ລະດູຮ້ອນຍາວ, ຮ້ອນ, ແຫ້ງແລ້ງ. ລະດູຝົນສັ້ນ, ລະດູຝົນ. ລົມແຫ້ງທີ່ພັດຜ່ານເນີນພູ ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນບ້າ. ນັ້ນແມ່ນ L.A. ສໍາລັບທ່ານ ... ແລະອິດສະຣາເອນ. ສະນັ້ນມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ສະພາບອາກາດດຽວກັນ, ພວກເຮົາມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທີ່ເວົ້າກັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງຈຶ່ງຫັນອອກແຜ່ນນ້ອຍໆທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງຂອງຫມາກນາວທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້, ດອກໄມ້ສະຫມຸນໄພຂອງ za’atar ແລະກິ່ນຫອມຂອງ mint, ໃນບັນດາລົດຊາດອື່ນໆ, ປະກອບໃຫມ່ດ້ວຍວິທີໃຫມ່ທີ່ສ້າງສັນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ເຈົ້າຕ້ອງລອງອາຫານແຟຊັ່ນໃໝ່ນີ້—ແລະແຊບຕະຫຼອດປີ—ອາຫານ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ພໍ່ຄົວນອກເມືອງກຳລັງເປີດຮ້ານອາຫານ L.A. (ແລະພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ບ້າກັບມັນ)
ເບວBavel ໃນ Arts District, DTLA
ພໍ່ຄົວດາວທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຮ້ານອາຫານອີຕາລີ Bestia ຮູ້ວິທີການດຶງດູດຝູງຄົນທີ່ສວຍງາມຂອງຄົນອັບເດດ: ແລະສື່ມວນຊົນດ້ວຍການບໍລິການທີ່ເປັນມິດຂອງພວກເຂົາແລະລົດຊາດທີ່ສົມດູນຢ່າງສົມບູນ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ພວກມັນໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກລົດຊາດຕາເວັນອອກກາງ, ສ້າງຄວາມປະດິດສ້າງ, ອາຫານຕົ້ນສະບັບ: foie gras halva, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນສີຄີມທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີຈຸດໆທີ່ມີນ້ໍາຈືດຄືກັບເຂົ້າຫນົມຫວານຕາເວັນອອກກາງທີ່ມັນມີຊື່ສໍາລັບ, ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຫມາກງາທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
500 Mateo St. 213-232-4966 ຫຼື baveldtla.com
Sam E./YelpMz Zh
ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກຂອງ Silverlake, ລວມທັງຊື່ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສາມາດອອກສຽງໄດ້ (ມັນແມ່ນ meh zeh), ການຂາດເວັບໄຊທ໌ແລະແຜ່ນກະດາດ corrugated ທີ່ໃຊ້ເປັນແຜ່ນ. ແລະແຕ່ຮ້ານອາຫານຄ່ໍາທີ່ເຮັດດ້ວຍຖ່ານຫີນພຽງເລັກນ້ອຍນີ້ແມ່ນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມມັນເບີແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງ hummus ແລະສໍາລັບ ragout ລູກແກະ, ຕ່ອນຂອງລູກແກະໃນນ້ໍານົມສົ້ມທີ່ສົດໃສດ້ວຍນາວຮັກສາໄວ້. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລໍຖ້າຢູ່ໃນແຖວ (ບໍ່ມີການຈອງ), ແຕ່ພິຈາລະນາວ່າມັນເປັນເວລາພຽງພໍເພື່ອຄົ້ນຫາແຟຊັ່ນ ໃໝ່ ໃນບັນດາຝູງຄົນຮິບ.
3536 Sunset Blvd.; @Mhzh.la
Kismet / ເຟສບຸກKismet
ອາຫານຕາເວັນອອກກາງທີ່ເຮັດດ້ວຍການສໍາຜັດແສງສະຫວ່າງ Cali, ການເນັ້ນໃສ່ການສະຫນອງຈາກຜູ້ຜະລິດທ້ອງຖິ່ນແລະອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນມິດກັບ Instagram ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານ Los Feliz ກາຍເປັນສະຖານທີ່. ເຊີນແຊບ ລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານໃໝ່ທີ່ດີທີ່ສຸດແຫ່ງຊາດ. ອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ: ສັ່ງເຫຼົ້າແວງສົ້ມຈອກຫນຶ່ງໄປກັບສະຫຼັດ Little Gem ຂອງທ່ານກັບ lentils ງອກແລະ vinaigrette ສີຂຽວ coriander ກ່ອນທີ່ຈະ diving ເປັນຫນຶ່ງຂອງໄກ່ນາວແລະ pies pies.
4648 Hollywood Blvd; 323-409-0404 ຫຼື kissmetlosangeles.com
Jaffa / LA / ເຟສບຸກJaffa ໃນ West Third Street
ເປີດເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ກຳລັງບັນຈຸພວກມັນຢູ່ໃນຖະໜົນຕາເວັນຕົກທີສາມ. ມັນເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະອອກໄປທ່ຽວຊົມ ແລະເບິ່ງຜູ້ຊື້ຍ່າງຕາມ, ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະມາຮອດເວລາກິນເຂົ້າທ່ຽງເພື່ອກິນໄຂ່ ແລະ ໝາກເລັ່ນ. ຊາກຊູກາ ຫຼືຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງດ້ວຍແຊນວິດ lavash ຂອງຜັກດອງ ແລະໄກ່, ຊີ້ນງົວ ຫຼືລູກແກະ. ເຄັດລັບພາຍໃນ: ອາຫານຄ່ໍາເບົາໆຂອງສະເຕັກໝາກຖົ່ວອາຟຣິກາເໜືອຢູ່ນອກຂ້າງນອກ ພ້ອມດ້ວຍເຫຼົ້າແວງຂາວເຢັນໆ 1 ຈອກຢູ່ຂ້າງນອກຢູ່ເດີ່ນທີ່ປົກຄຸມເປັນອາຫານຄ່ຳໃນລະດູຮ້ອນຂອງເຈົ້າ.
8048 West Third St. 323-433-4978 ຫຼື jafa.la
Freehanddtla/Facebookການແລກປ່ຽນໃນ DTLA
ມີສາມເຫດຜົນທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ: ອັນໜຶ່ງ, ພື້ນທີ່ທີ່ໜ້າຊື່ນຊົມກັບສຽງດົນຕີທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາຂອງສີຟ້າ ແລະໄມ້ທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ໃຫ້ກຽດຈາກນັກອອກແບບ Roman ແລະ Williams. ສອງ, ໄດ້ chraime , ເປັນປະເພດ Sephardic bouillabaisse, ທີ່ນີ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນທີ່ມີໄຟໄຫມ້. ແລະສາມ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຢູ່ໃນຄວາມມ່ວນ, ໂຮງແຮມບູຕິກທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານຂອງ Freehand, ດັ່ງນັ້ນມີພະລັງງານຫຼາຍ - ແລະໂທຫາ nightcap ຢູ່ແຖບສະນຸກເກີເທິງດາດຟ້າຫຼັງຈາກຄ່ໍາ.
416 W. Eighth St.; 213-395-9531 ຫຼື freehandhotels.com
MadcapraMadcapra ຢູ່ Grand Central Market, DTLA
ດັ່ງນັ້ນບາງທີເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການ sandwich ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ສັ່ງ falafel ຢູ່ Madcapra, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ການກໍ່ສ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ເຫມາະສົມ platonic ຂອງ sandwich ທີ່ຖ່ອມຕົນ. ແທນທີ່ຈະເປັນ pita, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຄື່ອງເທດອ່ອນໆ, ໃນຂະນະທີ່ພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກດອງທົດແທນ iceberg ທີ່ຂາດແຄນແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ສຸກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃນ falafels ທໍາມະດາ. hummus ພາຍໃນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍ labneh (ເປັນເນີຍແຂງຄ້າຍຄືນົມສົ້ມ), ແລະ falafel ຕົວຂອງມັນເອງຖືກຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນ, ດັ່ງນັ້ນມີ crunch ສູງສຸດຕໍ່ກິນ.
317 S. Broadway; madcapra.com
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: 13 ພໍ່ຄົວຍິງທີ່ທ່ານຄວນຕິດຕາມໃນ Instagram
