ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ສຳຄັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າບໍ່ມີ. ຈາກການຜະສົມຜະສານກັບການປັ່ນປ່ວນ ແລະການຖູລົງໄປຈົນເຖິງການນວດ, ມີວຽກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງທີ່ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກຍ້ອນການຕິດເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຕ່າງໆ. ບາງເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ມາພ້ອມກັບອຸປະກອນເສີມຫຼາຍອັນ, ແລະມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະບອກໄດ້ວ່າອັນໃດຄວນຖືກໃຊ້ໃນວຽກງານໃດ. ຢ່າກັງວົນ, ພຽງແຕ່ອ່ານແລະເຮັດບັນທຶກເພື່ອສາມາດນໍາໃຊ້ຂອງທ່ານ ເຄື່ອງປັ່ນເຮືອນຄົວ ເຕັມທີ່!
ຮູບພາບ: Shutterstock
ໄຟລ໌ແນບ Blender ມືມີປະເພດໃດແດ່?
ປະເພດຂອງເຄື່ອງປັ່ນມືຕິດຢູ່ໃນສານຫນູຂອງເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເຄື່ອງປັ່ນມືທີ່ເຈົ້າມີ. ນີ້ແມ່ນປະເພດຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື ແລະສິ່ງຕິດຂັດຂອງພວກມັນ:- Immersion Blender
ຍັງເອີ້ນວ່າເຄື່ອງປັ່ນໄມ້, ເຄື່ອງປັ່ນແບບແຊ່ນ້ໍາແມ່ນປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງປັ່ນມື. ພວກມັນຖືກອອກແບບເປັນໄມ້ຖືດ້ວຍມືມີດ້າມຈັບຢູ່ສົ້ນໜຶ່ງ ແລະ ມີແຜ່ນຕັດຢູ່ອີກດ້ານໜຶ່ງ.ຮູບພາບ: Shutterstock
Immersion ຫຼື stick blenders ສາມາດມາພ້ອມກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື chopping ດຽວ, ເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອ້ອມຮອບດ້ວຍກອງຄວາມປອດໄພ. ບາງເຄື່ອງປັ່ນເຫຼົ່ານີ້ມີສ່ວນຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ຖອດອອກໄດ້ ແລະມາພ້ອມກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສອງໃບເປັນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືທີ່ແນບມາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຕິບັດວຽກງານກະກຽມເຊັ່ນ: ການປັ່ນ, ການປັ່ນ ຫຼືຟັກ.
ໃນບາງການອອກແບບ, ເຄື່ອງປັ່ນສາມາດແຍກອອກເປັນສອງເຄິ່ງ - ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນສ່ວນທີ່ຖືດ້ວຍມືຂອງມໍເຕີ, ແລະອີກດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນສ່ວນຂອງແຜ່ນໃບ, ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍການຕິດ frothing ຫຼື whisk. ເຄື່ອງປັ່ນປະເພດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມາພ້ອມກັບເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືເພີ່ມເຕີມ ເຊັ່ນ: ຖ້ວຍ ຫຼືຖັງບັນຈຸ ແລະກະປ໋ອງວັດແທກທີ່ພໍດີກັບສ່ວນເທິງຂອງເຄື່ອງປັ່ນ.
ຮູບພາບ: Shutterstock
- ເຄື່ອງປະສົມ ຫຼື ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື
ເຄື່ອງປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບເກືອບຄືກັບກ່ອງທາດເຫຼັກ, ໂດຍມີສິ່ງຄັດຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີການຈັບສະດວກສະບາຍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄປກ່ຽວກັບການປະເພດຕ່າງໆ prep ເຮັດວຽກຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໄດ້ . ປະເພດຫຼັກຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືທີ່ຕິດມາກັບເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວປະເພດນີ້ແມ່ນເຄື່ອງຕີສາຍ, ເຄື່ອງປັ່ນ, ແລະໄມ້ຄ້ອນຕີ.ເຄັດລັບ: ຮູ້ຈັກຂອງທ່ານ ປະເພດເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄຟລ໌ແນບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານຈະສາມາດໄດ້ຮັບການຫ້ອຍຂອງມັນໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອ້າງອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຫຼືບັນທຶກຂອງຜູ້ຜະລິດ.
ການນໍາໃຊ້ຂອງເອກະສານ Blender ມືທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຫຍັງ?
ຮູບພາບ: Shutterstockຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ ທ່ານກໍາລັງນໍາໃຊ້, ທ່ານຈະມີຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍໄຟລ໌ແນບພິເສດທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບປະເພດຕ່າງໆຂອງວຽກງານກະກຽມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະໃຊ້ໄຟລ໌ແນບເຄື່ອງປັ່ນມືທົ່ວໄປ:
- ຟັກໃບ
ໃຊ້ແຜ່ນຟັກຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າເພື່ອຟັກຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ. ຖ້າເຄື່ອງປັ່ນຂອງທ່ານມາພ້ອມກັບແຜ່ນໃບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຫ້ໃຊ້ພວກມັນເພື່ອຕັດຫຼືຟັກລາຍການຕາມຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ. ໃບຟັກຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບນ້ໍາຊຸບຫຼືແກງ, ປັ່ນແປ້ງ pancake ຫຼື batters ແຫຼວອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດຫຼືນ້ໍາຈືດ, ແລະອື່ນໆອີກ!ຮູບພາບ: Shutterstock
- ຟອດ
ໃນຂະນະທີ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງປັ່ນມືທົ່ວໄປ, ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຈືດ. ໃຊ້ມັນໃສ່ນໍ້ານົມເພື່ອສ້າງໂຟມໜາ ແລະໜັກໃຫ້ກັບກາເຟຂອງເຈົ້າ!ຮູບພາບ: Shutterstock
- ພິກ
ສິ່ງຕິດຂັດເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືນີ້ມີສາຍເຊືອກຜູກເຂົ້າກັນຢູ່ປາຍໜຶ່ງ, ແລະຄວາມໜາ, ຂະໜາດ, ແລະການກຳນົດຄ່າຂອງເຊືອກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຈຸດປະສົງຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເຫຼົ້າຂາວແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຜະສົມສ່ວນປະສົມໃຫ້ດີ ຫຼືເພື່ອປະສົມອາກາດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປະສົມ batters, ເຮັດເຄື່ອງປຸງ, whip ສີຄີມ, ແລະອື່ນໆ.- ຖັງ ຫຼື ກະປ໋ອງ
ໃຊ້ໄຟລ໌ແນບນີ້ພ້ອມກັບແຜ່ນໃບທີ່ຕິດຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າເພື່ອຟັກຜັກ ແລະໝາກໄມ້. ຖ້າທ່ານມີກະປ໋ອງທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍປະລິມານໃສ່ມັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຜະສົມຜະສານຂອງແຫຼວຫຼືສໍາລັບການເຮັດນ້ໍາ smoothies ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຈອກວັດແທກແຍກຕ່າງຫາກ.ຮູບພາບ: Shutterstock
- Wire Beater
ເຄື່ອງຕີສາຍໄຟມາພ້ອມກັບເຄື່ອງປະສົມມືເປັນສິ່ງຕິດຄັດ ແລະສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສຳລັບການໃສ່ມັນເບີ ແລະນໍ້າຕານເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໜົມອົບເຊັ່ນ: ເຄັກມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງຕີສາຍເພື່ອຕີຫຼືປະສົມຂອງປະສົມທີ່ຮຸນແຮງເຊັ່ນ: ແຊ່ແຂງ, ຄຸກກີ, ແລະມັນຕົ້ນ.ຮູບພາບ: Shutterstock
- Dough Hook
ເຂັມຂັດເຂົ້າໜົມຮູບກ້ຽວ ແລະຮູບໂຕ C ຍັງມາພ້ອມກັບເຄື່ອງປະສົມມື. ພວກມັນຖືກອອກແບບເພື່ອທົນທານຕໍ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງ dough, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານເຮັດວຽກກັບ dough ຫນັກເຊັ່ນນັ້ນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, pasta, ຫຼື pizza. ເອກະສານຕິດຄັດນີ້ mimics kneading ດ້ວຍມື, ໃຫ້ທ່ານຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສົມບູນແບບດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍ.ຕາຕະລາງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເຂົ້າໃຈຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືແລະເຄື່ອງປະສົມ.
ເຄັດລັບ: ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະຊື້ h ໃຫມ່ ແລະ-ຖືເຄື່ອງປັ່ນ ຫຼືເຄື່ອງປະສົມມື , ພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າກ່ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຈົ້າຈົບລົງດ້ວຍເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ເຈົ້າຈະບໍ່ໃຊ້ຫຼາຍ.
FAQs
Q. ວິທີການດູແລຂອງໄຟລ໌ແນບເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື?
TO. ຈົ່ງຈື່ຈຳຄຳແນະນຳຕໍ່ໄປນີ້:
- ຖອດປລັກເຄື່ອງທຸກຄັ້ງເມື່ອທ່ານໃຊ້ມັນແລ້ວ, ແລະໂດຍສະເພາະກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມທໍາຄວາມສະອາດມັນ.
- ລ້າງເຄື່ອງປັ່ນໄຟທີ່ຕິດຄັດມາຫຼັງຈາກໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ. ດ້ວຍໃບມີດ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງເປັນພິເສດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕົນເອງເຈັບປວດ. ວິທີທີ່ງ່າຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດສິ່ງຕິດຂັດຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຢ່າງສະອາດແມ່ນເອົາໄປໃສ່ໃນຖັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າ ແລະ ນໍ້າຢາລ້າງຈານອ່ອນໆເລັກນ້ອຍ. ປະຕິບັດຕາມໂດຍ rinsing ສິ່ງຕິດຄັດໃນນ້ໍາສະອາດ. ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ວັດສະດຸຂັດເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດສິ່ງຕິດຄັດ.
- ອ່ານຄໍາແນະນໍາຜູ້ຜະລິດຢ່າງລະອຽດແລະ ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຂອງທ່ານ ຫຼືສິ່ງຕິດຂັດເຄື່ອງປະສົມເພື່ອຜະສົມ ຫຼືປະສົມອາຫານທີ່ບໍ່ເໝາະສົມກັບມັນ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງເປັນພິເສດເມື່ອມັນມາກັບອາຫານຮ້ອນ ຫຼືຂອງແຫຼວ; ລໍຖ້າໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງເລັກນ້ອຍເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າໃຫ້ຢູ່ໃນຮູບຮ່າງທີ່ດີໄດ້ດົນຂຶ້ນ.
ຖ. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືໃສ່ກັບອາຫານທຸກປະເພດໄດ້ບໍ?
TO. ມັນສະເຫມີເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄຟລ໌ແນບເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືພຽງແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ພວກເຂົາຖືກອອກແບບມາ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ຍັງຈະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຫຼືການທໍາລາຍຂອງເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.ຮູບພາບ: Shutterstock
ອ່ານເພີ່ມເຕີມ: ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ Blender ຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້!