ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- ຄູຝຶກອາເມລິກາ ນຳ ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບນັກການສຶກສາອິນເດຍ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງຫົກເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ໂອກາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Chaitra Navratri ຢູ່ທີ່ນີ້ແລະປະຊາຊົນທົ່ວປະເທດອິນເດຍ ກຳ ລັງສະແດງຄວາມອຸທິດຕົນຕໍ່ພະເຈົ້າທີ່ຮັກຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່ໂດຍການປະຕິບັດຕາມພິທີ ກຳ ຂອງ Navratri vrat. ສຳ ລັບ Chaitra Navratri, ສູດອາຫານ Navratri ສະເພາະແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮັກແລະຄວາມອຸທິດຕົນທີ່ສຸດແລະ ສຳ ລັບມື້ທີ 8 ຂອງ 'Shukla Paksha', ພວກເຮົາມັກແຕ່ງອາຫານ 'Ashtami ke prasad' ສຳ ລັບ 'Ashtami Puja'. The 'prasad' ປະກອບດ້ວຍ Black Chana, Poori ແລະ Suji ka Halwa.
ສູດສູດ Chana Masala ສີ ດຳ ທີ່ແຊບໆນີ້ແມ່ນບັນຈຸສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງ chana ສີ ດຳ ແລະຕິດກັບກິ່ນຂອງ ghee. ຍ້ອນວ່າສູດນີ້ແມ່ນເຂັ້ມງວດ ສຳ ລັບ Navratri Prasad, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ໃຊ້ເກືອເກືອແລະບໍ່ມີຜັກທຽມຫລືຜັກບົ່ວລວມເຂົ້າກັນເທື່ອແລະພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະກັນວ່າລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດຂອງສູດ Kala Chana Masala ແມ່ນບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຫຍັງເລີຍ.
Kala Chana ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສູດ Navratri ທີ່ພວກເຮົາມັກ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ trio 'Ashtami Prasad' trio ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີທາດໂປຼຕິນ, ແຮ່ທາດແລະເນື້ອໃນໃຍອາຫານທີ່ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າເຊິ່ງ ເໝາະ ເພື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນຕາຕະລາງອາຫານຂອງທ່ານເປັນສູດທີ່ຕ້ອງມີ.
ເພື່ອຮູ້ວິທີການປຸງອາຫານແຊນສີ ດຳ ທີ່ແຊບໆແບບນີ້, ທ່ານລອງເບິ່ງວິດີໂອເປັນຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາຫຼືພຽງແຕ່ຜ່ານສູດຂອງພວກເຮົາແລະແບ່ງປັນກັບພວກເຮົາສູດ Prasad ທີ່ທ່ານມັກ.
ໃບເກັບເງິນ BLAN CHANA | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECIPE | KALA CHANA MASALA RECIPE | KALA CHANA STEP BY STEP | KALA CHANA VIDEO ສູດ Chana ດຳ | ສູດສູດ Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | ສູດກາສີ Chana Masala | Kala Chana ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ | Kala Chana Video Prep Time 5 Hours0 Mins Cook Time Time 25M ລວມເວລາທັງ ໝົດ 5 ຊົ່ວໂມງ 25 Minsສູດສູດໂດຍ: Ankita Mishra
ປະເພດສູດ: ອາຫານຂ້າງ
ບໍລິການ: 2
ສ່ວນປະກອບ-
1. ຜົງ Garam Masala - 1 tsp
2. ຜົງ Jeera - 1 tbsp
3. ເກືອເກືອ - 1 tsp
4. ຜົງ Turmeric - 1 tsp
5. Ghee - 2 tbsp
6. ດຳ Chana - 2 ຈອກ
7. ຜົງ Chilli - 1 tsp
-
1. ແຊ່ນ້ ຳ ອໍ ດຳ ໃນເວລາກາງຄືນ (ຫລື 5 ຊົ່ວໂມງ) ແລະກົດດັນໃຫ້ມັນປຸງອາຫານ 2 ຂວດ.
2. ເອົາແຊ່ແລະຕື່ມ ghee, turmeric, chilli powder ແລະເຮັດໃຫ້ສຸກເປັນເວລາເຄິ່ງນາທີ.
3. ຕື່ມໃສ່ chana ຕົ້ມແລະຈືນມັນໄວ້ປະມານ 2 ນາທີ.
4. ຕື່ມເກືອ Rock, ຜົງ jeera ແລະປະສົມມັນໄວ້ປະມານ 1 ນາທີ.
5. ແຕ່ງກິນກັບຝາປິດໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ.
6. ຕື່ມນ້ ຳ ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເສັ້ນ ໝີ່ ໜາ.
7. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ລະເຫີຍແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ມັນທາແລະໃຫ້ມີຄວາມສຸກ.
8. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນກັບຄົນທີ່ບໍ່ດີຫຼືມັນກໍ່ຄືກັນ.
- 1. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຊ່ຖົ່ວ ດຳ ດຳ ຄ້າງຄືນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເມື່ອທ່ານເລີ່ມແຕ່ງອາຫານພວກມັນ, ພວກມັນອ່ອນນຸ້ມແລະໄວທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
- 2. ຕື່ມຜົງ dhaniya ລົງໃສ່ລົດຊາດຖ້າມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຈອກ (150 g)
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 110 ກາລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 2,8 ກຣາມ
- ທາດໂປຼຕີນ - 4,7 g
- ທາດແປ້ງ - 17,5 g
- ເສັ້ນໃຍ - 5,3 ກ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການສ້າງ KALA CHANA
1. ແຊ່ນ້ ຳ ແຈ່ວ ດຳ ໃນເວລາກາງຄືນ (ຫລື 5 ຊົ່ວໂມງ) ແລະກົດດັນໃຫ້ມັນປຸງອາຫານ 2 ຂວດ.
2. ເອົາແຊ່ແລະຕື່ມ ghee, turmeric, chilli powder ແລະເຮັດໃຫ້ສຸກເປັນເວລາເຄິ່ງນາທີ.
3. ຕື່ມໃສ່ chana ຕົ້ມແລະຈືນມັນໄວ້ປະມານ 2 ນາທີ.
4. ຕື່ມເກືອ Rock, ຜົງ jeera ແລະປະສົມມັນໄວ້ປະມານ 1 ນາທີ.
5. ແຕ່ງກິນກັບຝາປິດໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ.
6. ຕື່ມນ້ ຳ ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເສັ້ນ ໝີ່ ໜາ.
7. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ລະເຫີຍແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ ຳ ມັນທາແລະໃຫ້ມີຄວາມສຸກ.
8. ໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນກັບຄົນທີ່ບໍ່ດີຫຼືມັນກໍ່ຄືກັນ.