ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ໃນບັນດາອາຫານທັງ ໝົດ ຂອງອິນເດຍໃຕ້, Medu Vada ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດ. ກຽມພ້ອມໂດຍໃຊ້ເມັດສີ ດຳ ທີ່ແຊບ, ມັນແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ທ່ານສາມາດມີເປັນອາຫານເຊົ້າຫລືອາຫານຫວ່າງຕອນແລງຂອງທ່ານ Vada Crispy ທັນ fluffy ໃນເວລາທີ່ອາບນ້ໍໃນ sambar, ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານເຊົ້າ delight. ຜູ້ຄົນມັກຈະມີມັນດ້ວຍ ໝາກ ພ້າວ ໝາກ ພ້າວເຊັ່ນກັນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນຍັງມີສຸຂະພາບດີແລະດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານ. ທ່ານສະເຫມີສາມາດເຮັດ medu vada ແລະປະກອບມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຍັງໄດ້ອ່ານ: ສູດ Hing Aloo: ວິທີການກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນ
ຫນຶ່ງສາມາດກະກຽມມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຍ້ອນວ່າຂັ້ນຕອນການກະກຽມ medu vada ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ. ເພື່ອຮູ້ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມ medu vada ຢູ່ເຮືອນ, ເລື່ອນບົດຄວາມເພື່ອອ່ານຕື່ມ.
ສູດ Medu Vada: ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມມັນດ້ວຍຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ສູດສູດ Medu Vada: ຮຽນຮູ້ວິທີກຽມມັນດ້ວຍຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ກຽມເວລາ 15 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 20M ເວລາທັງ ໝົດ 35 ນາທີສູດສູດໂດຍ: Boldsky
ປະເພດສູດ: ອາຫານຫວ່າງ, ອາຫານເຊົ້າ
ບໍລິການ: 12-14 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບ-
- ຫ້ອງການ 2 ຖ້ວຍ
- ໃບ ໝາກ ເຜັດ 8-10 ໃບ
- ເມັດ cumin 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂັດສີ ດຳ
- ໝາກ ເຜັດຂຽວ 2 ໜ່ວຍ, ຟັກລະອຽດ
- 1 ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- ຂີງຂຽບ 1 ບ່ວງແກງ
- ໃບຜັກທຽມ 1 ບ່ວງຟັກ, (ເປັນທາງເລືອກ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນສໍາລັບ frying ເລິກ
- ນ້ ຳ ສຳ ລັບປັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແບດເຕີລີ່
-
- ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແຊ່ນ້ ຳ urad ເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ເມື່ອແຊ່ນ້ ຳ ດີແລ້ວ, ປີ້ງ urad ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດລຽບ.
- ໃນກໍລະນີ, ທ່ານຕ້ອງການນໍ້າ, ຕື່ມໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.
- ໃສ່ແປ້ງ semolina ຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງແປ້ງ urad dal, ຖ້າວ່າແບດເຕີລີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼືບາງ.
- ຕື່ມເຄື່ອງເທດທັງ ໝົດ, ໃບແກງ ໜຶ້ງ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ.
- ປະສົມ batter ໄດ້ດີ.
- ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ kadai ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາກາງໄຟ.
- ດຽວນີ້ເອົານ້ ຳ ໃສ່ໃນໂຖແຍກຕ່າງຫາກແລະເອົານ້ ຳ ໃສ່ມືທັງສອງເບື້ອງຂອງທ່ານ.
- ເອົາບ່ວງບ່ວງໃສ່ມືຂອງທ່ານແລະເຮັດຮູຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງມັນໂດຍໃຊ້ນ້ ຳ ນົມຊຸ່ມຂອງທ່ານ.
- ລະມັດລະວັງເລື່ອນ vada ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
- ຈູດວາດສະ ໜາ ຈາກທັງສອງຂ້າງ. Fry till vada ແມ່ນສີທອງສີນ້ໍາຕານຫຼືສີສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ.
- ນ້ ຳ ມັນບໍ່ຄວນຮ້ອນເກີນໄປ. ສະເຫມີຈືນເຕົາໄຟໃສ່ເຕົາໄຟຂະ ໜາດ ກາງອີກໄຟຈະເຜົາແລະຈະບໍ່ປຸງແຕ່ງຈາກພາຍໃນ.
- ຈືນທຸກ vada.
- ຖອກນ້ ຳ ມັນເຫລົ່ານີ້ໄວ້ໃນຈຸລັງຂອງຫ້ອງຄົວເພື່ອຮັບປະກັນວ່ານ້ ຳ ມັນສ່ວນເກີນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ.
- ໃຫ້ບໍລິການ meda vada ດ້ວຍ sambar ແລະ chutney.
- ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ແຊ່ນ້ ຳ urad ເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ຊິ້ນ - 12-14 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 73 kcal
- ໄຂມັນ - 5,2 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 3.6 g
- ຄາໂບໄຮເດຣດ - 8.9 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍ - 1,8 ກ