ການຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຮ້ານເຫຼົ້າແວງສາມາດເປັນຕາຢ້ານ—ຂວດຫຼາຍ, ເວລາໜ້ອຍ. ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານຟ້າວທີ່ຈະຈັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບການລ້ຽງຄ່ໍາ (ຫຼື hey, ວັນທີກັບ Westworld ແລະ couch ຂອງທ່ານ), ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ notch ທີ່ສຸດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ sift ຜ່ານທາງເລືອກທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີທີ່ສິ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາລວບລວມບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຮ້ານເຫຼົ້າແວງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Manhattan. ບໍ່ພຽງແຕ່ມີການຄັດເລືອກຢ່າງທັນການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພະນັກງານກໍ່ຮູ້ວ່າຈະເລືອກເອົາແນວໃດ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ສວນອະງຸ່ນຂອງລັດນິວຢອກ 12 ແຫ່ງທີ່ຄຸ້ມຄ່າກັບການເດີນທາງ
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Astor Wines & Spirits (@astorwines) ວັນທີ 29 ພຶດສະພາ 2017 ເວລາ 07:57 ໂມງ PDT
Astor Wines & Spirits
Mecca ຂອງເຫຼົ້າແວງແລະວິນຍານໃນນະຄອນນິວຢອກ, ຮ້ານຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນ Lafayette ນີ້ມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຄ່າກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງ (ແລະ, uh, ວິນຍານ). ທ່ານສາມາດຄົ້ນຫາຕາມພາກພື້ນ, ແຕ່ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພະນັກງານທີ່ມີຄວາມຮູ້ຊີ້ໃຫ້ທ່ານເຫັນສິ່ງໃຫມ່, ທີ່ບໍ່ຄາດຄິດແລະພາຍໃນງົບປະມານຂອງທ່ານ. ສໍາລັບການອອກເຫຼົ້າແວງທີ່ແທ້ຈິງ, ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເຢັນບ່ອນທີ່ຮ້ານມີ vintages ແລະເຫຼົ້າແວງທີ່ຫາຍາກ, ເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງສີເຫຼືອງ (ເຫຼົ້າແວງເຫຼືອງ) ຈາກພາກພື້ນ Jura ໃນປະເທດຝຣັ່ງ. ມີຄວາມສົນໃຈບໍ່? ຢຸດໂດຍສໍາລັບຫ້ອງຮຽນເຫຼົ້າແວງຢູ່ໃນຫ້ອງຮຽນຢູ່ໃນເວັບໄຊເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໃຫ້ລົດຊາດປົກກະຕິຟຣີຈາກເຄົາເຕີໃນຮ້ານ.
399 Lafayette St. astorwines.com
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Bottlerocket Wine & Spirit (@bottlerocketnyc) ວັນທີ 14 ມີນາ 2018 ເວລາ 12:11 ໂມງ PDT
Bottlerocket
ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຂວດເພື່ອຈັບຄູ່ກັບອາຫານ - ແມ່ນແລ້ວ, ເຊິ່ງລວມມີການເອົາອອກ. ແທນທີ່ຈະຖືກຈັດລຽງຕາມພາກພື້ນ, ຄືກັບຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າແວງສ່ວນໃຫຍ່, ຮ້ານແມ່ນຈັດລຽງຕາມສິ່ງທີ່ເຫຼົ້າແວງເຮັດວຽກກັບອາຫານປະເພດໃດ. ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌, ປະເພດເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລຖືກແຍກອອກຕື່ມອີກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຍກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງປາໄຂມັນແລະຫອຍ. ຕອນກາງຄືນ Netflix-and-Seamless ຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.
5 ວ.ທີ 19; bottlerocket.com
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Millesima USA (@millesimausa) ວັນທີ 5 ກັນຍາ 2016 ເວລາ 11:56 ໂມງ PDT
ມິນເລຊິມາ
ສະຖານທີ່ນີ້ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອະນາຄົດຂອງ Bordeaux (ການຊື້ຂວດກ່ອນທີ່ມັນຈະມາຮອດຕະຫຼາດ) ແຕ່ນັ້ນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ມີການຄັດເລືອກທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງປ້າຍຊື່ເຄື່ອງດື່ມຈາກຜູ້ຜະລິດ rad ທີ່ສວຍງາມ. ຄວາມໂດດເດັ່ນລວມມີຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງ Italian ທົດລອງ, ຜູ້ຜະລິດ Champagnes (ທຸລະກິດຂະຫນາດນ້ອຍທຽບກັບເຮືອນມໍລະດົກ Champagnes ເຊັ່ນ Veuve Clicquot), ເຫຼົ້າແວງຈາກທຸກຂົງເຂດທີ່ມີຊື່ສຽງ (Burgundy, Rhône Valley, Piedmont, Tuscany, Mendoza, ແລະອື່ນໆ) ແລະທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ອາຍຸໃນ cellar ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.
1355 ຖະໜົນທີສອງ, millesima-usa.com
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ @flatironwines (@flatironwines) ວັນທີ 27 ຕຸລາ 2017 ເວລາ 10:16 ໂມງ PDT
Flatiron Wines & Spirits
ກ້າວເຂົ້າໄປໃນເຂດນີ້ແລະທ່ານຈະໄດ້ພົບກັບດິນຈີ່, ໂຕນໄມ້ທີ່ອົບອຸ່ນແລະຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າຈາກຜູ້ຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ. ເຫຼົ້າແວງ snobs ຈະຕ້ອງການຊື້ທຸກໆຂວດຢູ່ໃນຊັ້ນວາງ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ທີ່ໃຫມ່ກວ່າໃນໂລກຂອງ vino ຈະໄດ້ຮັບການສຶກສາໃນນາທີຈາກພະນັກງານ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາສິ່ງທີ່ຕ່ຳກວ່າ 20 ໂດລາ ຫຼື ຕຸກກະຕາທີ່ຄົນມັກທີ່ວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານຫຼັງ (ເຊັ່ນວ່າ, ຫນຶ່ງໃນ 500 ການເລືອກ Burgundy ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ), ຮ້ານນີ້ພຽງແຕ່ອາດຈະກາຍເປັນຄວາມຫຼົງໄຫຼອັນໃໝ່ຫຼ້າສຸດຂອງເຈົ້າ.
929 Broadway, flatiron-wines.com
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Chambers Street Wines (@chambersstwines) ວັນທີ 27 ມີນາ 2018 ເວລາ 11:15 ໂມງ
Chambers Street Wines
ຖ້າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດເປັນສິ່ງຂອງເຈົ້າ, ນີ້ແມ່ນຈຸດຂອງເຈົ້າ. ຮ້ານ Tribeca ທີ່ສະດວກສະບາຍມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດ, ທໍາມະຊາດແລະຊີວະພາບ, ແລະທີມງານທີ່ມີຄວາມຮູ້ໄດ້ຖືກກະກຽມເພື່ອໃຫ້ທ່ານລາຍລະອຽດລະດັບ thesis ກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດຂອງຕົນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກັ່ນຕອງຜົນໄດ້ຮັບເວັບໄຊທ໌ເພື່ອຊອກຫາເຫຼົ້າແວງທີ່ມີ sulfites ຕ່ໍາ (ສານກັນບູດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ເພີ່ມໃສ່ເຫຼົ້າແວງສ່ວນໃຫຍ່). ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງບັນຈຸຂວດສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ມາຈາກເອີຣົບ (ໂດຍສະເພາະຝຣັ່ງ, ເຢຍລະມັນແລະອອສເຕີຍ), ທ່ານຈະພົບເຫັນຜູ້ຜະລິດຂອງສະຫະລັດເຊັ່ນ: ສວນອະງຸ່ນ Macari ຂອງ Long Island. ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ FTW ທໍາມະຊາດ.
148 Chambers St. chambersstwines.com
ໂພສທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Crush Wine & Spirits (@crushwineco) ວັນທີ 31 ມີນາ 2017 ເວລາ 1:18 ໂມງ PDT
ປວດເຫຼົ້າແວງ ແລະເຫຼົ້າ
ໝູ່ເພື່ອນສາມຄົນໄດ້ເລີ່ມຮ້ານເຄັກແຫ່ງນີ້ຍ້ອນເຂົາເຈົ້າມັກເຫຼົ້າແວງ ແລະອາຫານຮ່ວມກັນ. ຮ້ານຄ້າເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກພື້ນທີ່ໃຫຍ່ຂອງໂລກ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ເອີຣົບຕົກໃຈໂດຍສະເພາະ - ຕາມຫຼັກຖານໂດຍການເລືອກ Riesling (ດີເລີດສໍາລັບລະດູຮ້ອນ). ເພື່ອສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບໝູ່ເພື່ອນທີ່ຮັກແພງຂອງທ່ານແທ້ໆ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມສິ່ງດີໆຈາກພະແນກ Fine & Rare—ຫຼືພຽງແຕ່ເລືອກເບິ່ງຕຸກກະຕາທີ່ດີເລີດທີ່ຕ່ຳກວ່າ 30 ໂດລາ.
153 E. 57th St.; crushwineco.com
Ambassador Wines & Spirits/ ເຟສບຸກເອກອັກຄະລັດຖະທູດ Wines
ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ facade ຫຼອກລວງທ່ານ: ນີ້ບໍ່ແມ່ນຮ້ານເຫຼົ້າໃນບ້ານທົ່ວໄປຂອງເຈົ້າ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຫ້ອງ Bordeaux ທີ່ເນັ້ນໃສ່ chandelier). ແຟນຂອງ Spirits ຈະເພີດເພີນກັບການເລືອກເຫຼົ້າຂາວ, ແລະທຸກຄົນຄວນເບິ່ງທີ່ຕູ້ເຢັນສາເກ. ງານລ້ຽງອາຫານຄ່ຳ Sushi, ມີໃຜ?
1020 Second Ave.; ambassadorwines.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 8 NYC Wine Bars ພວກເຮົາຮັກ