ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ລາງວັນ Cricket New Zealand: Williamson ໄດ້ຮັບລາງວັນ Sir Richard Hadlee ເປັນຄັ້ງທີ 4
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Maddur vada ແມ່ນສູດອາຫານວ່າງຕອນແລງທີ່ແທ້ຈິງເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນ Karnataka. Maddur vada ຊົມເຊີຍຈາກຕົວເມືອງນ້ອຍໆ, Maddur, ໃນ Karnataka ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມາຈາກຊື່ຂອງມັນ.
Maddur vada ແມ່ນແປ້ງເຂົ້າ, sooji, maida ແລະ besan ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ. ຜັກບົ່ວເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ແກ່ວາດາ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດບາງຊະນິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ. ຈາກນັ້ນກໍ່ເຮັດເປັນຮູບຊົງມົນຂະ ໜາດ ປາມແລະຂົ້ວເລິກ.
Maddur vada ແມ່ນຮາດາຮາທີ່ຮາບພຽງ, ເຊິ່ງມີດ້ານອ່ອນແລະດ້ານໃນດ້ານນອກ. Maddur Vada ແມ່ນແຊບທີ່ສຸດແລະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາຊາ. ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນກັບ chutney, vada ນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວຕໍ່ຕາລົດຊາດຂອງທ່ານ. maddur vada ເຮັດສົດໆພ້ອມກັບຖ້ວຍຮ້ອນ, ໃນຊ່ວງລະດູຝົນ, ແມ່ນການແຂ່ງຂັນທີ່ສ້າງຂື້ນໃນສະຫວັນ.
Maddur vada ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະວ່ອງໄວໃນການເຮັດຢູ່ເຮືອນແລະບໍ່ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປ. ສະນັ້ນ, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດ maddur vada ໂດຍເບິ່ງສູດວິດີໂອ. ນອກຈາກນີ້, ອ່ານແລະປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນລະອຽດທີ່ມີຮູບພາບ.
ໃບສະ ເໜີ ວິດີໂອ MADDUR VADA
MADDUR VADA RECIPE | ວິທີການກະກຽມ MADDUR VADE | EASY MADDUR VADA RECIPE | ສູດສູດ VADA Maddur Vada | ວິທີການກະກຽມ Maddur Vade | ສູດງ່າຍໆ Maddur Vada | ເວລາສູດກຽມ Vada 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 15M ເວລາທັງ ໝົດ 25 ນາທີສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ອາຫານຫວ່າງ
ບໍລິການ: 15 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບ-
flour ເຂົ້າ - ໂຖປັດສະວະ¾
Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp
Maida - 1 tbsp
ຈູບ - 2 tbsp
Jeera - ½ tbsp
ໃບ Coriander (ຟັກລະອຽດ) - 1 ຖ້ວຍ
ໝາກ ເຜັດຂຽວ (ຟັກ) - 1 tbsp
ຜັກບົ່ວ (ຟັກລະອຽດ) - 1 ຖ້ວຍ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຫິນ - tsp ¼th
ນ້ ຳ ມັນ - 2 tbsp + ສຳ ລັບຈືນ
ນ້ ຳ - ຈອກທີ.
-
1. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າໃນຖ້ວຍປະສົມ.
2. ຕື່ມ sooji ແລະ maida.
3. ເພີ່ມ ຄຳ ສັ່ງ.
4. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ແຜ່ນ jeera ແລະໃບ coriander ທີ່ລະອຽດ.
5. ເພີ່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວທີ່ຖືກຕັດແລະຜັກບົ່ວຟັກ.
6. ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງ ໝາກ ເຜັດ.
7. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງລົງໃນຖາດ tadka ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
9. ອຸ່ນມັນໄວ້ປະມານ 2 ນາທີ.
10. ຖອກມັນລົງໃສ່ສ່ວນປະສົມແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
11. ຕື່ມນ້ ຳ ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະຖີ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນ.
12. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນປາມຂອງທ່ານມີນ້ ຳ ມັນ.
14. ເອົາແປ້ງສ່ວນ ໜຶ່ງ ສ່ວນນ້ອຍໆລົງເທິງປາມທີ່ມີໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ກ້ຽງມັນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານເປັນຮູບຊົງກົມ.
15. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ປອກແປ້ງທີ່ເປັນຮູບຊົງມົນແລະວາງລົງໃນນ້ ຳ ມັນແລະຈູດວາດສະ ໜາ ເທິງແປວໄຟຂະ ໜາດ ກາງ. ທ່ານສາມາດຈືນ 3-4 vadas ໃນເວລາທີ່ໄປ.
16. ປອກໃຫ້ທົ່ວແລະຈືນຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ.
17. ເອົາອອກຈາກນ້ໍາມັນແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
- 1. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ sooji ແມ່ນດີແລະບໍ່ຫຍາບ.
- 2. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ເຜັດຫຼາຍຂື້ນ, ຖ້າທ່ານມັກວານິດາຈະເຜັດຫຼາຍ.
- 3. ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າແປ້ງມັນ ໜຽວ ຢູ່, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າດາລິກຕື່ມອີກແລະຂົມມັນອີກຄັ້ງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າແປ້ງມັນແຂງເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕື່ມໃສ່ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 110 ກາລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 5 ກໍາ
- ທາດໂປຼຕີນ - 2 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 15 ກໍາ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີເຮັດ
1. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າໃນຖ້ວຍປະສົມ.
2. ຕື່ມ sooji ແລະ maida.
3. ເພີ່ມ ຄຳ ສັ່ງ.
4. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ແຜ່ນ jeera ແລະໃບ coriander ທີ່ລະອຽດ.
5. ເພີ່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວທີ່ຖືກຕັດແລະຜັກບົ່ວຟັກ.
6. ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງ ໝາກ ເຜັດ.
7. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງລົງໃນຖາດ tadka ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
9. ອຸ່ນມັນໄວ້ປະມານ 2 ນາທີ.
10. ຖອກມັນລົງໃສ່ສ່ວນປະສົມແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
11. ຕື່ມນ້ ຳ ເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ແລະຖີ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນ.
12. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
13. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນປາມຂອງທ່ານມີນ້ ຳ ມັນ.
14. ເອົາແປ້ງສ່ວນ ໜຶ່ງ ສ່ວນນ້ອຍໆລົງເທິງປາມທີ່ມີໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ກ້ຽງມັນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານເປັນຮູບຊົງກົມ.
15. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ປອກແປ້ງທີ່ເປັນຮູບຊົງມົນແລະວາງລົງໃນນ້ ຳ ມັນແລະຈູດວາດສະ ໜາ ເທິງແປວໄຟຂະ ໜາດ ກາງ. ທ່ານສາມາດຈືນ 3-4 vadas ໃນເວລາທີ່ໄປ.
16. ປອກໃຫ້ທົ່ວແລະຈືນຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ.
17. ເອົາອອກຈາກນ້ໍາມັນແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.