ວິທີການປີ້ງສາລີ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມີປີ້ງ)

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ທຸກຄົນມີສິດໄດ້ຮັບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ (ຫຼື, ເອີ, ຈໍານວນຫຼາຍ) ທອງຄໍາ, ເຂົ້າສາລີ charred ທຸກໆລະດູຮ້ອນ, dripping ກັບມັນເບີແລະເກືອ. ແຕ່ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດບາບີຄິວແນວໃດຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີປີ້ງ? ແລະຖ້າທ່ານ ເຮັດ ມີປີ້ງ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດຄວາມຍຸຕິທໍາຂ້າງຄຽງທີ່ມັກຂອງລະດູຮ້ອນໄດ້ແນວໃດ? ນີ້, ວິທີການປີ້ງສາລີທັງສອງວິທີ



ວິທີການປີ້ງສາລີເທິງປີ້ງ

ສໍາລັບເຈົ້າເປັດທີ່ໂຊກດີທີ່ມີບາບີຄິວຢູ່ໃນການກໍາຈັດຂອງເຈົ້າ, ມັນຈະເປັນອາຊະຍາກໍາທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ລະດູການລອຍຕົວໂດຍບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນ cobs ສອງສາມໂຕຢູ່ເທິງເຕົາໄຟ. Shuck ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະປີ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ naked, ຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາ soften ສິດໃນ husk ໄດ້. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຜ້າໄຫມສາລີອອກ (ເອີ້ນວ່າສາຍນ້ອຍທີ່ຫນ້າລໍາຄານເຫຼົ່ານັ້ນ) ກ່ອນທີ່ຈະປີ້ງຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນ husk ໄດ້. ສາລີບາບີຄິວຄວັນ, ມີໃຜ?



  1. ເປີດປີ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ-ສູງ.
  2. ເມື່ອມັນຮ້ອນ, ຖູເຂົ້າສາລີດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືມັນເບີ (ທາງເລືອກ), ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນໃສ່ເຕົາປີ້ງ.
  3. ໝຸນໝາກສາລີ ໝູນເຂົ້າໃຫ້ທົ່ວ.
  4. ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາເຜົາຫຼັງຈາກປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ.

ວິທີການປີ້ງສາລີໂດຍບໍ່ມີການປີ້ງ

ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານບໍ່ມີປີ້ງກາງແຈ້ງບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານໂປດຕາມລະດູການນີ້ບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້. ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຢາກເຮັດອາຫານ. ເຄື່ອງປຸງທີ່ມີຄວັນໄຟເຊັ່ນ: chipotle, paprika ສູບຢາຫຼືຢາງແຫ້ງທີ່ທ່ານມັກກໍ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ລົດຊາດບາບີຄິວທີ່ເປັນລາຍເຊັນ. ລອງເອົາ aioli ເຜັດໃສ່ຂະໜາດເມື່ອພວກມັນພ້ອມແລ້ວ.

    ປີ້ງໃນຮົ່ມ:ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຂົາເປັນສິ່ງໜຶ່ງ. ເລື້ອຍໆ ໄຟຟ້າ , ປີ້ງໃນລົ່ມແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ໄປຕໍ່ກັບເຕົາປີ້ງທີ່ແທ້ຈິງໃນຂະນະທີ່ຍັງເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍກວ່າແລະສັບສົນຫນ້ອຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ preheat ປີ້ງລົບການຄາດເດົາທີ່ມາພ້ອມກັບ barbecue ກາງແຈ້ງ. ຖ້າທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບການຕັ້ງສັນຍານເຕືອນໄຟຂອງອາຄານອາພາດເມັນຂອງທ່ານ, ຊອກຫາເຕົາປີ້ງໃນຮົ່ມທີ່ບໍ່ມີຄວັນໄຟ. ປີ້ງແຊ່ : ປີ້ງໃນລົ່ມແມ່ນມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ເພີ່ມຫມໍ້ອື່ນໃສ່ສານຫນູຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ? ພຽງແຕ່ເອົາມັນໃສ່ເຕົາໄຟ, ຈືນເຂົ້າສາລີແລະ rotate cobs ທຸກໆສອງສາມນາທີສໍາລັບເຄື່ອງຫມາຍທີ່ຝັນຂອງທ່ານ. ມີຫຼາຍ ລາຄາບໍ່ແພງ ສິ່ງທີ່ຈະພິຈາລະນາ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງ a ຈານເຫລັກ , ທີ່ສາມາດເຮັດວຽກໃນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກີນໄປ. ເຄື່ອງຫມາຍປີ້ງຈະບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. Broiler:ຖ້າທ່ານບໍ່ພໍໃຈກັບການຊື້ສິ່ງໃຫມ່ເພື່ອແກ້ໄຂສາລີຂອງທ່ານ, ໄກ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານແມ່ນເປັນການປະນີປະນອມທີ່ດີ. ພຽງ​ຫໍ່​ສາ​ລີ​ທີ່​ມີ​ເປືອກ​ໃນ​ແຜ່ນ​ອາ​ລູ​ມິ​ນຽມ​, ລະ​ດູ​ການ​ແນວ​ໃດ​ທີ່​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ແລະ​ເອົາ​ມັນ​ພາຍ​ໃຕ້​ການ broiler ສໍາ​ລັບ​ການ​ປະ​ມານ 10 ນາ​ທີ​. ໝຸນເຂົ້າສາລີເຄິ່ງທາງເພື່ອໃຫ້ເປັນສີນ້ຳຕານ.

ວິທີການເກັບສາລີສຸກ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃນຟາມຫຼືພາກສ່ວນຜົນຜະລິດ, ສະເຫມີລ່າສັດເຂົ້າສາລີດ້ວຍແຫນ້ນ, hydrated husks ສີຂຽວ ແລະ ຜ້າໄຫມສາລີຊຸ່ມຫຼາຍ. ແນມເບິ່ງໃນເປືອກເປືອກຢູ່ປາຍຂອງ cob. ຖ້າເຈົ້າເຫັນເມັດສີເຫຼືອງມີນ້ໍາ, ມັນສຸກແລ້ວ. ຖ້າເຈົ້າເຫັນເມັດສີຂາວ, ໃຫ້ຊອກຫາຕໍ່ໄປ. ສາລີທີ່ມີປາຍມົນ ຫຼືຮາບພຽງຍັງສະແດງເຖິງຄວາມສຸກ, ທຽບກັບປາຍແຫຼມ. ຫຼີກລ້ຽງສາລີທີ່ມີຮູຢູ່ໃນເປືອກຂອງມັນ - ເຈົ້າສາມາດຂອບໃຈແມ່ທ້ອງສໍາລັບພວກມັນ. ເມື່ອທ່ານເອົາມັນກັບບ້ານ, ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ເປືອກແຫ້ງຢ່າງມີສະຕິ, ໂດຍມີຫູສາລີທັງຫມົດທີ່ຫໍ່ແຫນ້ນຢູ່ໃນຖົງຢາງ. ມັນຈະຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມແຊບເປັນເວລາສາມມື້.

ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ວິທີການແຕ່ງກິນສາລີ 9 ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກ Roasting ກັບ Microwaving



Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ