ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ພວກເຮົາສາລະພາບ! ໃນສູດອາຫານ paneer ທັງ ໝົດ ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມແລະຕົກຫລຸມຮັກຢ່າງແທ້ຈິງ, ສູດ Paneer Afghani ຢູ່ທີ່ອັນດັບຕົ້ນໆຂອງບັນຊີນັ້ນ. ເຊື່ອພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນສູດອາຫານຈານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສາມາດໃຫ້ສູດຮ້ານອາຫານໃດກໍ່ໄດ້ແລ່ນຫາເງິນຂອງມັນ!
ສູດ Afghani ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມາພ້ອມກັບສະ ເໜ່ ແລະວິທີການເຮັດດ້ວຍແສ່ວ. ສູດອາຫານແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຮັບຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ພຽງພໍກັບອາຫານແຕ່ລະຢ່າງ.
ສູດ Paneer Afghani, ມີລົດຊາດອ່ອນໆທີ່ມີລັກສະນະເປັນຂອງຕົວມັນເອງ, ແຊ່ລົງໃນລົດຊາດຂອງສີຄີມສົດ, ມັນເບີແລະການເກັບຂອງເຄື່ອງເທດອິນເດຍທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ມັນລະລາຍໃນປາກຂອງທ່ານທັນທີ. ອາຫານຕໍາແຫນ່ງນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຮາກຈາກສູດອາຟການິສະຖານ, ປະຈຸບັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານແລະວັດທະນະທໍາຂອງອິນເດຍແລະວິທີທີ່ພວກເຮົາຮັກກັບຄືນສູ່ມັນອີກຄັ້ງ.
ຄວາມລັບຂອງການເຮັດອາຫານເຍື່ອງນີ້ທີ່ດີເລີດທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການປະສົມແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ເປັນເວລາຫລາຍພໍສົມຄວນແລະຮັບປະກັນວ່າແປ້ງມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ khas khas, ແກ່ນ ໝາກ ໂມ, ມ່ວງຫິມະພານ, ຄີມສົດ, ມັນເບີແລະ ghee ໃຫ້ສູດອາຫານປູພື້ນ Afghani ມີເນື້ອຫາທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງແຍກອາຫານນີ້ອອກຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ເພື່ອຮູ້ວິທີເຮັດສູດ Paneer Afghani ນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຄວນເບິ່ງທີ່ສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ຫຼືພຽງແຕ່ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດວິດີໂອຂັ້ນຕອນຂອງພວກເຮົາ.
PANEER AFGHANI RECIPE | AFGHANI PANEER MASALA RECIPE | ເອກະສານອ້າງອີງງ່າຍໆ | PANEER AFGHANI ຮັບເອົາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ | ສູດ PANEER AFGHANI VIDEO Paneer Afghani | ສູດອາຫານຂອງ Afghanian Paneer Masala | ສູດສູດ Afghan Paneer ງ່າຍໆ | ສູດ Paneer Afghani ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ | Paneer Afghani Video Prep Time 35 Mins ເວລາແຕ່ງກິນ 10M ເວລາທັງ ໝົດ 45 Mins
ສູດສູດໂດຍ: Meena Bhandari
ປະເພດສູດ: ຜູ້ຢາກອາຫານ
ບໍລິການ: 3-4
ສ່ວນປະກອບ
-
1. ໃບເຕີຍ - 1 ຊາມ
2. ມັນເບີ - 1 tbsp
3. ຄີມ - ½ຈອກ
4. ໝາກ ເຜັດ - 1 tbsp
5. ເກືອ - 1 tbsp
6. ເກືອ Masala - 1 + 1/2 tbsp
7. ນົມ - 2 tbsp
8. OIl - 1 tbsp
9. ເມັດ Melon - 1 tbsp
10. ເມັດ Poppy (Khas khas) - 1 tbsp
11. ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ - 5-6
-
1. ເອົາກະປmixingອງທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປແລະໃສ່ເມັດທີ່ມີຝິ່ນ (khas khas), ເມັດ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານແລະປີ້ງໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດ.
2. ເອົາຊາມແລະຕື່ມຄຣີມ, ນົມ, ມັນເບີ, ມັນກາລາ, ໝາກ ເຜັດ, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
3. ຕື່ມເກືອແລະປັ່ນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
4. ເອົາກະບອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊາມແລະປົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກັບເຄື່ອງເທດ.
5. ໃຫ້ກະບອກ paneer ສິ້ນສຸດລົງໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
6. ເອົາແຊ່ແລະຖູມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
7. ເອົາ skewers ແລະເຈາະມັນຜ່ານ cubes paneer.
8. ປອກກະປpອງທີ່ວາງໄວ້ແລ້ວໂອນໃສ່ແຜ່ນ.
9. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫຼັດສົດ.
- 1. ໃນຂະນະທີ່ກະດານ paneer ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຊບຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ຈືນ, ຢ່າເອົາຊະນະມັນແລະໃຊ້ຄວາມກົດດັນ ໜ້ອຍ ລົງໃນຂະນະທີ່ຈືນທັງສອງຂ້າງ.
- 2. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລາກກ້ອນເປັນເວລາຫລາຍໆຄັ້ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເມັດ paneer ຖືກແຊ່ລົງໃນລົດຊາດຢ່າງລະອຽດ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 213 cal
- ໄຂມັນ - 19.3 g
- ທາດໂປຼຕີນ - 5,8 g
- ທາດແປ້ງ - 3.9 ກຣາມ
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ - ວິທີການເຮັດ PANEER AFGHANI
1. ເອົາກະປmixingອງທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປແລະໃສ່ເມັດທີ່ມີຝິ່ນ (khas khas), ເມັດ ໝາກ ໂມ, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານແລະປີ້ງໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດ.
2. ເອົາຊາມແລະຕື່ມຄຣີມ, ນົມ, ມັນເບີ, ມັນກາລາ, ໝາກ ເຜັດ, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
3. ຕື່ມເກືອແລະປັ່ນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
4. ເອົາກະບອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊາມແລະປົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກັບເຄື່ອງເທດ.
5. ໃຫ້ກະບອກ paneer ສິ້ນສຸດລົງໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
6. ເອົາແຊ່ແລະຖູມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
7. ເອົາ skewers ແລະເຈາະມັນຜ່ານ cubes paneer.
8. ປອກກະປpອງທີ່ວາງໄວ້ແລ້ວໂອນໃສ່ແຜ່ນ.
9. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫຼັດສົດ.