ສິ່ງທີ່ທ່ານຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ໍາອ້ອຍ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາອ້ອຍ Infographic

ປະເທດອິນເດຍເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນດັບສອງຂອງ ອ້ອຍ ໃນໂລກຫຼັງຈາກ Brazil. ອ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ປູກຢູ່ໃນອິນເດຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດ gur (jaggery) ປະຕິບັດຕາມໂດຍ Khandsari (ນ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ມີການຫລອມໂລຫະຫຼືສີນ້ໍາຕານ), ແລະສຸດທ້າຍແມ່ນ້ໍາຕານປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ສານເຄມີແລະຊູນຟູຣິກ. ມະຫາຊົນເສັ້ນໃຍທີ່ຍັງເຫຼືອສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ຫຼືເຮັດກະດາດແລະແຜ່ນ insulating ສຽງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສອງສາມປະເທດຍັງໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າ. ຈອກນຶ່ງ ນ້ຳອ້ອຍ ແມ່ນ loaded ມີຜົນປະໂຫຍດ. ໃຫ້ເຮົາມາເບິ່ງເຂົາເຈົ້າ.

ຫນຶ່ງ. ນ້ຳອ້ອຍ: ບັນຈຸສານອາຫານ
ສອງ. ນ້ຳອ້ອຍ: ແກ້ອາການຄັນຄາຍ
3. ນ້ຳອ້ອຍ: ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເບິ່ງອ່ອນກວ່າໄວ
ສີ່. ນ້ຳອ້ອຍ: ຕ້ານມະເຮັງ, ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ
5. ນ້ຳອ້ອຍ: ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA, ເສີມສ້າງອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍ
6. ນ້ຳອ້ອຍ: ປິ່ນປົວບາດແຜ, ຮັກສາອາການເຈັບຄໍ
7. ນ້ຳອ້ອຍ: ຊ່ວຍໃຫ້ການຖືພາປອດໄພ
8. ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງນ້ຳອ້ອຍ
9. ນ້ໍາອ້ອຍ: ສູດທີ່ຈະພະຍາຍາມຢູ່ເຮືອນ
10. ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບນ້ຳອ້ອຍ

ນ້ຳອ້ອຍ: ບັນຈຸສານອາຫານ

ນ້ໍາອ້ອຍແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ

ໄດ້ ນ້ໍາອ້ອຍ , ເມື່ອສະກັດເອົາ, ມີນໍ້າຕານດິບພຽງແຕ່ສິບຫ້າເປີເຊັນ - ຫນ້ອຍກວ່າບາງຊະນິດປົກກະຕິຂອງທ່ານ ນ້ໍາຫມາກໄມ້ ຫຼື smoothies. ບົດລາຍງານ, ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ (GI), ດັ່ງນັ້ນ, ແນະນໍາໃຫ້ສູງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ນ້ໍາຍັງປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, magnesium, manganese, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ A, B1, B2, B3 ແລະ C.

ເຄັດລັບ: ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມນໍ້າອ້ອຍບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງ ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຢ່າງຮຸນແຮງ, ແຕ່ຕ້ອງກວດເບິ່ງກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ແກ້ອາການຄັນຄາຍ

ນ້ຳອ້ອຍເປັນຢາແກ້ອາການຄັນ

ຫຼັກການ Ayurvedic ແນະນໍາວ່າ ນ້ ຳ ໝາກ ອ້ອຍເປັນຕົວ detox ຕັບທີ່ດີເລີດ , ການດຸ່ນດ່ຽງລະດັບນໍ້າບີແລະມັກຈະຖືກແນະນໍາວ່າເປັນຢາແກ້ອາການໄອ. ສິ່ງທີ່ມັນເຮັດແມ່ນການເຕີມເຕັມຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ສູນເສຍໄປແລະສານອາຫານທີ່ມັນຕ້ອງການຟື້ນຕົວຢ່າງໄວວາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງດີສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນ ການປິ່ນປົວພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະບັນຫາຫມາກໄຂ່ຫຼັງອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ UTIs ( ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນປັດສາວະ ). ມັນເປັນການດີທີ່ຈະໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ດໍາເນີນໄປ, ແລະມີຄວາມເປັນດ່າງສູງ, ຮັກສາຄວາມເປັນກົດຢູ່ໃນຊ່ອງຫວ່າງ.

ເຄັດລັບ: ດື່ມນ້ໍາຈອກທຸກໆມື້ດ້ວຍ dash ຂອງນາວ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເບິ່ງອ່ອນກວ່າໄວ

ການປະກົດຕົວຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ສານ flavonoids, ແລະສານປະກອບ phenolic ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະບັນລຸຜິວຫນັງທີ່ສົດໃສ, ອ່ອນນຸ້ມ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້າໃຜທົນທຸກຈາກ ບັນຫາສິວ , ນ້ໍາສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວໄດ້. ລອງເຮັດຫນ້າກາກ DIY ນີ້:

ຕື່ມນ້ໍາອ້ອຍໃສ່ບາງ multani mitti ເພື່ອສ້າງເປັນຂອງແຫຼວທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂະຫນາດກາງ.
ໃຊ້ນີ້ໃສ່ໃບຫນ້າແລະຄໍຂອງທ່ານທາງສາສະຫນາ.
ປະໄວ້ຈົນກ່ວາແຫ້ງ.
ເຊັດດ້ວຍຜ້າອຸ່ນ.

ເຄັດລັບ: ໃຊ້ຫນ້າກາກຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ຕ້ານມະເຮັງ, ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ

ສານ flavonoids ທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງໂດຍສະເພາະແມ່ນ prostate ແລະ ມະເຮັງເຕົ້ານົມ ໂດຍການຟື້ນຟູໂຄງສ້າງຂອງເຊນ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທາດການຊຽມ ແລະ phosphorus ຊ່ວຍສ້າງ enamel ຂອງແຂ້ວ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຂອງທ່ານແຂງແຮງ. ມັນຍັງຊ່ວຍບັນເທົາ ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ , ເຊິ່ງເປັນສັນຍານຂອງການຂາດສານອາຫານ. ມັນຍັງຊ່ວຍສ້າງລະດັບ plasma ຂອງຮ່າງກາຍແລະຕ້ານການຂາດນ້ໍາແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ.

ເຄັດລັບ: ຖ້າທ່ານມີລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ, ປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານແລະດື່ມຢ່າງຫນ້ອຍສອງຢ່າງ ຈອກນ້ໍາອ້ອຍ ມື້ຫນຶ່ງ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA, ເສີມສ້າງອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍ

ນ້ໍາອ້ອຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA, ເສີມສ້າງອະໄວຍະວະຂອງຮ່າງກາຍ

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນນ້ໍາປ້ອງກັນການເຊື່ອມໂຊມຂອງໄຂມັນ cellular ແລະ lipids ແລະ ຄວບຄຸມຄວາມເສຍຫາຍ DNA . ນອກຈາກນີ້, ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອະໄວຍະວະຕ່າງໆແຂງແຮງຂຶ້ນ ເຮັດໃຫ້ສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້. ນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນຊ່ວຍອະໄວຍະວະຕ່າງໆ, ອະໄວຍະວະສືບພັນ, ແລະສະ ໝອງ.

ເຄັດລັບ: ຮັບປະກັນວ່ານ້ຳແມ່ນໄດ້ມາຈາກບ່ອນອະນາໄມ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບີບມັນຢູ່ເຮືອນ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ປິ່ນປົວບາດແຜ, ຮັກສາອາການເຈັບຄໍ

ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ C ໃນນ້ໍາແມ່ນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີສໍາລັບການເຈັບຄໍ . ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນ ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ , ຊ່ວຍປິ່ນປົວບາດແຜໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ມີ sucrose ທີ່ສາມາດປິ່ນປົວບາດແຜທຸກຊະນິດໃນເວລາສັ້ນໆ.

ເຄັດລັບ: ຖອກນ້ໍາບາງໆໃສ່ບາດແຜເພື່ອຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ.

ນ້ຳອ້ອຍ: ຊ່ວຍໃຫ້ການຖືພາປອດໄພ

ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາວ່າແມ່ຍິງຖືພາ ບໍລິໂພກນ້ໍາອ້ອຍ ເປັນປົກກະຕິ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແນວຄວາມຄິດໄວຂຶ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນການຖືພາທີ່ປອດໄພກວ່າ. ປະລິມານການຕິດຕາມຂອງອາຊິດໂຟລິກຫຼືວິຕາມິນ B9 ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມບົກພ່ອງທາງປະສາດທາງປະສາດເຊັ່ນ Spina bifida. ມັນຍັງເວົ້າ (ຜົນການຄົ້ນຄວ້າທີ່ອີງໃສ່) ວ່ານ້ໍາອ້ອຍຫຼຸດລົງ ບັນຫາການຕົກໄຂ່ ໃນແມ່ຍິງ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມໂອກາດຂອງແນວຄວາມຄິດ.

ເຄັດລັບ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປຶກສາ gynecologist ຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈເພີ່ມ ນ້ໍາອ້ອຍກັບອາຫານຂອງທ່ານ .

ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງນ້ຳອ້ອຍ

ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ແນ່ນອນ. Policosanol ທີ່ມີຢູ່ໃນ ອ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການນອນໄມ່ຫລັບ , ກະເພາະອາຫານ , ວິນຫົວ, ເຈັບຫົວ ແລະ ນ້ຳໜັກຫຼຸດລົງ (ຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປ). ມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງລົງແລະສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ.

ນ້ໍາອ້ອຍ: ສູດທີ່ຈະພະຍາຍາມຢູ່ເຮືອນ

ອ້ອຍ ແລະ ຂີງ slush

ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງບ່ວງ ນ້ໍາຂີງ , ນ້ໍາອ້ອຍຫ້າຈອກ, ້ໍາຕານແປ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ນ້ໍານາວເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງ, ເກືອເຄິ່ງຫນຶ່ງ tsp.

ວິທີການ:

ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະແລະປົນກັນດີ.
ງາມປະສົມໃນຖັງອາລູມິນຽມແລະ freeze ສໍາລັບຫ້າຊົ່ວໂມງ.
ປະສົມໃນເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາທ່ານບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງ slushy ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ນ້ຳອ້ອຍ milkshake

ສ່ວນປະກອບ: ນ້ຳອ້ອຍສົດ 1 ຈອກ, ນົມ evaporated ເຄິ່ງຈອກ (ບໍ່ມີສານຫວານທຽມ), ນົມໄຂມັນເຕັມຈອກເຄິ່ງ, ກ້ອນບາງກ້ອນ.

ວິທີການ:

ປະສົມນ້ໍາແລະນົມ evaporated ຮ່ວມກັນ.
ຕື່ມ້ໍານົມທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ, ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກ້ອນ.
ອ້ອຍ ແລະ ຂີງ Granita

ສ່ວນປະກອບ: ນ້ຳອ້ອຍ 3 ຈອກ, ນ້ຳຂີງເຄິ່ງບ່ວງນ້ອຍ, ນ້ຳຕານ 4 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ.

ວິທີການ:

ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະປົນກັນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ.
ຖອກນ້ໍາປະສົມໃສ່ໃນຖັງອາລູມິນຽມ, ແລະກວມເອົາດ້ວຍ foil.
ແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫ້າ-ຫົກຊົ່ວໂມງ. ການແກ້ໄຂຄວນຈະຫນັກແຫນ້ນ.
ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປະໄວ້ສໍາລັບສີ່-5 ນາທີ.
ຂູດມັນດ້ວຍສ້ອມ, ແລະຮັບໃຊ້ໃນແວ່ນຕາທັນທີ.
ອ້ອຍ ki kheer.

ສ່ວນປະກອບ: ນ້ຳອ້ອຍສອງຈອກ, ເຂົ້າເມັດຍາວໜຶ່ງຈອກແຊ່ນ້ຳເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໝາກເຜັດເຄິ່ງຈອກ, ນົມສອງຈອກ, ສາມບ່ວງແກງ. ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຟັກ, ສາມບ່ວງແກງຫມາກພ້າວແຫ້ງ.

ວິທີການ:

ເອົານົມໄປຕົ້ມໃນແຊ່ເລິກ.
ຕື່ມເຂົ້າແລະແຕ່ງກິນໃສ່ໄຟຊ້າຈົນກ່ວາເຂົ້າສຸກ. ສືບຕໍ່ stirring ໃນລະຫວ່າງ.
ຕື່ມນ້ໍາອ້ອຍແລະສືບຕໍ່ stir ສໍາລັບອີກຫ້າ - ເຈັດນາທີ.
ເອົາໄຟອອກ, ຕື່ມໃສ່ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກມ່ວງຫິມະພານ. ປົນກັນ.
ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນດ້ວຍ puri.

ຄຳຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບນ້ຳອ້ອຍ

ຖ. ຄວນມີເງື່ອນໄຂໃດແດ່ສຳລັບຄຸນນະພາບຂອງນ້ຳອ້ອຍ?

TO. ມີຫຼາຍດ້ານທີ່ຄົນເຮົາຕ້ອງກວດສອບ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ນ້ໍາຄວນຈະມີກັບໃນລະດັບຕ່ໍາຂອງນ້ໍາຕານ, ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍທີ່ເຫມາະສົມແລະຄວາມບໍລິສຸດສູງ. ມັນຄວນຈະມີປະລິມານທີ່ລະເລີຍຂອງວັດສະດຸທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ (ຂີ້ເຫຍື້ອ, ອຸປະກອນການຜູກມັດ, ອ້ອຍຕາຍແລະແຫ້ງ, ຝຸ່ນຂີ້ຕົມ, ນ້ໍາແລະຍອດ).

FAQs ກ່ຽວກັບນ້ໍາອ້ອຍ

Q. ປະເພດດິນ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງນ້ຳຊົນລະປະທານມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງອ້ອຍ?

TO. ຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາແມ່ນມີອິດທິພົນໂດຍປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຊົນລະປະທານໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ອ້ອຍແມ່ນປູກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ມີນ້ໍາເຄັມແລະເປັນດ່າງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສະສົມອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງ chlorides ແລະ sodium ນອກເຫນືອໄປຈາກເນື້ອໃນແຮ່ທາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ອ້ອຍທີ່ປູກພາຍໃຕ້ລະບົບຊົນລະປະທານຂອງແມ່ນ້ຳແມ່ນຜະລິດນ້ຳມີຄຸນນະພາບດີກ່ວາເມື່ອທຽບໃສ່ກັບທີ່ປູກພາຍໃຕ້ນ້ຳດີ. ລາຍງານ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຊຸ່ມຂອງກາບໂດຍໄລຍະການຊົນລະປະທານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະການຈະເລີນເຕີບໂຕແມ່ນເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເນື້ອໃນ sucrose ໃນນ້ໍາ.

ຖ. ຄົນໜຶ່ງສາມາດເກັບນ້ຳອ້ອຍໄດ້ດົນປານໃດ?

TO. ແນະນຳໃຫ້ກິນນ້ຳທີ່ເຮັດສົດໆພາຍໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ ເພາະມັນສາມາດເສື່ອມໄດ້ໄວ. ເຈົ້າອາດຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງເຊັ່ນກັນ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ບໍລິໂພກນ້ໍາ unrefrigerated.