Masala Kulcha: ສູດຂອງອິນເດຍ ເໜືອ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້ ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

  • 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
  • adg_65_100x83
  • 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
  • 9 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
  • 12 ຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021 ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ຄົວກິນ ນັກມັງ ຫຼັກ​ສູດ​ຫຼັກ ສາຍ ສຳ ພັນ oi-Sneha By Sneha | ປັບປຸງ: ວັນອັງຄານ, ວັນທີ 31 ເດືອນກໍລະກົດ, 2012, 17:04 [IST]

Masala kulcha ຕົວຈິງແມ່ນສູດອາຫານປະເພດ ໜຶ່ງ ຂອງອິນເດຍທີ່ປະສົມເຂົ້າກັບເຄື່ອງເທດແລະຂອງຫວານ. ນີ້ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນສູດອາຫານພາກ ເໜືອ ຂອງອິນເດຍເຊິ່ງປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຮັບປະທານກັບດອງຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ. kulcha masala ແມ່ນ stuffed ກັບມັນຕົ້ນ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວ. ແຕ່ທ່ານສາມາດທົດລອງກັບເຂົ້າຈີ່ແປ້ງອິນເດຍນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະຍັງຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນຫລືເຂົ້າສາລີໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ພື້ນເມືອງ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຈະໄປ ນຳ ສູດ kulcha ທຳ ມະດາແລະເຮັດນ້ ຳ ປາກທີ່ ໜ້າ ຮັກ.



ສູດ kulcha ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບໂອກາດຫລືວັນຕ່າງໆ. ທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ມັກສູດອາຫານເຂົ້າຈີ່ອິນເດຍນີ້. ລອງເຮັດສູດ kulcha ນີ້ຢູ່ເຮືອນແລະປ້ອນອາຫານໃຫ້ຄົນທີ່ທ່ານຮັກດ້ວຍອາຫານທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈນີ້ອອກມາຈາກເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.



Masala Kulcha

ສູດ Masala Kulcha

ບໍລິການ: 4-5



ເວລາກຽມຕົວ: 3 ຊົ່ວໂມງ

ສ່ວນປະກອບ

ສຳ ລັບ The Masala Kulcha



  • ທາດແປ້ງທົ່ງພຽງ - 500-600gms
  • ນົມສົ້ມ - 3tbsp
  • ນົມ 1 ຈອກ (ນໍ້າອຸ່ນ)
  • ນ້ ຳ ຕານ -1tsp
  • Yeast- 1 & frac12 tsp
  • ຜົງ Baking- & frac12 tsp
  • Ghee- 2-3tbsp
  • ເກືອ - ກັບລົດຊາດ

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ

  • ມັນຕົ້ນ - 5-6
  • ຜັກບົ່ວ - 3-4 (ຟັກລະອຽດ)
  • ໝາກ ເຜັດຂຽວ - 1tsp
  • Paste ຂີງ -1tsp
  • ນ້ ຳ ມັນພືດຫຼື Ghee- 2-3tbsp
  • ລົດຊາດເກືອ -

ຂັ້ນຕອນ

ສຳ ລັບ The Yeast

  • ຖອກເຊື້ອລາໃສ່ນ້ ຳ ອຸ່ນແລະເອົານ້ ຳ ຕານ 1tsp ລົງໃສ່. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາສິບນາທີ.
  • ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ & fc12 tsp ຂອງນ້ໍານາວໃສ່ມັນ. ເຊື້ອລາຂອງທ່ານກຽມພ້ອມແລ້ວ.

ສຳ ລັບ The Masala Kulcha

  • ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊາມໃຫຍ່. ຕື່ມນົມສົ້ມ, ນົມ, ນໍ້າຕານ, ຜົງອົບ, 1tbsp ghee ແລະເກືອບາງຢ່າງໃສ່ມັນ.
  • ດຽວນີ້ຕື່ມນ້ ຳ ແລະເຊື້ອລາໃສ່ປະສົມດຽວກັນ. ກະກຽມ dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ.
  • ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ເຕົາແກgasດແລະຕົ້ມມັນຕົ້ນ. ປອກເປືອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລ້ວປະສົມກັບຫົວຜັກບົ່ວ, ໝາກ ເຜັດຂຽວ, ນຳ ຂີງແລະເກືອໃສ່ມັນ.
  • ໃນປັດຈຸບັນເອົາ dough ແລະເຮັດບານຂະຫນາດນ້ອຍອອກຈາກມັນ. ເຮັດຂຸມຂະ ໜາດ ນ້ອຍຢູ່ໃນແຕ່ລະບານແລະເຮັດມັນຕົ້ນໄວ້.
  • ກິ້ງບານແຕ່ລະ ໜ່ວຍ ລົງເປັນ kulchas ທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືແຜ່ນນ້ອຍໆ.
  • ໃນປັດຈຸບັນເອົາແຊ່ຂົ້ວອື່ນແລະຕື່ມ ghee ທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ມັນ.
  • ຈືນໃສ່ເຕົາໄຟຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນເປັນສີ ຄຳ.

ໃຫ້ບໍລິການກັບ kulchas masala ຮ້ອນໆກັບດອງຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ. ສູດເຂົ້າຈີ່ອິນເດຍນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ ຄຳ ຍ້ອງຍໍຫຼາຍຢ່າງແນ່ນອນ. ບໍ່ມີຄວາມເພິ່ງພໍໃຈທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ສຳ ລັບຜູ້ປຸງອາຫານກ່ວາທີ່ຈະຖືກຍົກຍ້ອງ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ