ອາຫານ GI ທີ່ຕໍ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້

ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
13 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021

ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ສຸຂະພາບ ໂລກເບົາຫວານ ໂລກເບົາຫວານ oi-Shivangi Karn ໂດຍ Shivangi Karn ໃນວັນທີ 5 ກຸມພາ, 2021

ປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ຊີວິດການນອນຫຼັບ, ການສູບຢາ, ການຂາດການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ບົດບາດຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານແມ່ນແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີການຖົກຖຽງກັນໃນຫລາຍໆການສຶກສາ.

ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ, ໃນຫລາຍໆການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາ, ການຕອບສະ ໜອງ ນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີສ່ວນພົວພັນໂດຍກົງກັບການບໍລິໂພກທາດແປ້ງໃນວິທີການທີ່ຖ້າຄົນເຮົາກິນຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍ, ລະດັບ glucose ຂອງພວກເຂົາມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນໃນໄວໆນີ້.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍການມາເຖິງແນວຄວາມຄິດຂອງດັດຊະນີ glycemic (GI), ທິດສະດີກໍ່ມີການຖົກຖຽງກັນຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດບາງຢ່າງເຊັ່ນເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານທີ່ມີເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ໂດຍປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.

ດັດຊະນີ Glycemic ແມ່ນຄຸນຄ່າທີ່ຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ອາຫານໂດຍອີງໃສ່ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ພວກເຂົາເພີ່ມຂື້ນ. ຖ້າ GI ຂອງອາຫານຕໍ່າ (ຕໍ່າກວ່າ 55 ປີ), ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ຈະ ທຳ ລາຍ, ຍ່ອຍອາຫານ, ດູດຊືມແລະຍ່ອຍອາຫານແລະດັ່ງນັ້ນ, ມັກຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ຊ້າລົງ. [1]

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງປະລິມານອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ. ມັນບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ສົມບູນຂອງ glucose ໃນລະດັບເລືອດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນ, ການໂຫຼດ glycemic (GL), ປັດໄຈອື່ນໄດ້ຖືກພັດທະນາເຊິ່ງລວມທັງປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງທາດແປ້ງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, GI ຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນ 80, ເຊິ່ງສູງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ແຕ່ການກິນແຄລອດພຽງເລັກນ້ອຍຈະບໍ່ເຮັດອັນຕະລາຍຫຍັງເລີຍ. ອາຫານ GL ຕ່ ຳ (10 ຫຼືຕໍ່າກວ່າ) ພ້ອມກັບອາຫານ GI ຕ່ ຳ ພ້ອມກັນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານແຂງແຮງແລະຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ.

ໃນບົດຂຽນນີ້, ທ່ານຈະພົບເຫັນບາງສ່ວນຂອງດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະອາຫານການໂຫຼດ glycemic ເຊິ່ງຍັງມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງແລະສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເບົາຫວານ. ລອງເບິ່ງ.

ໝາກ ໄມ້

1. ສີສົ້ມ

ອີງຕາມສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານອາເມລິກາ (ADA), ສີສົ້ມແມ່ນຕໍ່າຢູ່ໃນດັດຊະນີ glycemic, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ glucose ຊ້າຫຼາຍ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ໂພແທສຊຽມ, ໂຟເລດແລະວິຕາມິນ C ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

GI ຂອງສີສົ້ມແມ່ນ: 48

GL ຂອງສີສົ້ມແມ່ນ: .

2. ໝາກ ຂາມ

ທັງນ້ ຳ ໝາກ ຂາມແລະນ້ ຳ ໝາກ ຂາມແມ່ນຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນວ່າມັນຢູ່ໃນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. Grapefruit ແມ່ນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໃຍແລະຜົນກະທົບຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ metformin, ຢາທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການຕ້ານໂຣກເບົາຫວານ.

GI ຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ: . 25

The Grand of grapefruit ແມ່ນ: .

3. Apple

ອີງຕາມການ ADA, ຫມາກໂປມສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານເບົາຫວານເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີທາດແປ້ງແລະນໍ້າຕານ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກມັນມີທາດນ້ ຳ ຕານ (fructose) ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກນ້ ຳ ຕານປຸງແຕ່ງອື່ນໆ. ນອກຈາກນີ້, ແອບເປີ້ນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍແລະມີຈຸລິນຊີຫຼາຍ. [ສອງ]

GI ຂອງແອບເປີ້ນແມ່ນ: . 38

The ຂອງຫມາກໂປມແມ່ນ: .

4. ກ້ວຍ

ກ້ວຍແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນມີຢູ່ໃນທຸກລະດູແລະມີ GI ຕ່ ຳ ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຫລີກລ້ຽງການກິນກ້ວຍຫຼາຍເກີນໄປເພາະວ່າມັນຍັງມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ພ້ອມກັນນີ້, ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງກ້ວຍທີ່ສຸກເກີນໄປ.

GI ຂອງກ້ວຍແມ່ນ: 54

ໃບກ້ວຍແມ່ນ: 11-22 (ກ້ວຍຂະ ໜາດ ນ້ອຍ)

5. ໝາກ ອະງຸ່ນ

ໝາກ ອະງຸ່ນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບອັດຕາການເກີດຂອງພະຍາດເບົາຫວານຕໍ່າ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕິນທີ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ເອີ້ນວ່າ resveratrol ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເພີ່ມຂື້ນ.

GI ຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນ: 46

GL ຂອງ grape ແມ່ນ: . 14

ຜັກ

6. ໃບເຕີຍ

Broccoli ມີສານ sulforaphane ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງເຊິ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບ glucose ຫຼຸດລົງແລະຊ່ວຍປັບປຸງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນໃນຜູ້ເປັນເບົາຫວານ. ມັນມີ GI ແລະ GL ຕ່ ຳ ພ້ອມດ້ວຍສານອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນເຊັ່ນທາດແຄວຊ້ຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. [3]

GI ຂອງ broccoli ແມ່ນ: ສິບຫ້າ

GL ຂອງ broccoli ແມ່ນ: .

7. ຜັກຫົມ

ອີງຕາມການສຶກສາ, ທາດໄນໂຕຣເຈນອອກໄຊໃນ veggie ນີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫັນປ່ຽນຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນແລະການເສື່ອມຂອງເຊວ, ສະນັ້ນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນສະຖຽນລະພາບແລະປ້ອງກັນພະຍາດແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກເບົາຫວານ. [4]

GI ຂອງຜັກຫົມແມ່ນ: ສິບຫ້າ

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜັກຫົມແມ່ນ: .

8. ໝາກ ເລັ່ນ

ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນຢູ່ໃນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າແລະຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຜຸພັງໃນຮ່າງກາຍແລະປ້ອງກັນການອັກເສບ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະອາການແຊກຊ້ອນຂອງມັນ.

GI ຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນ: ສິບຫ້າ

ຫມາກເລັ່ນ GL ແມ່ນ:

9. Carrot

ທັງຫົວຜັກກາດດິບແລະປຸງແຕ່ງແມ່ນຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນວ່າແຄລອດຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ນ້ ຳ ໝາກ ແຄ່ນຍັງມັກໃນການຄວບຄຸມໂລກເບົາຫວານ. Carrots ແມ່ນດັດສະນີແລະພະລັງງານ glycemic ຕໍ່າແລະເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນ.

GI ຂອງ carrot ແມ່ນ: . 47

The ຂອງ carrot ແມ່ນ: ສອງ

10. ໝາກ ແຕງ

ໝາກ ແຕງເປັນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສຳ ລັບການຄວບຄຸມ glycemic ແລະການຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດເບົາຫວານ. ອາຫານນີ້ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຕໍ່ຈຸລັງຂອງ pancreatic ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເກີດຜົນເສຍຫາຍຈາກອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

GI ຂອງ ໝາກ ແຕງແມ່ນ: ສິບຫ້າ

GL ຂອງ ໝາກ ແຕງແມ່ນ: .

ອື່ນໆ

11. ອາມອນ

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍແລະຈັດການ hyperglycemia. ພວກມັນຍັງມີຜົນດີຕໍ່ລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນແລະອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈຫຼຸດລົງໃນພະຍາດເບົາຫວານ. [4]

GI ຂອງ almond ແມ່ນ: .

The GL of almond ແມ່ນ: ນ້ອຍກວ່າ 1

12. Prunes

Prunes ແມ່ນ plum ແຫ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເສັ້ນໃຍແລະມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ. ພວກມັນຍັງມີສານອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນບີ 2, ໂພແທດຊຽມແລະໂປຕີນ. Prunes ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມອີ່ມຕົວແລະຫຼຸດລົງການໄດ້ຮັບອາຫານ.

GI ຂອງ prunes ແມ່ນ: . 40

GL ຂອງ prunes ແມ່ນ: .

13. ໝາກ ເຜັດ

ການສຶກສາເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມອີ່ມຕົວສູງແລະດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຂອງ ໝາກ ເຜັດ. ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງໄດ້ 29-36 ເປີເຊັນພາຍໃນ 0-120 ນາທີ. ໝາກ ເຜັດແມ່ນມີເສັ້ນໃຍສູງແລະທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ GI ທີ່ຕໍ່າຂອງມັນ. [5]

GI ຂອງ ໝາກ ເຜັດແມ່ນ: . 28

GL ຂອງ chickpeas ແມ່ນ: ຫນ້ອຍກ່ວາ 10

14. ຖົ່ວລຽນ

ການບໍລິໂພກຖົ່ວຝອຍເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບດັດຊະນີ glycemic ທີ່ຖືກປັບປຸງແລະມີການເກີດໂລກເບົາຫວານຕ່ ຳ. ພວກມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານປະສົມຊີວະພາບທີ່ຫລາກຫລາຍ, ລວມທັງສານໂພລີເອັນຊີນທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານໂລກເບົາຫວານ.

GI ຂອງຝັກແມ່ນ: . 32

GL ຂອງຝັກແມ່ນ: ຫນ້ອຍກ່ວາ 10

15. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ການສຶກສາກ່າວວ່າການທົດແທນເຂົ້າຂາວກັບເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງພະຍາດເບົາຫວານຫຼຸດລົງເຖິງ 16 ເປີເຊັນ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີປະລິມານຫລາຍຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຊີທີ່ຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງລະດັບນ້ ຳ ຕານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.

GI ຂອງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແມ່ນ: 55

ເຂົ້າ ໜຽວ ແມ່ນ: 2. 3