຊະນາການແລະອາຫານໂມເລກຸນ, 58 (3), 457–465.
- [ສິບເອັດ]MÜLLER, A. , BARAT, S. , CHEN, X. , BUI, KC, BOZKO, P. , MALEK, NP, & PLENTZ, RR (2016). ການສຶກສາປຽບທຽບກັບຜົນກະທົບ antitumor ຂອງ bromelain ແລະ papain ໃນສາຍເຊນ cholangiocarcinoma ຂອງມະນຸດ . ວາລະສານ Oncology ສາກົນ, 48 (5), 2025–2034.
- [12]Hadrévi, J. , Søgaard, K. , & Christensen, J. R. (2017). ການໄດ້ຮັບສານອາຫານໃນເສັ້ນໃຍອາຫານໃນບັນດາພະນັກງານຮັກສາສຸຂະພາບເພດຍິງທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທຳ ມະດາແລະນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ: ການສຶກສາກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມກໍລະນີທີ່ເປັນໂຣກ Nested ພາຍໃນ FINALE-Health.Journal ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການແລະການລະລາຍອາຫານ, 2017, 1096015
- [13]Brien, S. , Lewith, G. , Walker, A. , Hicks, S. M. , & Middleton, D. (2004) .Bromelain ເປັນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ: ການທົບທວນການສຶກສາທາງດ້ານການແພດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານແລະຢາທາງເລືອກ, 1 (3), 251-257.
- [14]Cohen, A. , & Goldman, J. (1964). ການປິ່ນປົວດ້ວຍ Bromelains ໃນໂລກຂໍ້ອັກເສບຂໍ່. ວາລະສານແພດວາລະສານ, 67, 27-30.
- [ສິບຫ້າ]Akhtar, N. M. , Naseer, R. , Farooqi, A. Z. , Aziz, W. , & Nazir, M. (2004). ການປະສົມປະສານ enzyme ທາງປາກທຽບກັບ diclofenac ໃນການຮັກສາໂລກຂໍ້ອັກເສບຂອງຫົວເຂົ່າ – ເປັນຕາບອດສອງຂ້າງໃນການສຶກສາແບບແປກໆ. ການຜ່າຕັດກະດູກສັນຫຼັງ, 23 (5), 410-415.
- [16]Yonova-Doing, E. , Forkin, Z. A. , Hysi, P. G. , Williams, K. M. , Spector, T. D. , Gilbert, C. E. , & Hammond, C. J. (2016). ປັດໄຈທາງພັນທຸ ກຳ ແລະອາຫານມີອິດທິພົນຕໍ່ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງປັນຫານິວຄະເລຍ. ໂອຟາຕາມະເລຍ, 123 (6), 1237-44.
- [17]Chakravarthy, P. , & Acharya, S. (2012). ປະສິດທິພາບຂອງການ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍໂດຍຢາຖູແຂ້ວແບບ ໃໝ່ ທີ່ບັນຈຸ papain ແລະສານສະກັດຈາກ bromelain .Journal ຂອງແພດການຢາ ໜຸ່ມ: JYP, 4 (4), 245-9.
- [18]Baur, X. , & Fruhmann, G. (1979). ອາການແພ້, ລວມທັງໂຣກຫອບຫືດ, ໃນ ໝາກ ນັດຂອງ ໝາກ ນັດໂດຍການປະຕິບັດຕາມອາຊີບ. ອາການແພ້ແລະການທົດລອງ, 9 (5), 443-450.
- [19]Knekt, P. , Ritz, J. , Pereira, MA, O'Reilly, EJ, Augustsson, K. , Fraser, GE, … Ascherio, A. (2004). 9 ສະໂມສອນ. ວາລະສານໂພຊະນາການອາເມລິກາ, 80 (6), 1508–1520.
- [ຊາວ]Zhang, P. Y. , Xu, X. , & Li, X. C. (2014). ພະຍາດ cardiovascular: ຄວາມເສຍຫາຍຂອງການຜຸພັງແລະການປ້ອງກັນ antioxidant.Eur Rev Med Pharmacol Sci, 18 (20), 3091-6.
- [ຊາວເອັດ]Liguori, I. , Russo, G. , Curcio, F. , Bulli, G. , Aran, L. , Della-Morte, D. , Gargiulo, G. , Testa, G. , Cacciatore, F. , Bonaduce, D ., … Abete, P. (2018). ຄວາມກົດດັນຂອງການຜຸພັງ, ຄວາມເຖົ້າແລະໂຣກຕ່າງໆ.
- [22]Abdul Muhammad, Z. , & Ahmad, T. (2017). ການ ນຳ ໃຊ້ຢາ ບຳ ລຸງຮັກສາຂອງ ໝາກ ນັດທີ່ ນຳ ມາຈາກ ໝາກ ນັດໃນການດູແລຮັກສາການຜ່າຕັດ - ການທົບທວນຄືນ .JPMA: ວາລະສານຂອງສະມາຄົມການແພດປາກິສຖານ, 67 (1), 121.
- [2. 3]Majid, O. W. , & Al-Mashhadani, B. A. (2014). Perioperative bromelain ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບແລະໃຄ່ບວມແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງມາດຕະການຊີວິດຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດຜົ້ງທ້ອງທີສາມ: ການທົດລອງທາງຄລີນິກແບບບັງເອີນ, double- blind, ຄວບຄຸມ placebo.
- [24]Kabir, I. , Speelman, P. , & Islam, A. (1993). ອາການພູມແພ້ທີ່ເປັນລະບົບແລະຖອກທ້ອງຫລັງກິນ ໝາກ ນັດ. ອາການຮ້ອນແລະພູມສາດ, 45 (2), 77-79.
- [25]MARRUGO, J. (2004). ການສຶກສາທີ່ມະຫັດສະຈັນກ່ຽວກັບ ໝາກ ນັດ (Ananas comosus) ສານສະກັດຈາກ * 1. ວາລະສານອາການແພ້ແລະພູມຕ້ານທານທາງດ້ານການຊ່ວຍ, 113 (2), S152.