ພຽງແຕ່ໃນ
- Chaitra Navratri 2021: ວັນທີ, Muhurta, ພິທີ ກຳ ແລະຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງງານບຸນນີ້
- Hina Khan ມີຄວາມປະທັບໃຈກັບເງົາສີຂຽວຂອງທອງແດງແລະຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ ໜ້າ ຕາງາມໆໄດ້ຮັບການເບິ່ງໃນຂັ້ນຕອນທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ!
- Ugadi ແລະ Baisakhi 2021: Spruce ເບິ່ງຮູບພາບງານບຸນຂອງທ່ານດ້ວຍຊຸດປະເພນີທີ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ.
- ດວງລາຍວັນປະ ຈຳ ວັນ: 13 ເມສາ 2021
ຢ່າພາດ
- Medvedev ດຶງອອກຈາກ Monte Carlo Masters ຫຼັງຈາກການທົດສອບໂຣກ coronavirus ໃນທາງບວກ
- Vishnu Vishal ແລະ Jwala Gutta ທີ່ຈະຖີ້ມມັດກ່ຽວກັບວັນທີ 22 ເມສາ: ກວດເບິ່ງລາຍລະອຽດຢູ່ບ່ອນນີ້
- ລົດໄຟຟ້າຂະ ໜາດ ນ້ອຍ Kabira Mobility Hermes 75 ເປີດ ນຳ ໃຊ້ຢູ່ປະເທດອິນເດຍ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ແລະດາວພາກໃຕ້ອື່ນໆສົ່ງຄວາມປາດຖະ ໜາ ໃຫ້ແຟນເພງຂອງພວກເຂົາ.
- ລາຄາ ຄຳ ຕົກບໍ່ໄດ້ເປັນເລື່ອງທີ່ ໜ້າ ເປັນຫ່ວງ ສຳ ລັບ NBFCs, ທະນາຄານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ
- ໜີ້ ສິນ AGR ແລະການປະມູນລາຄາຫຼ້າສຸດອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະ ແໜງ ໂທລະຄົມມະນາຄົມ
- ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍຂອງ ຕຳ ຫຼວດ CSBC Bihar 2021 ໄດ້ປະກາດ
- 10 ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Maharashtra ໃນເດືອນເມສາ
ສູດອາຫານເຂົ້າຂົ້ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວ ໜຸ່ມ ໃນທຸກວັນນີ້. ເດັກນ້ອຍຊາວອິນເດຍບໍ່ຕ້ອງການກິນ ໝາກ ເຍົາຫລືເບື່ອອາຫານຕະຫຼອດເວລາ. ພວກເຂົາມັກທົດລອງອາຫານໂປດຕ່າງກັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສູດຈີນຫລື Continental, ຊາວ ໜຸ່ມ ຕ້ອງການລົດຊາດອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ, ເຂົ້າໄກ່ໂວໂວແມ່ນຄວາມໂກດແຄ້ນດັ່ງກ່າວໃນທຸກມື້ນີ້. ທ່ານຈະເຫັນຊື່ 'ເຂົ້າໄກ່ແຈ່ວໄກ່' ຢູ່ເທິງເມນູທັງ ໝົດ ໃນຮ້ານອາຫານ. ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ສູດອາຫານເຂົ້າຂົ້ວນີ້ກໍ່ແມ່ນອາຫານຕາມຖະ ໜົນ.
ເຂົ້າໄກ່ແຈ່ວໄກ່ບໍ່ແມ່ນສູດຈີນຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາ ກຳ ນົດໄວ້ໃນປະຈຸບັນນີ້ວ່າແມ່ນອິນໂດຈີນ. ສູດເຂົ້າຂົ້ວນີ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍນ້ ຳ ປາກະແຈວຫວານຫຼາຍແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີສີແດງສົດໃສ. ສະຕິທ່ານ, ເຂົ້າໄກ່ແຈ່ວໄກ່ສາມາດເຜັດໄດ້ຫຼາຍສະນັ້ນລອງຊິມດ້ວຍຄວາມລຽບໆ.
ບໍລິການ: 4
ເວລາກຽມຕົວ: 30 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ
- ໄກ່ - 100 ກຼາມ
- ເຂົ້າ - 2 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຟັກ)
- ຫົວຜັກທຽມ - 8 (ຟັກ)
- Carrots- 1 (ຟັກ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 4 (ຟັກ)
- Capsicum- 1 (ຟັກ)
- ໝາກ ເຜັດຂຽວ -2 (ຟັກ)
- ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ - 1tsp
- ນ້ ຳ ຊອດ Schezwan- 1tbsp
- ນ້ ຳ ມັນ - 1tbsp
- ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ
ຂັ້ນຕອນ
- ຕົ້ມໄກ່ໃນ ໝໍ້ ເຕົາອົບທີ່ມີນ້ ຳ ແລະເກືອ 2 ຈອກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບໄລຍະເວລາຂອງ 2 whistles.
- ດຽວນີ້ເກັບຫຸ້ນໄກ່ແລ້ວເອົາໄກ່ທີ່ຕົ້ມອອກມາ. ປັ້ນໄກ່ດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
- ໃຊ້ຫຸ້ນໄກ່ (ຕ້ອງໃຊ້ນໍ້າຫຼາຍຖ້າຕ້ອງການ) ແຕ່ງກິນເຂົ້າເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ.
- ການ ນຳ ໃຊ້ຫຸ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າສານຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າມີລົດຊາດໄກ່.
- ໃນປັດຈຸບັນນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນແຊ່ເລິກ. ຕື່ມຜັກບົ່ວໃສ່ແຊ່ແລະແຊ່ປະມານ 3-4 ນາທີໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະກະທຽມ. Saute ປະມານ 2 ນາທີໃສ່ໄຟຕ່ ຳ.
- ຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທັງ ໝົດ ຄື: ແຄັບຊູນ, ແຄລອດແລະຖົ່ວ. ຈືນ 3-4 ນາທີໃສ່ໄຟທີ່ຕ່ ຳ.
- ເອົານ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະນ້ ຳ ຊອດ schezwan ລົງໃນກະທະ. ເຊັດມັນໄວ້ປະມານ 30 ວິນາທີແລ້ວປະສົມມັນໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
- ຕື່ມການໄກ່ແລະເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ຍັງປະສົມເກືອບາງຢ່າງ. ດຽວນີ້ປົນນ້ ຳ ແຈ່ວກັບເຂົ້າຂຽບຄ່ອຍໆ.
- ຢ່າໂກດເກີນໄປຫຼືຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະມັດເຂົ້າ. stir ເຂົ້າຊ້າໆປະມານ 3-5 ນາທີ.
- ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນປະມານ 2-3 ນາທີໃສ່ເຕົາໄຟຕໍ່າ.
ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເຂົ້າໄກ່ແຈ່ວໄກ່ແຈ່ວແບບ ທຳ ມະດາຫລືດ້ວຍອາຫານທີ່ບໍ່ເຜັດ.