13 ເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເຫດຜົນທີ່ທ່ານຄວນກິນ

ຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນຈອງດຽວນີ້ ໂຣກຫົວໃຈຕີບ hypertrophic: ອາການ, ສາເຫດ, ການຮັກສາແລະການປ້ອງກັນ ເບິ່ງຕົວຢ່າງ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນດ່ວນທັງ ໝົດ ສຳ ລັບການແຈ້ງເຕືອນປະ ຈຳ ວັນ

ພຽງແຕ່ໃນ

  • 5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
  • adg_65_100x83
  • 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
  • 8 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
  • 11 ຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານມາ ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021 ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຕ້ອງເບິ່ງ

ຢ່າພາດ

ເຮືອນ ສຸ​ຂະ​ພາບ ໂພຊະນາການ ໂພຊະນາການ oi-Neha Ghosh ໂດຍ Neha Ghosh | ອັບເດດ: ວັນອັງຄານ, ວັນທີ 5 ມີນາ 2019, 10:52 [IST]

ຄາໂບໄຮເດຣດມັກຈະຖືກລະເລີຍໃນຄາບອາຫານແຕ່ມັນຕົວຈິງແລ້ວມັນເປັນແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ພົບໃນເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ແລະທັນຍາພືດທີ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນແຕ່ມັນຍັງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ ນຳ ອີກ. ການປ່ຽນເປັນເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເພາະມັນຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສະພາບສຸຂະພາບເຫລົ່ານີ້ເກີດຂື້ນໃນຕອນ ທຳ ອິດ [1] .





ເມັດພືດທັງ ໝົດ

ມີເມັດພືດທັງ ໝົດ ແມ່ນຫຍັງ?

ເມັດ ໜຶ່ງ ເອີ້ນວ່າເມັດເຂົ້າທັງ ໝົດ ຖ້າມັນປະກອບມີສາມສ່ວນຂອງເມັດ - ສາລີ, ເຊື້ອແລະ endosperm. ເມັດພືດທັງ ໝົດ ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ - ທັນຍາພືດແລະເມັດເຂົ້າຈີ່. ທັນຍາພືດປະກອບດ້ວຍຫຍ້າຫານປະເພດເມັດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ, ສາລີ, ເຂົ້າ, sorghum, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າແລະເຂົ້າ. Pseudocereal ປະກອບດ້ວຍຫຍ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນຫຍ້າ amaranth, quinoa ແລະ buckwheat.

ເມັດພືດທັງ ໝົດ 100 ເປີເຊັນແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດດີຍ້ອນວ່າມັນມີສານອາຫານທີ່ສູງ, ບໍ່ຄືກັບເມັດພືດທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ຖືກຖອດອອກຈາກສານອາຫານຂອງມັນເມື່ອພວກມັນປຸງແຕ່ງແລ້ວ.

ເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເປັນຫຍັງທ່ານຄວນກິນພວກມັນ

1. ເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ

ເຂົ້າສາລີແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ພົບໃນຜະລິດຕະພັນອົບ, ໜຶ້ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະ semolina. ເປັນເມັດພືດທັນຍາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍມັນມີທາດ gluten ສູງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີທາດ gluten, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເພາະວ່າເຂົ້າສາລີແມ່ນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ ແມ່ນທາງເລືອກໂພຊະນາການທີ່ດີກວ່າເຂົ້າສາລີປົກກະຕິ. ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ້ອງກວດເບິ່ງປ້າຍຊື່ທີ່ກ່າວວ່າເຂົ້າສາລີທັງ ໝົດ 100 ເປີເຊັນໃນຂະນະທີ່ໄປຊື້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສາລີ.



2. ເຂົ້າໂອດ

Oats ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ avenanthramide, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນຫົວໃຈຈາກພະຍາດຕ່າງໆແລະມີສ່ວນພົວພັນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຕໍ່າຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ແລະຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າເຊັ່ນດຽວກັນ [ສອງ] . ມັນຍັງຖືກບັນຈຸດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບເຂົ້າໂອດທັງ ໝົດ, ຊື້ເຂົ້າ ໜຽວ ທີ່ຕັດດ້ວຍເຫຼັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າໂອດ. ຫລີກລ້ຽງເຂົ້າໂອດທັນທີເພາະວ່າພວກມັນມີທາດສາລີທີ່ມີທາດ fructose ສູງເຊິ່ງບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

3. ເມັດເຂົ້າທັງ ໝົດ

ເມັດເຂົ້າທັງ ໝົດ ຖືວ່າມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າສາລີເພາະມັນມີແຮ່ທາດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ [3] . Rye ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ມີ 16,7 g ໃນການຮັບໃຊ້ 100 g. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຫານໃນເສັ້ນໃຍອາຫານຊ່ວຍໃນການດູດຊຶມຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນຢ່າງໄວວາ [4] , [5] .

4. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ມີສານອາຫານຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຂາວ ເພາະວ່າເມັດອະດີດບັນຈຸເມັດພືດທັງ ໝົດ ແລະເມັດສຸດທ້າຍມີທັງເຊື້ອແລະງອກອອກ. ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີສານອາຫານທັງ ໝົດ ລວມທັງແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊ້ຽມ, ວິຕາມິນ B ແລະຟົດສະຟໍຣັດ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເອີ້ນວ່າ lignan ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດ, ອັກເສບແລະຄໍເລສເຕີໂຣນ [6] . ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຍັງມີແນວພັນສີນ້ ຳ ຕານຄ້າຍຄືເຂົ້າເປືອກ basmati.



5. ບາລີ

ເຂົ້າບາເລທັງ ໝົດ ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີຕໍ່ອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານເພາະວ່າເຂົ້າບາເລມີທັງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍໄດ້. ມັນມີຢູ່ໃນສອງຮູບແບບ - ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າບາເລທັງ ໝົດ. ເຂົ້າບາເລແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທາດມັງກາ, ແມກນີຊຽມ, ເຊເລນຽມ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, ວິຕາມິນ B ແລະເສັ້ນໃຍ. ການສຶກສາກ່າວວ່າມັນຍັງເວົ້າເຖິງ phytochemicals ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ [7] .

ບັນຊີເມັດພືດທັງ ໝົດ ລາຍຊື່ infographics

6. Quinoa

Quinoa ຖືກພິຈາລະນາເປັນ superfood ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນແຫລ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນແລະອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເສັ້ນໃຍ. ເມັດພືດນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ kaempferol ແລະ quercetin ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເລັງແລະອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ. [8] , [9] . Quinoa ແມ່ນບໍ່ມີ gluten, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແລະຄວາມຫນ້າກຽດອ່ອນໆ.

7. ແບwກກີ້

Buckwheat ແມ່ນເມັດອື່ນທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: manganese, ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, phosphorous, ເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນ B. Buckwheat ແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ທົນທານສູງເຊິ່ງເປັນເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ສົ່ງເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານເພື່ອລ້ຽງແບັກທີເຣຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນໃນການເຮັດວຽກທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ [10] . ຜູ້ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບ gluten ສາມາດບໍລິໂພກ buckwheat ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີທາດ gluten.

8. ເຂົ້າປ່າ

ເຂົ້າປ່າ ແມ່ນອີກເມັດ ໜຶ່ງ ທີ່ປະກອບດ້ວຍເຊື້ອ, ແລະເຊື້ອພະຍາດ. ມັນແມ່ນໂຮງງານທີ່ມີພະລັງງານຂອງທາດໂປຼຕີນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າປ່າ ທຳ ມະຊາດມີລາຄາສູງ. ເຂົ້າປ່າແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ຫຼື ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ gluten ຫຼືເຂົ້າສາລີ. ເຂົ້າປ່າແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍ, ແມງການີສ, ແມກນີຊຽມ, ວິຕາມິນ B6, ສັງກະສີ, ແລະ niacin. ການບໍລິໂພກເຂົ້າໄກ່ປ່າທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບຫົວໃຈດີຂື້ນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 [ສິບເອັດ] .

9. ສາລີ

ເຂົ້າສາລີແມ່ນອາຫານວ່າງເມັດທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຊິ່ງຫຼາຍຄົນມັກກິນ. ສາລີທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທັງ ໝົດ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງແມກນີຊຽມ, phosphorus, ສັງກະສີ, ທອງແດງ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະວິຕາມິນ B. ສາລີທັງ ໝົດ ເຮັດໃຫ້ພືດໃນ ລຳ ໄສ້ມີສຸຂະພາບດີແລະມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະສູງເຊັ່ນ lutein ແລະ zeaxanthin ເຊິ່ງມີການເວົ້າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກມະເລັງເສື່ອມຂອງໂລກມະເລັງແລະພະຍາດຕາຕໍ້. [12] .

10. ສະກົດ

ສະກົດມີສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ B, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ທາດມັງກາ, ແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມັດພືດທັງ ໝົດ ນີ້ມີສານຕ້ານເຊື້ອເຊັ່ນອາຊິດ phytic ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີຊ້າລົງ, ແຕ່ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ໂດຍການ ໝັກ, ງອກຫລືແຊ່ເມັດພືດ. ຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວດ້ານ gluten ຄວນຫລີກລ້ຽງຈາກການສະກົດ.

11. ສຸວັນນະພູມ

Sorghum ມີໂຄງສ້າງອ່ອນໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ. ມັນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ, ເສັ້ນໃຍ, ໂປຼຕີນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ potassium, calcium, phosphorous ແລະທາດເຫຼັກ. ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ມີສັບພະຄຸນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຫຼາຍກ່ວາ ໝາກ ບູຮານແລະ ໝາກ ພິລາ. ອີງຕາມການສຶກສາ, ໂຣກຜີວບັນຈຸມີສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ 3-Deoxyanthoxyanins (3-DXA) ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດສູງໃນການຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. [13] .

12. ເມັດເຂົ້າເມັດພືດທັງ ໝົດ

ອີງຕາມສະພາ Allle Grains Council, ເມັດເຂົ້າສາລີແມ່ນເມັດພືດທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງໂລກ. ມີແນວພັນເຂົ້າຫຼາຍຊະນິດທີ່ພົບເຫັນເຊັ່ນ: kodo, foxtail, finger, proso, pearl ແລະ millets ນ້ອຍ. ທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະສູງ [14] . ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ກ່າວວ່າສານ Foxtail millet ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ triglyceride ແລະເພີ່ມ cholesterol ທີ່ດີ [ສິບຫ້າ] .

13. Amaranth

ເມັດພືດທັງ ໝົດ ນີ້ມີທາດການຊຽມສູງ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, phosphorous ແລະ potassium ແລະເປັນເມັດດຽວທີ່ບັນຈຸມີວິຕາມິນຊີຫລາຍ, ອີງຕາມສະພາ Allle Grains Council. ມັນເປັນພະລັງງານຂອງທາດໂປຼຕີນ, ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະປ້ອງກັນມະເຮັງ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ແລະແຫຼ່ງ phytosterols ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. [16] , [17] , [18] .

ວິທີການເພີ່ມເມັດພືດທັງ ໝົດ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ

  • ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານປະເພດເມັດທັງ ໝົດ ເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດຫລືແປ້ງສາລີໃນອາຫານເຊົ້າ.
  • ເລືອກເຂົ້າຈີ່ເມັດເຂົ້າຜັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂາວ ສຳ ລັບເຮັດແຊນວິດ.
  • ປ່ຽນເຂົ້າຂາວ ສຳ ລັບເຂົ້າປ່າ, ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານຫລື quinoa.
  • ແທນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງຫຼືເຂົ້າປຽກເຂົ້າສາລີ ສຳ ລັບສູດອາຫານແຊບ.
  • ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ ຫຼືເຂົ້າບາເລໃນແກງ, ເຕົາ, ແລະສະຫຼັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສານອາຫານເສີມເພີ່ມ.
ເບິ່ງເອກະສານອ້າງອີງບົດຄວາມ
  1. [1]Steffen, L. M. , Jacobs, D. R. , Stevens, J. , Shahar, E. , Carithers, T. , & Folsom, A. R. (2003). ສະມາຄົມຂອງເມັດພືດທັງ ໝົດ, ເມັດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນສາເຫດຂອງການຕາຍທັງ ໝົດ ແລະເຫດການທີ່ເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດແດງແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ ischemic: ຄວາມສ່ຽງ Atherosclerosis ໃນຊຸມຊົນ (ARIC) ວາລະສານໂພຊະນາການທາງການແພດຂອງອາເມລິກາ, 78 (3), 383–390.
  2. [ສອງ]Meydani, M. (2009). ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນຈາກ avenanthramides ຂອງ oats. ການທົບທວນໂພຊະນາການ, 67 (12), 731-735.
  3. [3]Nordlund, E. , Katina, K. , Mykkänen, H. , & Poutanen, K. (2016). ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າສາລີສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພວກມັນໃນການແຕກແຍກໃນກະເພາະອາຫານ Vitro ແລະໃນ Vivo Glucose ແລະ Insulin Responses.Foods (Basel, Switzerland), 5 (2), 24.
  4. [4]Lattimer, J. M. , & Haub, M. D. (2010). ຜົນກະທົບຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເມຕິນ. ທາດອາຫານ, 2 (12), 1266–1289.
  5. [5]Post, R. E. , Mainous, A. G. , King, D. E. , & Simpson, K. N. (2012). ເສັ້ນໃຍອາຫານ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານ Mellitus ຊະນິດ 2: ການວິເຄາະ Meta. ວາລະສານຂອງຄະນະການແພດຄອບຄົວອາເມລິກາ, 25 (1), 16–23.
  6. [6]Peterson, J. , Dwyer, J. , Adlercreutz, H. , Scalbert, A. , Jacques, P. , & McCullough, M. L. (2010). ເສັ້ນລ້ອນໃນຄາບອາຫານ: ການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະທ່າແຮງໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular. ການທົບທວນໂພຊະນາການ, 68 (10), 571-603.
  7. [7]Idehen, E. , Tang, Y. , & Sang, S. (2017). ສານເຄມີຊີວະພາບໃນບາເລ. ວາລະສານວິເຄາະດ້ານອາຫານແລະຢາ, 25 (1), 148–161.
  8. [8]Shaik, Y. B. , Castellani, M. L. , Perrella, A. , Conti, F. , Salini, V. , Tete, S. , ... & Cerulli, G. (2006). ພາລະບົດບາດຂອງ quercetin (ສານປະສົມສະຫມຸນໄພແບບ ທຳ ມະຊາດ) ໃນອາການພູມແພ້ແລະອັກເສບອັກເສບ .Journal ຂອງຜູ້ຄວບຄຸມດ້ານຊີວະວິທະຍາແລະຕົວແທນຮັກສາພູມຕ້ານທານ, 20 (3-4), 47-52.
  9. [9]M Calderon-Montano, J. , Burgos-Morón, E. , Pérez-Guerrero, C. , & López-Lázaro, M. (2011). ການທົບທວນຄືນກ່ຽວກັບສານອາຫານ flavonoid kaempferol, ການທົບທວນ Mini ໃນເຄມີທາງຢາ, 11 (4), 298-344.
  10. [10]Skrabanja, V. , Liljeberg Elmståhl, H. G. , Kreft, I. , & Björck, I. M. (2001). ຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງທາດແປ້ງໃນຜະລິດຕະພັນ buckwheat: ການສຶກສາໃນວິຕາມິນຊີແລະໃນ vivo.Journal ຂອງສານເຄມີກະສິ ກຳ ແລະອາຫານ, 49 (1), 490-496.
  11. [ສິບເອັດ]Belobrajdic, D. P. , & Bird, A. R. (2013). ພາລະບົດບາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງ phytochemicals ໃນເມັດພືດທັນຍາຫານທັງ ໝົດ ສຳ ລັບປ້ອງກັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ວາລະສານໂພຊະນາການ, 12 (1).
  12. [12]Wu, J. , Cho, E. , Willett, W. C. , Sastry, S. M. , & Schaumberg, D. A. (2015). ຄວາມຕ້ອງການຂອງ Lutein, Zeaxanthin, ແລະ Carotenoids ອື່ນໆແລະການກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸຂອງ Macular ໃນລະຫວ່າງ 2 ທົດສະວັດຂອງການຕິດຕາມຄວາມສົດໃສດ້ານ. JAMA Ophthalmology, 133 (12), 1415.
  13. [13]Yang, L. , Browning, J. D. , & Awika, J. M. (2009). Sorghum 3-Deoxyanthocyanins ມີກິດຈະ ກຳ ທີ່ແຂງແຮງໃນໄລຍະ II ຂອງ Enzyme Inducer ແລະຄຸນສົມບັດການຍັບຍັ້ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊວມະເລັງ. ວາລະສານເຄມີກະສິ ກຳ ແລະອາຫານ, 57 (5), 1797–1804.
  14. [14]Chandrasekara, A. , & Shahidi, F. (2010). ເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ບໍ່ມີລະລາຍໃນມິນລີລິດແລະການປະກອບສ່ວນຂອງມັນໃຫ້ກັບຄວາມສາມາດດ້ານພູມຕ້ານທານ. ວາລະສານເຄມີກະສິ ກຳ ແລະອາຫານ, 58 (11), 6706–6714.
  15. [ສິບຫ້າ]Sireesha, Y. , Kasetti, R. B. , Nabi, S. A. , Swapna, S. , & Apparao, C. (2011). ກິດຈະ ກຳ Antihyperglycemic ແລະ hypolipidemic ຂອງເມັດ Setaria italica ໃນ ໜູ ພະຍາດເບົາຫວານ STZ. Pathophysiology, 18 (2), 159–164.
  16. [16]Silva-Sánchez, C. , de la Rosa, A. P. B. , León-Galván, M. F. , de Lumen, B. O. , de León-Rodríguez, A. , & de Mejía, E. G. (2008). Peptides Bioactive ໃນ Amaranth (Amaranthus hypochondriacus) ແກ່ນ. ວາລະສານເຄມີກະສິ ກຳ ແລະອາຫານ, 56 (4), 1233–1240.
  17. [17]Martirosyan, D. M. , Miroshnichenko, L. A. , Kulakova, S. N. , Pogojeva, A. V. , & Zoloedov, V. I. (2007). ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ Amaranth ສຳ ລັບພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະ hypertension.Lipids ໃນສຸຂະພາບແລະພະຍາດ, 6 (1), 1.
  18. [18]Marcone, M. F. , Kakuda, Y. , & Yada, R. Y. (2003). Amaranth ເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງβ-sitosterol ແລະອາຫານ phytosterols.Plant ອື່ນໆ ສຳ ລັບໂພຊະນາການຂອງມະນຸດ, 58 (3), 207-211.

Horoscope ຂອງທ່ານສໍາລັບມື້ອື່ນ

ຂໍ້ຄວາມທີ່ນິຍົມ