ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ຊາວປະມົງສາມຄົນຢ້ານວ່າເສຍຊີວິດໃນຂະນະທີ່ ກຳ ປັ່ນປະທະກັບເຮືອຢູ່ນອກຝັ່ງທະເລ Mangaluru
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Kodubale ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນ Karnataka ເປັນປະ ຈຳ ແລະຍັງເປັນງານບຸນຕ່າງໆ. ແຫວນທີ່ຄ້າຍຄືແຫວນທີ່ເຮັດຈາກ Karnataka ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ມີກິ່ນປາກທີ່ແຊບໆທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍການຈືນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຮູບຊົງຄ້າຍຄືແຫວນ.
kodbale ເຜັດແມ່ນການປະກອບທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຈອກຊາແລະຍັງໄດ້ຖືກກະກຽມຕາມປະເພນີໃນງານບຸນຕ່າງໆ. ໃນ Karnataka, ບໍ່ມີການສະຫລອງຄອບຄົວແລະງານບຸນໃດໆທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ຕ້ອງກະກຽມອາຫານວ່າງນີ້. ເກືອບທຸກໆການສະເຫຼີມສະຫຼອງຢູ່ໃນເຮືອນສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍບັນດາແຂກທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ກ່ອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ kodubale.
kodubale ໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມ, ເພາະວ່າການຈືນຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງ. ສ່ວນທີ່ຫຼອກລວງແມ່ນການເຮັດແປ້ງໃຫ້ຖືກກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຕກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມປະເພນີ Kannadiga, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງສູດນີ້ຢູ່ເຮືອນໂດຍການອ່ານຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນພ້ອມກັບຮູບພາບຕ່າງໆ. ນອກຈາກນີ້, ມີການເບິ່ງວິດີໂອ.
ວິດີໂອ KODUBALE RECIPE
KODUBALE RECIPE | ວິທີເຮັດ KARNATAKA-STYLE RING MURUKKU | KARA KODBALE RECIPE | SPICY MAIDA KODUBALE RECIPE ສູດ Kodubale | ວິທີເຮັດແຫວນ Murukku | ແບບ Karnataka ສູດກາບກອນ Kodbale | ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເຜັດ Maida Kodubale ເວລາ 15 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ 35M ເວລາທັງ ໝົດ 50 Minsສູດໂດຍ: Kavyashree S
ປະເພດສູດ: ອາຫານຫວ່າງ
ບໍລິການ: 15-20 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບ-
ແປ້ງເຂົ້າ - 1 ຊາມ
Hurigadale (bhuna chana) - ຈອກທີ¼
ໝາກ ພ້າວແຫ້ງ (kobbari) - ຈອກທີ cup
ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1½ tbsp
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ມັນ - ຖ້ວຍທີ + + ສຳ ລັບຈືນ
Hing (asafoetida) - ¼th tsp
ນ້ ຳ - ຈອກທີ.
-
1. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ຖາດທີ່ຮ້ອນ.
2. ອົບແຫ້ງຈົນກວ່າມັນຈະອົບອຸ່ນ.
3. ຖອກໃສ່ໂຖ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕື່ມ kobbari, hurigadale ແລະຜົງ chilli ສີແດງລົງໃນຖັງປະສົມ.
5. ປີ້ງໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດ.
6. ຕື່ມມັນລົງໃນຊາມແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
7. ຕື່ມເກືອແລະຕີແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ໃນເວລານີ້, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຖ້ວຍໃສ່ ໝໍ້ ອຸ່ນ.
9. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນແລະຖອກໃສ່ສ່ວນປະສົມ.
10. ຄຸເຂົ່າດີ, ໂດຍການຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ອ່ອນແລະລຽບ.
11. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນສ່ວນທີ່ເທົ່າກັນແລະມ້ວນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຢູ່ໃນຝາມື.
12. ຕື່ມອີກ, ວາງມັນໃສ່ພື້ນແປແລະມ້ວນມັນອອກເປັນລອກຍາວ.
13. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະປະກອບແຫວນດ້ວຍເສັ້ນດ່າງ.
14. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
15. ຖີ້ມແຫວນຄ່ອຍໆ, ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ.
16. ຈືນໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ, ຈົນກ່ວາພວກມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ, ໂດຍໃຫ້ພວກມັນປຸງແຕ່ງທັງສອງຂ້າງ.
- 1. ຖ້າແປ້ງມັນແຂງເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.
- 2. ຕື່ມນ້ ຳ ແລະຄຸໄວ້ດີຖ້າວ່າ kodubale dough ແຕກໃນຂະນະທີ່ເຮັດແຫວນ.
- 3. ຍິ່ງທ່ານຄຸເຂົ່າຍິ່ງຂື້ນ, ແປ້ງທີ່ອ່ອນນຸ້ມຈະກາຍເປັນ.
- 4. kodubale ຕ້ອງໄດ້ຖືກຂົ້ວໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ. ຖ້າມັນສູງເກີນໄປ, ມັນຈະ ໄໝ້ ແລະຖ້າມັນຕໍ່າເກີນໄປ, ມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນຂີ້ແກ້ມ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 150 ແຄລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 9 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 2 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 15 ກໍາ
- ເສັ້ນໃຍ - 1 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການສ້າງ KODUBALE
1. ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ຖາດທີ່ຮ້ອນ.
2. ອົບແຫ້ງຈົນກວ່າມັນຈະອົບອຸ່ນ.
3. ຖອກໃສ່ໂຖ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕື່ມ kobbari, hurigadale ແລະຜົງ chilli ສີແດງລົງໃນຖັງປະສົມ.
5. ປີ້ງໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດ.
6. ຕື່ມມັນລົງໃນຊາມແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
7. ຕື່ມເກືອແລະຕີແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
8. ໃນເວລານີ້, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຖ້ວຍໃສ່ ໝໍ້ ອຸ່ນ.
9. ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນແລະຖອກໃສ່ສ່ວນປະສົມ.
10. ຄຸເຂົ່າດີ, ໂດຍການຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທີ່ອ່ອນແລະລຽບ.
11. ແບ່ງແປ້ງໃຫ້ເປັນສ່ວນທີ່ເທົ່າກັນແລະມ້ວນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຢູ່ໃນຝາມື.
12. ຕື່ມອີກ, ວາງມັນໃສ່ພື້ນແປແລະມ້ວນມັນອອກເປັນລອກຍາວ.
13. ຕັດມັນເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະປະກອບແຫວນດ້ວຍເສັ້ນດ່າງ.
14. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນໃສ່ ໝໍ້ ສຳ ລັບຈືນ.
15. ຖີ້ມແຫວນຄ່ອຍໆ, ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ.
16. ຈືນໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ, ຈົນກ່ວາພວກມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານ, ໂດຍໃຫ້ພວກມັນປຸງແຕ່ງທັງສອງຂ້າງ.