ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍກັບທອງແດງສີຂຽວແລະເງົາເປືອຍກາຍທີ່ ໜ້າ ອາຍໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Harshal Patel ກ່າວວ່າ IPL 2021: ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການອາບນໍ້າຂອງຂ້ອຍຫຼັງຈາກຖືກເບິ່ງຂ້າມໃນການປະມູນໃນປີ 2018, Harshal Patel ກ່າວ
- Sharad Pawar ທີ່ຈະອອກຈາກໂຮງ ໝໍ ໃນ 2 ວັນ
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ໄດ້ລະລຶກເຖິງການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນອຸປະ ຖຳ ກັບຄອບຄົວຂອງນາງ
- ການຈອງປີ້ຍົນ Mahindra Thar ຂ້າມໄລຍະທາງ 50,000 ແຫ່ງໃນເວລາພຽງ 6 ເດືອນ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮັກ motdhoor ke laddoo? ພວກເຮົາຮັກພວກເຂົາແລະພວກເຮົາບາງຄົນກໍ່ສາມາດຍົກສອງສາມຢ່າງໄດ້ງ່າຍ, ແມ່ນບໍ? ດຽວນີ້ຖ້າພວກເຮົາຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາກໍ່ຢາກມີຫ້ອງວາງສະແດງທີ່ມີລົດຈັກແບບເຮັດດ້ວຍເຮືອນ, ແມ່ນບໍ?
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກມັນໃຫ້ກັບແຂກໃນໂອກາດໃດກໍ່ໄດ້ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການມີພວກມັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໄມໂຄຣເວບປະມານ 4-5 ວິນາທີແລະມັນພ້ອມແລ້ວ.
ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມທາງເລືອກຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃຫ້ຄືກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍຂື້ນ. ຢ່າພະຍາຍາມສູດນີ້ທີ່ Chef Kasivishwanath ມອບໃຫ້ພວກເຮົາແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັກສາເຍາະເຍີ້ຍນີ້ຢູ່ເຮືອນ.
ປື້ມບັນທຶກຂອງແມ່ພິມ | ວິທີການກະກຽມໂຄສະນາ ໜັງ ສືມໍເຕີຢູ່ເຮືອນ | ສູດລົດໂມໂຕະ Lado | ວິທີການກຽມໂຕ Motichoor Ladoo ຢູ່ເຮືອນ | ສູດປຸງລົດຈັກ Motichur Laddu 20 ນາທີປຸງແຕ່ງ 45 ນາທີໃຊ້ເວລາທັງ ໝົດ 1 ຊົ່ວໂມງ 5 ນາທີສູດໂດຍ: Chef Kasiviswanathan
ປະເພດສູດ: ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງຊາວອິນເດຍ
ບໍລິການ: 5-6
ສ່ວນປະກອບ-
ແປ້ງ Besan - ½ກິໂລ
ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກິໂລ
ສີຂອງອາຫານ (ສີແດງ) - 2 tsp
Almond - ຫຼາຍກ່ວາ½ຈອກ
ຕິດຕາມ - ½ຈອກ
Raisin - ຈອກທີ.
ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ - ຖ້ວຍ½
Ghee - 7-8 tbsp
ຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ - 1 tbsp
ນ້ ຳ ມັນ - 2 ກິໂລ
ນໍ້າ - ຫຼາຍກ່ວາ½ລິດ
-
1. ປົນແປ້ງນົວ, ນ້ ຳ ແລະສີອາຫານໃນຊາມ.
2. ຄ່ອຍໆ, ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງຂ້າງເທິງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບໄດໂນເສົາ.
3. stir ດີເພື່ອຫຼີກລ່ຽງກ້ອນເນື້ອ.
4. ເຮັດຄວາມຮ້ອນນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃນແຊ່.
5. ກວດເບິ່ງວ່ານ້ ຳ ມັນຮ້ອນແທ້ໂດຍໃຫ້ນ້ ຳ ມັນຢອດລົງໃນນ້ ຳ ມັນ. ຖ້າແປ້ງມັນງອກຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກລຸດລົງແລະກົດຂື້ນເທິງພື້ນຜິວ, ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າມັນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
6. ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາໂດຍຖືກະໂປງໄວ້ໃນມຸມທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຖາດ.
7. stir dough ດ້ວຍບ່ວງ, ດັ່ງນັ້ນມັນລົງລົງໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
8. ການເຄື່ອນຍ້າຍຫ້ອງໂຖງຈະບິດເບືອນຮູບຮ່າງຂອງບານບູໂດນີ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ເປັນຫຍັງກັບລົດບັນທຸກມ້າລໍ້.
9. ລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເກີນ ນຳ ້ມັນ.
10. ຈືນມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
11. ຖອດພວກມັນອອກຈາກນ້ ຳ ມັນແລະໂອນໄປທີ່ເຈ້ຍເນື້ອເຍື່ອ.
12. ປະສົມປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ໃຫ້ເທົ່າກັນ (1.5 ຈອກໃນແຕ່ລະຄັ້ງ) ໃນ ໝໍ້ ໜາ, ປະສົມຈົນນ້ ຳ ຕານລະລາຍແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ພວກມັນປະກອບນ້ ຳ ເຊື່ອມ
13. ເມື່ອທ່ານໄປເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງກະທູ້ດຽວ, ໃຫ້ປິດເຕົາໄຟແລະຕື່ມຜົງ ໝາກ ແໜ່ງ.
14. ປະສົມ boondis, ແກ່ນທີ່ປັ່ນປ່ວນແລະແກ່ນ ໝາກ ຂາມແລະຢານ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນຊາມແລະ ກຳ ນົດໃຫ້ພັກໄວ້ປະມານ 15 - 20 ນາທີ.
15. boondi ຈະດູດນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໄດ້ດີ.
16. ບີບຄ່ອຍໆເພື່ອຖິ້ມຢານ້ ຳ ພິເສດແລະໃຫ້ພຽງແຕ່ແລ່ນອ່ອນໆ 3 ຢ່າງໃນເຄື່ອງບົດເພື່ອ ກຳ ມະຈອນເຕັ້ນປະສົມ.
17. ນຳ ໃຊ້ ghee ຈຳ ນວນຫຼາຍໃນມືຂອງທ່ານແລະສ້າງບານ.
18. laddoos Motichoor ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດເມື່ອຮັບການບໍລິການຮ້ອນ.
19. ປະດັບດ້ວຍ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ.
20. ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະເຄື່ອງເຫລົ່ານີ້ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- 1. ຮັບປະກັນວ່າ boondi ບໍ່ປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມແລະແຂງ.
- ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ - 1 ຊິ້ນ
- ປະລິມານແຄລໍຣີ - 122 ກາລໍຣີ
- ໄຂມັນ - 7 ກໍາ
- ທາດໂປຼຕີນ - 4 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 17 ກໍາ
- ນ້ ຳ ຕານ - 9 ກຣາມ
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 1 ກ