Dal Bukhara: The Exotica Of Dals ຂອງອິນເດຍ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ກິລາ Anirban Lahiri ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກ່ອນ RBC Heritage
• ຂ່າວ ການຂາດແຄນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ: ກະຊວງສາທາລະນະສຸກລະບຸການສັກຢາວັກຊີນ 'COVID ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ
• ເຕັກໂນໂລຢີ ລາຍຊື່ໃບສະ ໝັກ ລະດັບຂໍ້ມູນການເຂົ້າທັງ ໝົດ ຈາກການເອື່ອຍອີງ Jio, Airtel, Vi, ແລະ BSNL
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ທ່ານໃດມັກເບິ່ງ Dal Bukhara ໃນລາຍການຮ້ານອາຫານອິນເດຍ? ຫຼາຍບໍ່ຄ່ອຍມີສິດ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ສູດອາຫານ dal ນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານອິນເດຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, dal bukhara ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ຂອງແຂວງຊາຍແດນພາກຕາເວັນຕົກສຽງ ເໜືອ, ປະຈຸບັນ Uzbekistan. ຄວາມຈິງແລ້ວ Bukhara ແມ່ນຊື່ຂອງເມືອງ ໜຶ່ງ ໃນປະເທດ Uzbekistan.

ຮູບລັກສະນະແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງສູດ dal ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ Dal Makhani ຂອງພວກເຮົາເອງ. ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງອາຫານຈານ Punjabi Dal Makhani ແລະ Dal Bukhara ທີ່ແປກປະຫຼາດ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນມາຈາກເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນສູດອາຫານສອງແຜ່ນນີ້.

ຖ້າທ່ານເບື່ອຫນ່າຍກັບສູດອາຫານປະ ຈຳ ວັນໃນອາຫານອິນເດຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ dal bukhara ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໃນການເລືອກ.

ບໍລິການ: .

ເວລາກຽມຕົວ: 5 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 20-25 ນາທີ

ຂັ້ນຕອນ

• ຫ້ອງການ ດຳ dal- 2 ຖ້ວຍ
• ແກ່ນ Cumin- 1tsp
• ການ ນຳ ຜັກທຽມຂີງ - 2tbsp
• ໝາກ ເລັ່ນ - 1 (ຟັກ)
• ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1tsp
• Asafoetida (hing) - 1 ທ່ອນ
• ໃບ Kasuri methi ຫຼືໃບ fenugreek- 1tbsp
• ມັນເບີ (ບໍ່ມີປະໂຫຍດ) - 2tbsp
• ຄີມສົດ - 2tbsp
• ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ

ຂັ້ນຕອນ

• ແຊ່ນ້ ຳ urad dal ໃນນ້ ຳ ຄືນ. ຈົມນ້ ຳ ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕົ້ມນ້ ຳ dal ດ້ວຍນ້ ຳ ຈືດ 3 ຈອກ.
• ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມກົດດັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງມັນໃນໄລຍະ 3 ຂີດ.
• ຫຼັງຈາກ ໜື້ງ ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກຈາກເຕົາ, ຈົ່ງອັດຝາອັດປາກມົດລູກໄວ້ກັບທາງຫລັງຂອງບ່ວງ. ເຮັດເປັນແປ້ງລະອຽດ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນີຍເບີແຫຼວລົງໃນແຊ່ລຸ່ມເລິກ. ລະດູມັນດ້ວຍເມັດ ໝາກ ອຶ, ຮວງແລະຜົງ ໝາກ ເຜັດ 1tsp.
• ເອົາຫົວຜັກທຽມຂີງມາບົດໃຫ້ພໍດີແລະປະໄວ້ເຕົາໄຟປານກາງປະມານ 2-3 ນາທີ.
• ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ ໝໍ້ ແລະປະສົມເກືອໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ. ຫຼຸດລົງເຕົາໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
• ຕື່ມການ fenugreek ຊອກຫາແຊ່ແລະປົນມັນດີ.
• ຕື່ມ dal mashed ໃນແຊ່ແລະປົນມັນກັບເຄື່ອງເທດ.
• ຕື່ມຄີມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າອີກປະມານ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາເນີຍຈະເລີ່ມເລື່ອນລົງເທິງ ໜ້າ ດິນຂອງເດວ.

Dal bukhara ກຽມພ້ອມແລ້ວ. ມັນມັກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ tandoori rotis ຫຼື naans.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້