ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ: ສານອາຫານ, ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສູດ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້ ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

  • 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
  • adg_65_100x83
  • 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
  • 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
  • 11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021 ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ສຸ​ຂະ​ພາບ ໂພຊະນາການ ໂພຊະນາການ oi-Neha Ghosh ໂດຍ Neha Ghosh ໃນວັນທີ 1 ກໍລະກົດປີ 2020

ເຂົ້າ (Oryza sativa) ແມ່ນເມັດພືດທັນຍາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ Poaceae. ເຂົ້າແມ່ນອາຫານຫຼັກທີ່ບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະຊາກອນໂລກເນື່ອງຈາກຄວາມຄ່ອງຕົວແລະຄວາມພ້ອມຂອງມັນ [1] . ເຂົ້າເປືອກມີເນື້ອອ່ອນ, ອ່ອນນຸ້ມ, ມັນສາມາດປະສົມກັບລົດຊາດແລະລະດູການຕ່າງໆ, ເພີ່ມສານເຂົ້າໃນອາຫານເຊັ່ນ: ແກງ, ສະຫຼັດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະຍ້ອງຍໍອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດ.





ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ເຂົ້າມີຫລາຍຮູບ, ຂະ ໜາດ ແລະສີຕ່າງໆ. ມີແນວພັນເຂົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ແມ່ນບາງແນວພັນທົ່ວໄປຂອງເຂົ້າ:

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - ມັນແມ່ນເຂົ້າສານປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີສານອາຫານສູງກ່ວາເຂົ້າຂາວ.

ເຂົ້າສານ Basmati - ມັນເປັນແນວພັນເຂົ້າຍາວໆທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນແລະກິ່ນຫອມ.



ເຂົ້າຈ້າວ - ມັນແມ່ນເຂົ້າເປືອກທີ່ມີກິ່ນຫອມຍາວນານ (ຍັງເອີ້ນວ່າເຂົ້າຫອມ) ເຊິ່ງມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ເຂົ້າຂາວ - ມັນໄດ້ຖືກແປຮູບແລະຂົ້ວເຊິ່ງມີເປືອກ, ງ່າແລະເຊື້ອຂອງມັນອອກເຊິ່ງປ່ຽນແປງລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະລັກສະນະຂອງເຂົ້າ.

ເຂົ້າ ດຳ - ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເຂົ້າທີ່ຕ້ອງຫ້າມຫລືສີມ່ວງເຊິ່ງມີລົດຊາດອ່ອນໆແລະອ່ອນນຸ້ມ



ເຂົ້າແດງ - ເຂົ້າອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີກາບແດງ. ເຂົ້າແດງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກິນເຂົ້າທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງຫລືບາງສ່ວນ.

ເຂົ້າ Arborio - ມັນແມ່ນເຂົ້າເມັດສັ້ນທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານອີຕາລີ.

ເຂົ້າ ໜຽວ - ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເຂົ້າ ໜຽວ ເພາະມັນຈະ ໜຽວ ເມື່ອປຸງແຕ່ງ. ມັນແມ່ນແນວພັນເຂົ້າສັ້ນໆທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານອາຊີ.

ເມັດເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ແນວພັນເຂົ້າທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າຂາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານເປັນອາຫານເມັດພືດທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານທີ່ສູງມັນຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງຖ້າທຽບໃສ່ເຂົ້າຂາວ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບດ້ານໂພຊະນາການແລະຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ສີນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ຜົນປະໂຫຍດເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ເຂົ້າຈ້າວແມ່ນຫຍັງ?

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນເມັດພືດທັງ ໝົດ ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດແລະບໍ່ທັນໄດ້ປຸງແຕ່ງ. ເຂົ້າຊະນິດນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກການເອົາເປືອກອອກ (ປົກຄຸມທີ່ແຂງ) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າແລະເຊື້ອທີ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ [ສອງ] ບໍ່ຄືກັບເຂົ້າຂາວ, ເຊິ່ງມີເປືອກ, ລຳ ຕົ້ນແລະເຊື້ອຂອງມັນຖືກ ກຳ ຈັດ, ເຮັດໃຫ້ສານອາຫານສູນເສຍ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ 100 g ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານ 82 kcal ແລະພວກມັນກໍ່ມີ:

•ໂປຣຕີນ 1,83 g

•ໄຂມັນທີ່ເປັນໄຂມັນ (ໄຂມັນ) ທັງ ໝົດ 0,65 g.

•ຄາໂບໄຮເດຣດ 17.05 ກຣາມ

•ເສັ້ນໃຍ 1.1 g

•ນ້ ຳ ຕານ 0.16 ກຣາມ

•ແຄວຊຽມ 2 ມກ

•ທາດເຫຼັກ 0.37 ມກ

•ໂຊດຽມ 3 ມກ

•ກົດໄຂມັນ 0.17 ກຣາມ, ອີ່ມຕົວ

ໂພຊະນາການເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ ອາເລ

ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເມັດເຂົ້າ

1. ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີ. ການບໍລິໂພກໃຍອາຫານຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານເປັນເວລາດົນນານແລະປ້ອງກັນຄວາມຢາກອາຫານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ເພາະເສັ້ນໃຍແມ່ນສານສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານແບບ ທຳ ມະຊາດ [3] .

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ຍິງທີ່ກິນເມັດພືດທັງ ໝົດ ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ ກວ່າເມື່ອທຽບກັບແມ່ຍິງທີ່ກິນເມັດພືດທັງ ໝົດ ໜ້ອຍ [4] .

ອາເລ

2. ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີເສັ້ນໃຍແລະທາດປະສົມຂອງພືດທີ່ມີຊື່ວ່າ lignans ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນແລະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກເມັດພືດທັງ ໝົດ ເຊັ່ນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫົວໃຈແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ [5] . ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຍັງມີການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເມັດພືດທັງ ໝົດ ສາມາດຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ [6] .

ອາເລ

3. ຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic (GI) ຕໍ່າເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ [7] . ດັດຊະນີ Glycemic ແມ່ນການວັດແທກວິທີການທີ່ອາຫານໄດ້ຮັບການດູດຊືມໄວຫລືຊ້າແລະຫຼາຍປານໃດພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຮ່າງກາຍສູງຂຶ້ນ. ອາຫານ GI ສູງແມ່ນຖືກຍ່ອຍແລະດູດຊືມໄວ, ເຮັດໃຫ້ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນແລະອາຫານ GI ຕ່ ຳ ຈະຖືກດູດຊຶມຊ້າແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂື້ນ.

ການສຶກສາໄດ້ປຽບທຽບຜົນກະທົບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າສານ. ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີປະລິມານເສັ້ນໃຍອາຫານ, ກົດ phytic, polyphenols ແລະນ້ ຳ ມັນຫຼາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼາຍກວ່າເຂົ້າສານ [8]

ອາເລ

4. ປ້ອງກັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ

ເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງສະພາບສຸຂະພາບ ຊຳ ເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນຫົວໃຈ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ມະເລັງ, ພະຍາດຕິດຕໍ່, ພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ [6] .

ອາເລ

5. ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ

ເນື້ອໃນໃຍອາຫານໃນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້. ການສຶກສາທີ່ລົງພິມໃນວາລະສານວິທະຍາສາດອາຫານສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າຂາວໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ. ການສຶກສາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຊັ້ນຂອງເຂົ້າສາລີປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຊ່ວຍໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ທີ່ ເໝາະ ສົມ [9] .

ອາເລ

6. ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ

ເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານປະກອບຟີໂນໂມນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອ.

ອາເລ

7. ຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີປະລິມານແຄວຊຽມທີ່ດີເຊິ່ງເປັນແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການສ້າງກະດູກແລະແຂ້ວໃຫ້ແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ. ດ້ວຍທາດການຊຽມປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກກະດູກພຸນແລະໂຣກກະດູກອື່ນໆ.

ອາເລ

8. ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານສາມາດຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດທີ່ ເໝາະ ສົມເນື່ອງຈາກມີທາດເຫຼັກຢູ່ໃນມັນ. ທາດເຫຼັກແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດທີ່ ເໝາະ ສົມ - ມັນປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆຂອງສະ ໝອງ [10] .

ອາເລ

9. ດີ ສຳ ລັບແມ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ທີ່ກິນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີອາການຊຶມເສົ້າຕໍ່າ, ມີຄວາມໂກດແຄ້ນແລະອ່ອນເພຍ, ເຮັດໃຫ້ມີການລົບກວນອາລົມທັງ ໝົດ. ນອກຈາກນີ້, ການກິນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຍັງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃຫ້ແກ່ແມ່ທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ [ສິບເອັດ] .

ອາເລ

10. ອາດຈະຄວບຄຸມໂລກມະເລັງ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກເຂົ້ານ້ ຳ ຕານມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງກົດ gamma-aminobutyric (GABA) ສາມາດຢຸດການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງມະເຮັງ leukemia ແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດການເສຍຊີວິດຂອງເຊວມະເລັງ [12] . ການສຶກສາອີກສະບັບ ໜຶ່ງ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການມີສານຟີໂນໂມນໃນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຢຸດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະມະເລັງໃນມະນຸດ [13] .

ອາເລ

11. ປ້ອງກັນພະຍາດ neurodegenerative

ການປະກົດຕົວຂອງກົດ gamma-aminobutyric (GABA) ໃນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທີ່ມີການແຕກງອກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບທາງພູມຕ້ານທານຕໍ່ກັບພະຍາດ neurodegenerative ເຊັ່ນພະຍາດ Alzheimer ແລະພະຍາດ Parkinson. [14] .

ອາເລ

12. ບໍ່ເສຍຄ່າຂອງ gluten

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ gluten. ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລຫລືອາຫານປະເພດ rye ຍ້ອນວ່າ gluten ເຮັດໃຫ້ເກີດພູມຕ້ານທານທີ່ ທຳ ລາຍລໍາໄສ້ນ້ອຍ. [ສິບຫ້າ] .

ອາເລ

ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ທາດອາຊີນິກແມ່ນມີຢູ່ໃນດິນແລະອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ຜັກແລະເມັດພືດອື່ນໆປະກອບດ້ວຍສານອາມີອີນຕິກ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີສານອາຊີນິກ 80 ເປີເຊັນເພາະວ່າມັນມີຊັ້ນເຊື້ອ, ເຊິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາສານອະມີທາດອາຊີນິກໄດ້ຫຼາຍສົມຄວນ. [16] . ສະນັ້ນ, ຄວນກິນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ.

ຂ້ອຍຄວນກິນເຂົ້າສີນ້ ຳ ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້?

ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຄວນກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ½ຖ້ວຍ 1 ຈອກຕໍ່ມື້.

ອາເລ

ວິທີການເພີ່ມເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໃນອາຫານຂອງທ່ານ

•ກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

•ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບໄຂ່, ຊີ້ນຫຼືຖົ່ວ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ.

•ຖີ້ມເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານພ້ອມຜັກແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຂ້າງ.

•ເພີ່ມເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໃນສູດແກງຂອງທ່ານ.

•ເຮັດ ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າຈ້າວ .

•ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວ ດຳ ຢູ່ເຮືອນ.

•ໃຊ້ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານໃນສູດອາຫານຂອງທ່ານ.

ອາເລ

ສູດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ເຂົ້າ ໜຽວ ສີນ້ ຳ ຕານພ້ອມຫົວຜັກບົ່ວແລະສາລີ [17]

ສ່ວນປະກອບ:

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 tbsp

•ເມັດສາລີສົດ½ຖ້ວຍ

•ຜັກບົ່ວຟັກ½ຖ້ວຍ

•ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

•ນ້ ຳ ມັນໄກ່ 1 ¼ຈອກ

ວິທີການ:

ໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນ.

•ຕື່ມເຂົ້າສາລີແລະຜັກບົ່ວແລະຈືນຈືນປະມານ 5 - 7 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.

•ຕື່ມເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະປັ່ນເຂົ້າກັນ.

•ເອົານ້ ຳ ມັນໄກ່ໃສ່ມັນແລ້ວ ນຳ ໄປຕົ້ມ.

•ປົກຝາແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າລົງ.

•ແຕ່ງກິນປະມານ 45 ນາທີຈົນກ່ວາເຂົ້າຂົ້ວ.

ອາເລ

ສະຫຼັດເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ສ່ວນປະກອບ:

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຍາວ 200 g

• ໝາກ ເຜັດແດງ 1 ໜ່ວຍ

• ໝາກ ພິກໄທຂຽວ 1 ໜ່ວຍ

• 4 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ຟັກ

• ໝາກ ເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ

• 2 tbsp parsley ຟັກ

•ຫົວຜັກທຽມປະມານ 2-3 ໃບປອກເປືອກ

• ໝາກ ນາວ

•ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 2 tbsp

•ເກືອແລະພິກໄທ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ

ວິທີການ:

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈາກນັ້ນເອົາໄປປຸງແຕ່ງ.

•ຫຼັງຈາກເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ລ້າງອອກໃນນ້ ຳ ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.

•ຖອດແກ່ນອອກຈາກ ໝາກ ພິກໄທແລ້ວຊອຍບາງໆ.

•ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນມາເປັນສ່ວນປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບເຂົ້າສຸກ.

•ໃນຊາມ, ບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປົນກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ເກືອແລະພິກໄທ ດຳ. ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ມັນແລະປົນກັນ.

•ຖອກປະສົມນີ້ລົງໃສ່ສະຫຼັດເຂົ້າແລະປັ່ນຄ່ອຍໆ [18] .

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ