Achari Gosht: ສູດເຜັດ Mutton

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊັ້ນ:

ວັນ​ເດືອນ​ປີ​ເກີດ:

ສົ່ງ

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້

ພຽງແຕ່ໃນ

• 7 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
• 
• 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
• 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
• 13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຢ່າພາດ

• ເຕັກໂນໂລຢີ BSNL ລົບຄ່າບໍລິການຕິດຕັ້ງຈາກການເຊື່ອມຕໍ່ຄວາມຖີ່ກ້ວາງຍາວ
• ຂ່າວ ການກັບຄືນມາຂອງໂຣກ Kumbh mela ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການລະບາດຂອງ COVID-19 ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ: Sanjay Raut
• ກິລາ IPL 2021: BalleBaazi.com ຕ້ອນຮັບລະດູການກັບແຄມເປນ ໃໝ່ 'Cricket Machao'
• ຮູບເງົາ Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ຈາກສານຜ່ານໄປຍ້ອນ COVID-19
• ລົດຍົນ ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
• ການເງິນ ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
• ການສຶກສາ ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
• ທ່ອງ​ທ່ຽວ 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ

ໃນອາລົມ ສຳ ລັບບາງອາຫານເຜັດທີ່ເຜັດ? ນີ້ແມ່ນການຮັກສາທີ່ແຊບ ສຳ ລັບທ່ານ. Achari gosht ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍປາກເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. Achar ຫມາຍຄວາມວ່າ pickle ແລະ gosht ແມ່ນຄໍາສັບສໍາລັບຊີ້ນ. ສະນັ້ນ, ສູດຕົ້ມຕຸນໂຕນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍພື້ນຖານແລ້ວໂດຍ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການດອງ.

Achari gosht ແມ່ນສູດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ cumin, fenugreek, mustard ແລະແກ່ນຜັກບົ່ວເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ອາຫານນີ້. ທ່ານສາມາດມີອາຫານທີ່ເຜັດແລະແຊບນີ້ ສຳ ລັບງານລ້ຽງຂອງທ່ານຫຼືຖ້າທ່ານຄາດວ່າຈະມີແຂກພິເສດ. ສູດສູດ mutton ທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ຈະເປັນທີ່ແນ່ນອນ.

ສະນັ້ນ, ລອງເຮັດນ້ ຳ ແຈ່ວປາກນີ້ຢູ່ເຮືອນແລະມ່ວນຊື່ນກັບການຮັກສາເຜັດ.

ບໍລິການ: 4-5

ເວລາກຽມຕົວ: 20 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ

ສ່ວນປະກອບ

• Mutton- 1 ກິໂລ (ມີກະດູກ)
• ໝາກ ເຜັດແດງແຫ້ງ -8
• ເມັດ mustard- 1tsp
• ເມັດ Fenugreek- & frac12 tsp
• ແກ່ນ Cumin- 1tsp
• ເມັດ Fennel- 1tsp
• ແກ່ນຜັກບົ່ວ - 1tsp
• ຫົວຜັກທຽມ - 5
• ນ້ ຳ ມັນ Mustard-4tbsp
• ຜັກບົ່ວ 4 (ຟັກ)
• ຂີງ -2tsp (ຟັກ)
• ຜັກທຽມ - 3tsp (ຟັກ)
• ຜົງ Turmeric- 1tsp
• ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ - 1tsp
• ໝາກ ເລັ່ນ -4 (ຟັກ)
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 1tbsp
• ໃບ Coriander- 2tbsp (ຟັກ)
• ນ້ ຳ - 2 & frac12 ຖ້ວຍ

ຂັ້ນຕອນ

1. ອົບແຫ້ງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ແກ່ນ cumin, ເມັດ fenugreek, ເມັດ mustard, ເມັດ fennel, ແກ່ນຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ໄຟຂະ ໜາດ ກາງ.
2. ປິດໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປົນທັງ ໝົດ ໃຫ້ເປັນຜົງຫຍາບໃນເຄື່ອງປະສົມ. ຮັກສາມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງຊິ້ນສ່ວນຂອງ mutton ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
4. ນ້ໍາມັນ mustard ຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຈືນປະມານ 5 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.
5. ຕື່ມຂີງແລະຜັກທຽມ. Saute ອີກ 2-3 ນາທີ.
6. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຜົງ Masala ທີ່ກຽມໄວ້ແລະສືບຕໍ່ປະສົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
7. ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າ ໜຽວ ແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາດອກເຕ້ຍປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານສີແດງທົ່ວທຸກດ້ານ.
8. ຕື່ມຜົງຂີ້ ໝິ້ນ, ຜົງ ໝາກ ເຜັດແດງ, ເກືອແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
9. ປະມານ 5 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟປານກາງ. ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
10. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ 20 ນາທີໃສ່ແປວໄຟຕ່ ຳ ຈົນກ່ວາດອກເຕີ້ຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ ໝົດ. ເປັນບາງໂອກາດ.
11. ຫຼັງຈາກມັນປຸງແຕ່ງໃຫ້ ໝົດ ແລ້ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
12. ປ່ຽນແປວໄຟແລະຕັດດ້ວຍໃບໄມ້.

Achari gosht ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເພີດເພີນໄປກັບສູດ mutton ເຜັດນີ້ດ້ວຍເຂົ້າຜັດຫລືເຂົ້າ.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຢາກຮູ້

ສົ່ງຂ້ອຍໄປທາງອີເມວ ສະແດງຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້