ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
- ການຂາດແຄນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກລະບຸການສັກຢາວັກຊີນ 'COVID ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ
- ລາຍຊື່ໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
Set Dosa ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ, urad dal ແລະ Poha. ມັນແມ່ນ atukulu ຫຼື poha ທີ່ເຮັດໃຫ້ໄດໂນເສົາ yummy ນີ້ອ່ອນນຸ້ມ, ມີເນື້ອແຂງແລະກ້ຽງ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງການ ກຳ ນົດໂດລາໂຄງສ້າງຂອງໄດໂນເສົາແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ມັນບໍ່ຄືກັບໄດໂນເສົາອື່ນໆທີ່ທ່ານມັກໃນໂຮງແຮມ. ຕັ້ງຄ່າ dosa ຕ້ອງມີຄວາມອ່ອນໂຍນເມື່ອປຽບທຽບກັບ idlis.
ຫຼາຍຄົນຍັງອ້າງເຖິງ dosa fluffly ນີ້ກັບ Dosa Sponge. ເພື່ອເພີດເພີນກັບ dosa ຊຸດ masala ນີ້ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບ Vegetable Saagu ຫຼືການປະສົມປະສານທີ່ຫລາກຫລາຍ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານກະກຽມ dosa ຊຸດ, ເບິ່ງ:
ບໍລິການ: 4
ເວລາກຽມຕົວ: 20 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 15 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ
- Idli ເຂົ້າ - 1 ຖ້ວຍ
- ເຂົ້າດິບ - 1 ຖ້ວຍ.
- ຫ້ອງການມອບ - 1/2 ຖ້ວຍ.
- Poha / Avalakki - 1/2 ຖ້ວຍ.
- ເມັດ Fenugreek - 1 tsp
- ນ້ ຳ ມັນ - 2 tbsp
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ຂັ້ນຕອນ
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນສູດນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຊ່ເຂົ້າ idli, ເຂົ້າດິບ, ເມັດ urad dal ແລະ fenugreek ກ່ອນປະມານ 5 - 6 h ກ່ອນທີ່ຈະປັ່ນສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ນີ້ເຂົ້າກັນ.
- ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ: ແຊ່ poha ແຍກຕ່າງຫາກໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ.
- ຫຼັງຈາກປັ່ນສ່ວນປະກອບໃຫ້ເຂົ້າກັນດີໃນເຄື່ອງບົດ. ຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ແລະເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອລົດຊາດ. ຮັບປະກັນບໍ່ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍເກີນໄປເນື່ອງຈາກຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະປານກາງ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ແບດເຕີຣີໃນການ ໝັກ ໄດ້ປະມານ 8 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງຫຼືແມ້ແຕ່ກາງຄືນຖ້າເປັນໄປໄດ້
- ເມື່ອແບດເຕີລີ່ກຽມພ້ອມ, ວາງ dosa tawa ໃສ່ໄຟຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ງາມໄດໂນເສົາແລະກະຈາຍມັນຄ້າຍຄືແຜ່ນວົງຫນາ. ສີດນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໄດໂນເສົາເພື່ອໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາທີ່ດ້ານ ໜຶ່ງ ຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຕົາ Dosa, ເອົາມັນອອກຈາກ tawa ເມື່ອທັງສອງຝ່າຍປຸງແຕ່ງເປັນສີນໍ້າຕານ.
ຊຸດຊາດາລາຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານແລ້ວ. ບໍລິໂພກໄດໂນເສົາທີ່ອ່ອນໆແບບນີ້ພ້ອມກັບ ໝາກ ພ້າວຫຼື ໝາກ ພ້າວ.