40 ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້

ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ສຸຂະພາບ ໂພຊະນາການ ໂພຊະນາການ oi-Amritha K ໂດຍ Amritha K. ໃນວັນທີ 13 ມີນາ 2020| ການທົບທວນຄືນໂດຍ Karthika Thirugnanam

ວິຕາມິນ C ແມ່ນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນ້ ຳ ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງແຕ່ລະຄົນ. ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໃຫ້ແຂງແຮງເທົ່ານັ້ນແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ [1] . ວິຕາມິນແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊນພ້ອມທັງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບການ ໝູນ ວຽນ [ສອງ] .

ມັນຍັງມີປະໂຫຍດໃນການຈັດການຄວາມສ່ຽງມະເລັງ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຊ້າລົງ, ຊ່ວຍດູດຊືມທາດເຫຼັກແລະແຄວຊ້ຽມ, ຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ແລະຍັງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມຕຶງຄຽດ [3] .

ບໍ່ຄືກັບສານອາຫານອື່ນໆ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດວິຕາມິນຊີໄດ້ເພາະສະນັ້ນ, ແຫຼ່ງດຽວຂອງມັນແມ່ນອາຫານທີ່ພວກເຮົາບໍລິໂພກ [4] . ຍ້ອນເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ການຂາດວິຕາມິນ C ແມ່ນສະພາບທີ່ມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມຫຼົ່ນ, ເລັບແຕກ, ຝີ, ກະດູກຜ່ອຍ, ຜິວ ໜັງ ແຫ້ງ, ເຈັບໃນຮ່າງກາຍ, ເມື່ອຍລ້າ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດໃນສະ ໝອງ, ມີໂປຣໄຟລ, ມີອາການຕິດເຊື້ອແລະມີເລືອດອອກດັງ [5] .

ເພື່ອຕ້ານກັບອາການແລະອາການທີ່ກ່າວມານັ້ນ, ລວມເອົາປະລິມານວິຕາມິນ C ເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ. ບົດຂຽນນີ້ຈະສຸມໃສ່ການ ນຳ ສະ ເໜີ ບາງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດແລະດີທີ່ສຸດ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ.

1. Kakadu Plum

ເອີ້ນກັນວ່າ plum billygoat, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງຄາຖາ kakadu ເຊິ່ງມີວິຕາມິນຊີ 100 ກ່ວາ ໝາກ ກ້ຽງ. ໝາກ ໄມ້ນີ້ຍັງມີໂປຕີນແລະວິຕາມິນອີຫລາຍ [6] [7] .

ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງສູງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຮອບໃນໂລກສຸຂະພາບໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາ, ຍ້ອນຄວາມສາມາດທີ່ອາດຈະ ຈຳ ກັດການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເສື່ອມສະ ໝອງ, ເນື່ອງຈາກມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. [8] . ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ບໍ່ຄ່ອຍມີໃນປະເທດອິນເດຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທາງອິນເຕີເນັດ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 5,300 ມລກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : plum Kakadu ແມ່ນມີຫຼາຍໃນທັງ oxalates ແລະວິຕາມິນຊີ. ສະນັ້ນ, ການບໍລິໂພກມັນໃນປະລິມານຫຼາຍອາດເຮັດໃຫ້ເປັນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດອັກເສບ.

2. Guava (Amarood)

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ໃບ ໝາກ ຮຸ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ຫຼາຍກວ່າ 200 ມກ [9] ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຢ່າງຫລວງຫລາຍໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈເຖິງຜົນກະທົບຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງໃນລະດັບວິຕາມິນ C ຂອງຄົນເຮົາແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນ ໝາກ ໄມ້ເປັນປະ ຈຳ ສາມາດຊ່ວຍຫລຸດຄວາມດັນເລືອດແລະລະດັບໄຂມັນທັງ ໝົດ [10] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 228.3 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ບໍ່ມີປັນຫາດ້ານລົບໃດໆທີ່ໄດ້ຮັບຮູ້ຈາກການກິນ ໝາກ ຫຸ່ງ, ແຕ່ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາຍແກັສແລະອາການທ້ອງອືດ.

3. ກີວີ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານມັກແນະ ນຳ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ໃຫ້ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຂາດວິຕາມິນ C. ລວມທັງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານທັງສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມຂາດຕົກບົກຜ່ອງດັ່ງກ່າວແລະຍັງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕ້ານການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆໄດ້ [ສິບເອັດ] [12] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 92,7 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : Kiwi ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເມື່ອກິນໃນປະລິມານທີ່ຄວບຄຸມ. ໃນບາງຄົນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ອາການແພ້ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ບັນຫາການກືນກິນ (ອາການຖອກທ້ອງ), ຮາກແລະຄັນ.

4. ລີເຊ

ຢູ່ເທິງສຸດຂອງການສະຫນອງຈໍານວນທີ່ສໍາຄັນຂອງວິຕາມິນ C, ການບໍລິໂພກ lychee ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການສັງເຄາະ collagen ແລະສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ [13] . ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມແລະໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, lychee ຍັງມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ແລະໂອເມກ້າ -6 [14] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 71,5 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ lychee ໃນ EMPTY STOMACH ຫຼືເມື່ອກິນອາຫານເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າລົງຢ່າງຮຸນແຮງແລະ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ອັກເສບ (ສະພາບທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດ, ແລະບາງກໍລະນີ, ເສຍຊີວິດ).

5. Jujube (Ber)

ໃນປະເທດອິນເດຍ, ມີປະມານ 90 ຊະນິດຂອງ jujube ທີ່ປູກແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບຊົງໃບ, ຂະ ໜາດ ໝາກ ໄມ້, ສີ, ລົດຊາດ, ຄຸນນະພາບແລະລະດູການ. ໜຶ່ງ ໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ C, jujube ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຈາກການຟື້ນຟູຜິວ ໜັງ, ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະບັນເທົາຄວາມຕຶງຄຽດເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງເຮົາ [ສິບຫ້າ] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 69 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ແມ່ຍິງຖືພາໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້. ໃນບາງຄົນ, ໝາກ ໄມ້ອາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

6. Papaya (Papeeta)

ກິນ ໝາກ ຫຸ່ງ 1 ຈອກໃຫ້ວິຕາມິນ C 87 ມິນລິກຣາມ, ເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນທີ່ດີ [16] . ໝາກ ຫຸ່ງດິບຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ວິຕາມິນເອ, ໂຟເລດ, ທາດໃຍອາຫານ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3. [17] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 62 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ໝາກ ຫຸ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຮຸນແຮງໃນຄົນທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ແມ່ຍິງຖືພາຄວນຫລີກລ້ຽງ ໝາກ ຫຸ່ງ. ນອກຈາກນີ້ເນື້ອໃນເສັ້ນໃຍສູງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

7. ສະຕໍເບີຣີ

ຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດສູງສຸດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາການຂາດແຄນວິຕາມິນຊີ, ສະຕໍເບີລີ່ມີວິຕາມິນ C ສູງແລະ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ 1 ຖ້ວຍປະກອບມີ 149 ເປີເຊັນຂອງການບໍລິໂພກປະ ຈຳ ວັນ. ນັ້ນແມ່ນ, ຈອກ ໜຶ່ງ ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຟືອງສະຕໍເບີຣີ (152 ກຼາມ) ໃຫ້ວິຕາມິນ C 89 ມກ [18] . ສະຕໍເບີຣີຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະເສັ້ນໃຍອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນ [19] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 58,8 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີເລືອດອອກເປັນເວລາດົນແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນຕຸ່ມແລະເປັນເລືອດໃນບາງຄົນທີ່ມີອາການເລືອດໄຫຼຜິດປົກກະຕິ.

8. ສີສົ້ມ (Santara)

ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ C, ການບໍລິໂພກ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະລິມານວິຕາມິນທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ການບໍລິໂພກສົ້ມຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ທຸກໆມື້ສາມາດຕອບສະ ໜອງ ການບໍລິໂພກວິຕາມິນຊີທີ່ ຈຳ ເປັນ [ຊາວ] [ຊາວເອັດ] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 53,2 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນ ໝາກ ກ້ຽງຫລາຍເກີນໄປສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມີອາການທ້ອງອືດ, ແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການຖອກທ້ອງ.

9. ນາວ (Nimbu)

ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ນາວເປັນ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝາກ ນາວ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C [22] . ໃນຊຸມປີ 1700, ໝາກ ນາວໄດ້ຖືກບໍລິໂພກເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນຕ້ານການຂີ້ເຫຍື່ອ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 53 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ໝາກ ນາວມີສ່ວນປະກອບຂອງກົດ citric, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວອ່ອນເພຍ. ນອກຈາກນີ້, ອາຊິດ citric ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈໃນບາງຄົນ.

10. ໝາກ ນັດ (Anaanaas)

ໝາກ ນັດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເອນໄຊ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະວິຕາມິນຊີ [2. 3] . ໝາກ ນັດມີປະລິມານດີຂອງວິຕາມິນ C ແລະຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍການຍ່ອຍອາຫານແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກະເພາະອາຫານ [24] . ການບໍລິໂພກ ໝາກ ນັດກໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດວ່າມັນມີປະໂຫຍດໃນການຄວບຄຸມຮອບວຽນປະ ຈຳ ເດືອນຍ້ອນມີສານເອນໄຊທີ່ເອີ້ນວ່າ bromelain [25] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 47,8 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ນັດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດສາມາດເຮັດໃຫ້ຮາກຮຸນແຮງ. ການບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ປາກແລະແກ້ມບວມ.

11. ດຳ ຣັດ

ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ທາດ ດຳ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C [26] . ຄາບອາຫານທີ່ມີ blackcurrants ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜຸພັງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອ [27] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 47,8 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາຈົມອ່ອນ, ຖອກທ້ອງບໍ່ຮຸນແຮງ, ແລະອາຍແກັສໃນ ລຳ ໄສ້.

12. Gooseberry (Amla).

gooseberry ອິນເດຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ amla, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກິນເພື່ອຫລີກລ້ຽງອາການໄອແລະຫວັດແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ [28] . ໃນຢາ Ayurvedic, amla ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດທົ່ວໄປແລະນ້ໍາ amla ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະດຸ່ນດ່ຽງສາມ doshas - vata, kapha ແລະ pitta [29] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 41.6 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ກະເດົາ gooseberry ຂອງຊາວອິນເດຍອາດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນເລືອດຫຼືເປັນຮອຍໃນບາງຄົນ. ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, gooseberry ອາດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.

13. Cantaloupe (Kharabooja)

ການກິນອາຫານ cantaloupe ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຢັນລົງ. ແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ C, cantaloupe ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ niacin, potassium ແລະວິຕາມິນ A ເຊັ່ນດຽວກັນ [30] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 41.6 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຖ້າທ່ານມີອາການແພ້, ໝາກ ໄມ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນໃນປາກ.

14. ໝາກ ມ່ວງ (ອາມາມ)

ໝາກ ມ່ວງ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າລາວເປັນກະສັດ ໝາກ ໄມ້, ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ພ້ອມດ້ວຍສານອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນເອ, B6 ແລະທາດເຫຼັກ [31] . ການກິນ ໝາກ ມ່ວງຢ່າງເປັນປົກກະຕິແລະສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານໃນຫລາຍໆດ້ານ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 36,4 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ຕານ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ແລະເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ.

15. Mulberry (Shahatoot)

ໝາກ ມອນແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຍັງມີທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ E ແລະ K ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ [32] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 36,4 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການຖອກທ້ອງຮຸນແຮງ, ວິນຫົວ, ທ້ອງຜູກແລະທ້ອງອືດ.

16. Custard Apple (Shareepha)

ໝາກ ແອັບເປິ້ນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B6, C ແລະສານອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານຂອງທ່ານ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງທ່ານແລະສົ່ງເສີມການເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ ໃຫ້ສຸຂະພາບດີ [33] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 36.3 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນ ໝາກ ແອບເປີ້ນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍ, ບັນຫາກ່ຽວຂ້ອງກັບການຍ່ອຍອາຫານແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມກິນເກີນ.

17. ແອວເດີໂບ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພືດ elderberry ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະວິຕາມິນທີ່ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ [3. 4] . ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ທາດເບຼລາມີນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 35 ມລກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການຮັບປະທານແອວແຊນແລັດຫລາຍເກີນໄປສາມາດເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ການກິນເກີນປະລິມານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ປວດຮາກ, ຮາກແລະຖອກທ້ອງ.

18. ໝາກ ຂີ້ຫູດ (Kamrakh)

Starfruit ຖືກເອີ້ນໂດຍຫລາຍໆຊື່ເຊັ່ນ 'kamrakh' ໃນພາສາຮິນດີ, 'karambal' ໃນພາສາ Marathi, 'Karanga' ໃນພາສາ Bengali ແລະ 'carambola' ໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ. ບັນຈຸດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ໝາກ ໄມ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ [35] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 34,4 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ການກິນ ໝາກ ດາວເປັນປະ ຈຳ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເສຍຫາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເປັນພິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ດາວອາດຈະກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາທາງປະສາດເຊັ່ນ: ສັບສົນແລະຊັກ.

19. ໝາກ ກ້ຽງ (Chakotara)

ບັນຈຸດ້ວຍວິຕາມິນ C, ການກິນ ໝາກ ຂາມສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານໃຫ້ສົມດຸນ [36] . ໝາກ ຂາມຈະດີກວ່າເມື່ອກິນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນຫຼີກລ່ຽງເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ [37] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 31,2 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ອຶໃນຂະນະທີ່ກິນຢາທີ່ມີປະສິດທິພາບບາງຊະນິດສາມາດເພີ່ມຜົນກະທົບແລະຜົນຂ້າງຄຽງຂອງຢາບາງຊະນິດ.

20. ໝາກ ເຂືອ (Chakotara)

ສະມາຊິກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຄອບຄົວ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດຂອງຕົ້ນ ໝາກ ຂາມ. ຄຸນປະໂຫຍດທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ ນຳ ມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານດີຂື້ນເພື່ອສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ [38] . ບັນຈຸມີວິຕາມິນ C, ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍຫຼາຍວິທີ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 31,2 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນ ໝາກ ເຂືອຫຼາຍໂພດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງຜູກ, ທ້ອງອືດແລະໃນບາງກໍລະນີ, ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ.

21. ໝາກ ໄມ້ Passion (Khaas Phal / Krishna Phal)

ໝາກ ໄມ້ Passion ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊິ່ງມີສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍແລະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ສາມາດບໍລິໂພກເປັນອາຫານວ່າງ, ໃນຮູບແບບຂອງ salsa, ຫຼືຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ສະຫຼັດແລະນ້ ຳ. ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ໝາກ ໄມ້ທີ່ກະຕືລືລົ້ນຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານໃຫ້ດີຂື້ນ [39] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 30 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ສານ້ ຳ ຢາງມີຄວາມສ່ຽງສູງຈາກອາການແພ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມັກ.

22. Prickly Pear (ຮູບຊາວອິນເດຍ)

ອອກຈາກແນວພັນທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນກະເດົາ, ພືດຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ເດືອຍອິນເດຍ Opuntia. ບັນຈຸດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຕ່າງໆ, ສານ opuntia ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣໍທີ່ສູງ, ປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານ [40] [41] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 30 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈັບກະເພາະ, ຖອກທ້ອງ, ທ້ອງອືດແລະເຈັບຫົວເມື່ອກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ. ໃນບາງບຸກຄົນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການອັກເສບດັງຫຼືໂຣກຫອບຫືດ.

23. ທຣິດສະວິນ (Santara)

ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ໝາກ ໄມ້ນີ້ເປັນຂອງຄອບຄົວສີສົ້ມ [42] . Tangerine ແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນຫລາຍວິທີເຊັ່ນ: ຈາກການຮັກສາກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງເພື່ອຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ, ໝາກ ໄມ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍສານຟົດຟໍຣັດແລະເບຕາແຄຄາທີນ. [43] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 26,7 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ (GERD, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າເປັນໂຣກແກ້ອາຊິດ) ອາດຈະເປັນໂຣກຫົວໃຈເຕັ້ນ.

24. Raspberry

ໝາກ ເຂືອແມ່ນມີພະລັງງານຕໍ່າແຕ່ມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະສູງ [44] . ໝາກ ໄມ້ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ແລະຍັງມີຄຸນປະໂຫຍດດ້ານຄວາມງາມອີກດ້ວຍ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 26,2 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ໃນບາງຄົນ, ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ເຊັ່ນ: ຄັນ, ມີລົມຫາຍໃຈຍາກ, ບວມ ໜ້າ, ປາກ, ລີ້ນ, ຫຼືຄໍ.

25. Sapota (Chikoo)

ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ A, sapota ແມ່ນຕົວຊ່ວຍໃຫ້ພະລັງງານທີ່ດີ [ສີ່. ຫ້າ] . ການບໍລິໂພກມັນສາມາດຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງລະດັບຄວາມດັນເລືອດແລະເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສົມບູນແບບ ສຳ ລັບແມ່ທີ່ຄາດຫວັງ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 23 ມລກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນເກີນຂະ ໜາດ ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ, ຍ່ອຍແລະທ້ອງອືດ.

26. ຖຸລຽນ

ໝາກ ໄມ້ຖຸລຽນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ມັນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີ ຈຳ ນວນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ພຽງພໍ [46] . ນອກຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C, ໝາກ ໄມ້ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບຄວາມດັນເລືອດຂອງທ່ານໄດ້ [47] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 19,7 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວອາດຈະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ, ອາຍແກັສ, ຖອກທ້ອງ, ຮາກຫຼືມີອາການແພ້ໃນບາງຄົນ. ແກ່ນ, ເມື່ອກິນເຂົ້າ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈສັ້ນ.

27. Plantain (Kela)

ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະທາດແປ້ງທີ່ທົນທານ, ພືດພັນກໍ່ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ເຊັ່ນດຽວກັນ [48] . ກ້ວຍດິບມີລົດຊາດຫວານ ໜ້ອຍ, ມີລົດຂົມຂົມແລະມີດາວສູງເມື່ອທຽບກັບກ້ວຍສຸກ [49] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 18,4 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນກ້ວຍດິບເກີນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດ, ອາຍແກັສແລະທ້ອງຜູກ. ນອກຈາກນີ້ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ນ້ ຳ ຢາງ, ທ່ານຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງການກິນກ້ວຍດິບ.

28. Honeydew Melon (Meetha tarabooj)

ບັນຈຸແຮ່ທາດ, ທາດອາຫານແລະວິຕາມິນຕ່າງໆຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ, ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຮູ້ກັນດີກ່ຽວກັບເນື້ອສີຂຽວຈືດໆໃນກະດຸມສີເຫຼືອງລຽບ [ຫ້າສິບ] . ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະກອບເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ໝາກ ເນື້ອ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນໂຮງງານທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ [51] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 18 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປອາດ ນຳ ໄປສູ່ການຖອກທ້ອງແລະຍ່ອຍ.

29. ໝາກ ເລັ່ນ (Tamaatar)

ຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ ໝາກ ເລັ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ອຸດົມສົມບູນໃນນ້ ຳ ແລະເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານຫລາຍຢ່າງ, ໝາກ ເລັ່ນເປັນແຫລ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C ເຊັ່ນດຽວກັນ [52] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 15 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ເມື່ອກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ໝາກ ເລັ່ນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ, ບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຈັບ.

30. Cranberry

ຖືວ່າເປັນສັບພະສິນຄ້າອັນເນື່ອງມາຈາກຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງແລະເນື້ອໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ ໝາກ ຂີ້ຫູດນັບແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນປັດສະວະໄປຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕ່າງໆ [53] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 13.3 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງ, ກະເພາະອາຫານຫຼືທ້ອງອືດແລະ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ.

31. Pomegranate (Anaar)

ໝາກ ພິລາຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ຈາກການປ້ອງກັນຫຼືຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆຈົນເຖິງການອັກເສບຕ່ ຳ, ໝາກ ມະນີມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ [54] [55] . ແຫຼ່ງທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີຂອງວິຕາມິນ C, ໝາກ ໄມ້ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດກິລາໄດ້ເຊັ່ນກັນ [56] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 10,2 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ອາການຂອງຄວາມອ່ອນໄຫວປະກອບມີອາການຄັນ, ໃຄ່ບວມ, ດັງດັງແລະຫາຍໃຈຍາກ.

32. ອາໂວກາໂດ

ໝາກ ອາໂວກາໂດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ ໝາກ ໄມ້ມັນເບີຫລື pear ແຂ້. ມັນຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະເຊິ່ງມີໄຂມັນສູງຕໍ່ສຸຂະພາບ [57] . ໝາກ ໄມ້ຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເກືອບ 20 ຊະນິດໃນທຸກໆການຮັບໃຊ້ລວມທັງໂພແທດຊຽມ, lutein, ແລະທາດໂຟເລດ [58] . ແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ລະດັບປານກາງແລະມີສຸຂະພາບດີ, ໝາກ ໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 10 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນເກີນປະລິມານສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງກິນມັນໃນປະລິມານປານກາງ.

33. Cherry

ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, ໝາກ ເລັ່ນຍັງປະກອບດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະສານອາຫານອື່ນໆທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ [59] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 10 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະລິມານຫລາຍອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານແລະຖອກທ້ອງ.

34. Apricot (Khubaanee)

ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍໆປະກອບດ້ວຍບັນຊີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫລາຍຢ່າງທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ວິຕາມິນອີ, ໂພແທດຊຽມ, ທອງແດງ, ແມັກນີຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorous ແລະ niacin [60] . ແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ C, apricots ສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງແລະກິນຫຼືສາມາດກິນດິບໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 10 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ແມ່ຍິງຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ຄວນຫລີກລ້ຽງການກິນຢາ apricot, ແລະໃນບາງຄົນ, apricots ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນກະເພາະອາຫານໄດ້.

35. Blueberry

ດອກຟ້າສີຟ້າສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີວິຕາມິນ C ໃນປະລິມານອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ. ບັນຈຸດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, ວິຕາມິນ B6, ແລະສານ phytonutrients, ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານ Cholesterol ໃນເລືອດແລະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈເຊັ່ນດຽວກັນ [61] [62] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 9,7 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນ ລຳ ໄສ້, ໂລກລະບົບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະມີຄວາມສ່ຽງໃນການເລືອດໄຫຼເພີ່ມຂື້ນຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງກິນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດບາງຢ່າງ.

36. ໝາກ ໂມ (Tarabooj)

ໝາກ ໂມມີນໍ້າປະມານ 92 ເປີເຊັນ. ໝາກ ໂມແຕ່ລະຊະນິດມີນ້ ຳ ໜັກ ມີວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນ C, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະກົດອະມິໂນ [63] . ມີການກ່າວວ່າ ໝາກ ໂມທີ່ສົມບູນແບບ, ລະດັບ lycopene ແລະ beta-carotene ສູງຂື້ນ [64] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 8.1 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນ ໝາກ ໂມຫລາຍເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງຫລືໂລກກະເພາະອື່ນໆ. ການບໍລິໂພກ lycopene ຫຼາຍກ່ວາ 30 ມລກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ, ທ້ອງອືດແລະປວດຮາກ.

ນອກຈາກນີ້, ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hyperkalemia (ລະດັບໂປຕີນສູງ) ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ ໝາກ ໂມຫຼາຍກ່ວາ 1 ຈອກຕໍ່ມື້ [65] .

37. Tamarind (Imli)

Tamarind ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ຖືກຈັດປະເພດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ B ແລະ C, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, carotene ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນແມກນີຊຽມແລະໂພແທດຊຽມ. ເພາະສະນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ເຍົານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາສານອາຫານ [66] [67] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 4,79 ມລກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : Tamarind ອາດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກະເພາະອາຫານໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

38. ແອບເປີ້ນ (ເຊັບ)

ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງແປກແຕ່ວ່າ, ໝາກ ແອບເປີ້ນບັນຈຸ ຈຳ ນວນວິຕາມິນ C [68] . ຫມາກໂປມແມ່ນມີເສັ້ນໃຍສູງແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພະລັງງານຕໍ່າເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ [69] . ການບໍລິໂພກ ໝາກ ໂປມປະ ຈຳ ວັນ (ໃນປະລິມານທີ່ຄວບຄຸມ) ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ [70] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 4,6 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ການກິນ ໝາກ ໂປມໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ ຳ ໜັກ ແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເສຍ.

39. ໝາກ ອະງຸ່ນ ດຳ (Angoor)

ໝາກ ອະງຸ່ນ ດຳ ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ ສຳ ລັບສີທີ່ສົດໃສແລະລົດຊາດຫວານແລະເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ [71] . ໝາກ ອະງຸ່ນ ດຳ ມີວິຕາມິນ C, K ແລະ A ພ້ອມດ້ວຍສານ flavonoids ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ແລະສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ [72] [73] .

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 4 ມກ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ : ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ແລະກະເພາະອາຫານບໍ່ພໍໃຈ, ເປັນຍ່ອຍ, ປວດຮາກ, ຮາກ, ໄອ, ປາກແຫ້ງ, ເຈັບຄໍ, ຕິດເຊື້ອ, ເຈັບຫົວແລະມີບັນຫາກ່ຽວກັບກ້າມ.

40. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ບັນຈຸດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C [74] . ການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ໃນປະລິມານທີ່ຄວບຄຸມສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແລະອື່ນໆ.

ວິຕາມິນ C ຕໍ່ 100 g = 1,07 ກ.

ຄໍາຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ

Q. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນ C ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?

ເຖິງ. Kakadu Plum.

ຖ. ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ C ສູງທີ່ສຸດ?

ເຖິງ. ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ປະກອບມີ broccoli, cantaloupe, cauliflower, kale, kiwi, ນ້ ຳ ສົ້ມ, papaya, ສີແດງ, pepper ສີຂຽວຫລືສີເຫລືອງ, ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ສະຕໍເບີຣີ, ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ.

Q. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ມີວິຕາມິນ C ສູງກວ່າ ໝາກ ກ້ຽງ?

ເຖິງ. ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ມີວິຕາມິນຊີສູງກວ່າ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ kiwi, guava, lychee, ໝາກ ຫຸ່ງເປັນຕົ້ນ.

ຖ. ຂ້ອຍສາມາດເພີ່ມວິຕາມິນຊີໄດ້ແນວໃດ?

ເຖິງ. ກິນ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກດິບຂອງທ່ານດິບທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະຮັບປະທານອາຫານປະເພດຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຖ້ ຳ ມັນມີວິຕາມິນຊີສູງບໍ?

ເຖິງ. Carrot ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ປານກາງແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດ collagen.

ຖ. ວິຕາມິນໃດດີ ສຳ ລັບຜິວ ໜັງ?

ເຖິງ. ວິຕາມິນ C, E, D ແລະ K.

ຖ. ຈະເກີດຫຍັງຂື້ນຖ້າມີວິຕາມິນ C ຕໍ່າ?

ເຖິງ. ທ່ານສາມາດພັດທະນາ scurvy ແລະພັດທະນາອາການເຊັ່ນ: ອ່ອນເພຍ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂຣກເຫງືອກ, ແລະບັນຫາຜິວຫນັງ.

Q. ມີວິຕາມິນ C ສູງຫຍັງແດ່?

ເຖິງ. ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງແລະນ້ ຳ ສົ້ມແມ່ນບາງແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຖ. ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດວິຕາມິນ C ເຮັດວຽກໄດ້ບໍ?

ເຖິງ. ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໄຂ້ແລະເປັນຫວັດ, ການເສີມດ້ວຍວິຕາມິນ C ຈະບໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນຫວັດ, ແຕ່ມັນອາດຈະຊ່ວຍເລັ່ງການຟື້ນຕົວຂອງທ່ານແລະຫຼຸດຜ່ອນອາການຮຸນແຮງຂອງອາການຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນີ້, ໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານເສີມມັນອາດຈະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນໃນການບັນລຸການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ C ສູງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອປັບປຸງຫວັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານ ຈຳ ກັດການບໍລິໂພກ ທຳ ມະຊາດແລະກິນອາຫານເສີມຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດ.

Q. ທ່ານຕ້ອງການວິຕາມິນ C ຈຳ ນວນເທົ່າໃດ?

ເຖິງ. ພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ສີສົ້ມມີປະມານ 100 ມລກຂອງວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງແມ່ນ 130 ເປີເຊັນຂອງການກິນທີ່ແນະ ນຳ ໃນແຕ່ລະມື້.

Q. ມັນຕົ້ນມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍກ່ວາ ໝາກ ກ້ຽງບໍ?

ເຖິງ. ບໍ່.

ຖ. ຂ້ອຍຕ້ອງການວິຕາມິນ C ຫລາຍເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?

ເຖິງ. ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ປະລິມານທີ່ໄດ້ແນະ ນຳ ສຳ ລັບວິຕາມິນ C ແມ່ນ 65 ຫາ 90 ມິນລີກຣາມຕໍ່ມື້ (mg), ແລະຂໍ້ ຈຳ ກັດສູງສຸດແມ່ນ 2,000 ມລກຕໍ່ມື້. ເຖິງແມ່ນວ່າວິຕາມິນ C ໃນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ການກິນວິຕາມິນ C ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ປວດຮາກແລະຖອກທ້ອງ.

Q. ໝາກ ນາວມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍກ່ວາ ໝາກ ກ້ຽງບໍ?

ເຖິງ. ແມ່ນແລ້ວ.

ຖ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນຂອງທ່ານແນວໃດ?

ເຖິງ. ເທົ່າທີ່ຜິວຫນັງຂອງທ່ານມີຄວາມກັງວົນ, ວິຕາມິນ C, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດຕິພາບສາມາດຊ່ວຍຫລຸດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

Karthika Thirugnanamນັກໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານສັດMS, RDN (ສະຫະລັດອາເມລິກາ) ຮູ້ເພີ່ມເຕີມ